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Lave-vaisselle & batteries a capot, panier 600x500 mm "Full Hygiene"
Marque
Diamond
SKU :
DCR49/6
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Informations produit
Description
Lave-vaisselle & batteries a capot, panier 600x500 mm "Full Hygiene"
- Hauteur de charge 465 mm
- Réalisation du capot en double parois munie d'une isolation thermique
- De 60 à 24 paniers/heure, PLD cycles 60", 120", 150" ou continu
- 3 phases : lavage, décharge, rinçage.
- Consommation d’eau par cycle 3 litres.
- Pompe de vidange de série
- Pompe de rinçage de série (boiler atmosphérique).
- Panneau de commandes partie supérieure du capot, affichage digital. Panier 600x500 mm, capacité 22 assiettes, platines 600x400 (voir accessoire), paniers a bière 600x400 jusqu'à 135 Lt, toujours possibilité d'utilisation de paniers 500x500 mm. Dispositif ouverture et fermeture capot sur bielles. Pompe de lavage verticale (double flux), auto-vidange et autonettoyante. Réalisation : en double parois entièrement en acier inox AISI 304. Bras de lavage et de rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs, entièrement en acier inox. Gicleurs en acier inox auto-nettoyants.
- Cuve intégralement "emboutie" (30 Lit., 2,5 kW). Filtre intégral en cuve. Parois embouties.
- Filtre pompe " breveté " permettant de conserver l'eau de lavage plus longtemps et à la bonne température. Panneau de commandes, accessible frontalement, facilitant le service après-vente. Pieds en inox réglables (160-220 mm).
- Fonction décharge automatique de l'eau en cuve , intégrée au panneau de commande (plus besoin d'enlever la bonde manuellement). Remplissage automatique de la cuve. Soupape anti-retour. Rinçage eau chaude (consommation d’eau par cycle 3 litres), boiler en inox (12 Lit., 8 kW). Possibilité de régulation de la température de la cuve et du boiler. Micro interrupteur pour l’arrêt de cycle à l’ouverture du capot. Thermostat de sécurité.
- En dotation: 1 panier 22 assiettes, 1 panier générique, 1 compartiment a couverts , tuyaux de raccordement au réseau d’eau et de décharge.
ADVANTAGE - BREAK TANK :
- Le "break tank" est un dispositif "anti-pollution" de type AB (normes UK)
- 1) Il empêche que l'eau en cuve (avec des détergents) puisse refluer vers le réseau de distribution
- 2) Pendant toute la durée du rinçage, sa pompe garanti une pression constante et le séchage est l'hygiène sont assurés par une T° de 85°C .... jusqu'a la dernière goute eau!
PLUS :
- CSD panneau de commande digital (soft touch)
- Doseur "péristaltique" de produit de rinçage et doseur "péristaltique" de détergent liquide fournis de série.
- EED économiseur d’énergie
- TCD thermostat de contrôle pour un rinçage garanti à 85°C
- DRD phase accélérée de préchauffage
- DID auto diagnostic en cas d’anomalies
- ADD affichage de la température de la cuve et du boiler (norme HACCP)
- DDD vidange partielle de la cuve, évacuation par le fond de la cuve.
- RGD Rinçage à température constante, pression stable.
- BTD "Break Tank", dispositif anti-pollution type AB.
- CAD cycle d’autonettoyage (100% automatique)
- NB: machines garanties pour alimentation d'eau "osmosée".
Caractéristiques techniques
| Référence | DCR49/6 |
|---|---|
| Spécifications fabricant | mm (L x P x H) : 788 x 835 x 1565/2080 - kW (elec) : 9.5 - Voltage : 400-230/3N 50Hz |
| Dimensions (L × P × H) | 788 × 835 × 1565/2080 mm |
| Poids | 135 kg |
| Volume | 1.1 m³ |
| Puissance électrique | 9.5 kW |
| Deuxième raccordement électrique | 400-230/3N 50Hz |
| Gamme | Full Hygiène - Pan. 600x500 mm |
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