Heavy Duty Grillplatte - glatt verchromt - Einzeleinheit - Tiefe 70 cm - elektrisch

Das Grillen von Zutaten verleiht den Gerichten, die Sie in Ihrem Restaurant, Hotel, Café oder einer anderen Catering-Einrichtung servieren, zusätzlichen Geschmack. Was immer Sie auf der Plancha zubereiten, von Fleisch bis Gemüse, die Zutaten garen dank der hohen Temperaturen sehr schnell. So bleiben Geschmack und Nährstoffe erhalten. Wenn Sie in einer großen, belebten Küche arbeiten, ist diese Hochleistungs-Plancha ideal, da sie langlebig ist und auch grober Behandlung standhält. Außerdem ist das Grillen eine gesündere Garmethode, da Sie nicht viel Fett oder Öl verwenden müssen. Die Plancha kann entweder allein auf einer Arbeitsplatte oder auf einem Untergestell aus Edelstahl platziert werden. Sie können zwischen einem offenen Untergestell oder einem Untergestell mit Tür wählen, die Sie einfach auf unserer Website bestellen können.

Geeignet für die Platzierung in einer Kochlinie

Mit dieser robusten Plancha grillen Sie Speisen auf einer glatten, 15 mm starken, gehärteten Edelstahlplatte mit satinierter Oberfläche. Die Grillplatte ist schön in einer wasserdichten Nische eingelassen. Eine praktische 1,5-Liter-Auffangschale und ein Spritzschutz verhindern das Verschütten von Öl und machen diese Plancha sicher. Der Sicherheitsthermostat ermöglicht die Einstellung der Temperatur zwischen 50 und 300 ºC. Wenn Sie in Ihrer Küche mit einer Kochlinie arbeiten, passt diese Plancha perfekt dazu.

Leicht zu reinigen

Die Reinigung dieser professionellen Plancha ist kein Problem. Dank des Edelstahlgehäuses und der abnehmbaren Auffangschale können alle Teile schnell und gründlich gereinigt werden. Verwenden Sie ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Grobe Speisereste lassen sich am besten mit einem Schaber entfernen. Um hartnäckigen Schmutz zu entfernen, erhitzen Sie den Grill auf 70 ºC und reinigen Sie die Oberfläche mit einem Tuch. Tragen Sie Handschuhe für eine sichere Handhabung.

• Hochleistungsgrill - einfach
• Gehäuse und Spritzschutz komplett aus Edelstahl
• Verchromung reduziert Wärmestrahlung
• Nahtlos verschweißte Oberseite
• 15.0 mm gehärtete Edelstahlplatte mit satinierter Oberfläche
• Wunderschön in eine wasserdichte Nische eingelassen
• Sehr strapazierfähige Komponenten
• Ausgestattet mit einer großen 1,5-L-Auffangschale
• Gleichmäßige und schnelle Wärmeverteilung
• Sicherheitsthermostat 50 - 300 Grad Celsius
• Sehr langlebige Konstruktion
• Hygienisches Design
• Leicht zu reinigen
• Ergonomisches Design
• Nettogewicht: 20 kg
• Abmessungen: B400 x T700 x H280 mm
• Leistung: 1 x 4,5 kW
• Gesamtleistung: 4,5 kW
• 400V / 50Hz / 3Phasen 4500 Watt

Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert

• Nettogewicht: 20kg
• Abmessungen: B40 x T70 x H28cm Leistung: 1 x 4,5 kW Gesamtleistung: 4,5 kW 400V / 50Hz / 3Phasen 4500W