Heavy Duty Grillplatte - Chrom gerillt - Einzelgerät - Tiefe 70 cm - Gas

Die leckersten Fleisch- und Fischgerichte lassen sich immer noch am besten auf einer Grillplatte zubereiten. Mit dieser gerillten Bratplatte in Ihrer Kochzeile sind Ihre Gerichte im Handumdrehen fertig. Sie ist in einer wasserdichten Nische untergebracht und eignet sich für Flüssiggas oder Erdgas. Sie können sie in Ihrer Kochzeile oder sogar auf einem Edelstahl-Untergestell platzieren, das Sie bequem in unserem Webshop bestellen können.

Komplett aus Edelstahl gefertigt

Wie Sie es von allen professionellen Geräten unserer Kochserie 700 erwarten können, enttäuscht die Qualität nie. Diese Hochleistungsplatte ist komplett aus Edelstahl gefertigt und sorgfältig mit einer Chrombeschichtung versehen. Die Platte selbst besteht aus 15 mm dickem Stahl und hat eine Grillfläche von 34,4 x 45,8 mm. Der breite Spritzschutz verhindert Verschütten und Spritzer an der Wand, und darunter befindet sich eine sehr praktische, herausnehmbare Edelstahl-Auffangschale, die bis zu 1,5 Liter Fett aufnehmen kann, sodass Sie lange weitergrillen können.

Schnell auf die richtige Temperatur gebracht

Da in einer Gastronomieküche viel los sein kann, ist es gut zu wissen, dass Sie mit dieser Plancha schnell starten können. Sie zünden sie mit der praktischen Piezozündung an: Drücken Sie einfach den Drehknopf und drehen Sie ihn sofort auf die gewünschte Temperatur. Die Edelstahlbrenner erreichen bereits nach zehn Minuten 200°C. Natürlich können Sie die Temperatur noch weiter erhöhen, bis zu 300°C.

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 20 kg
• Kochfläche: 34,4 x 45,8 cm
• Abmessungen des Geräts: B40 x T70 x H28 cm
• Gesamtleistung: 7,0 kW
• Temperatur: 50-300°
• Installierte Gasdüsen: G25 - Erdgas
• Zusätzliches Set Gasdüsen: G30 - Flüssiggas (Propan/Butan)