Kommerzieller Grill - glatt - Doppelgerät - 60 cm Tiefe - Gas

Grillen ist eine Garmethode, die den von Ihnen servierten Gerichten zusätzlichen Geschmack verleiht. Dank der hohen Temperaturen der Grillplatte bleiben Vitamine und Aromen erhalten. Diese professionelle Grillplatte mit einer glatt gebrannten Grillplatte ist perfekt für Restaurants, Cafés, Firmenkantinen, Imbisswagen und andere Gastronomiebetriebe. Die Grillplatte ist so konzipiert, dass sie die Wärme gleichmäßig verteilt, so dass die Zutaten gleichzeitig garen. Auf der Rückseite und an den Seiten ist ein Spritzschutz aus Edelstahl angebracht, um Ölspritzer zu vermeiden.

Für den Einsatz in einer Kochlinie

Dieser professionelle Grill ist mit einem großen Auslass ausgestattet, der die Bedienung erleichtert. Die Grillplatte wird mit Gas betrieben und ist mit einer Zündflamme und einem Gassicherheitsventil mit Thermoelement ausgestattet. Sie können den Grill mit Flüssiggas oder Erdgas betreiben. Um den Einsatz des Grills noch effizienter zu gestalten, arbeiten die Kochzonen unabhängig voneinander. Dank der großen 1-Liter-Auffangschale kann diese Grillplatte sicher verwendet werden. Die Grillplatte kann unabhängig, innerhalb einer Kochlinie oder auf einem separat erhältlichen Edelstahlwagen aufgestellt werden.

Abnehmbare Tropfschale

Die Reinigung dieses professionellen Grills ist sehr einfach. Die Auffangschale ist abnehmbar und das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt. Verwenden Sie zur Reinigung ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Bevor Sie mit der Reinigung beginnen, entfernen Sie grobe Speisereste mit einem Schaber. Möchten Sie hartnäckigen Schmutz entfernen? Heizen Sie den Grill auf 70 ºC auf und reinigen Sie die Oberfläche mit einem Tuch. Es ist jedoch ratsam, Handschuhe zu tragen, um Verbrennungen an den Fingern während der Reinigung zu vermeiden.

• Entwickelt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung
• Große Auslassöffnung für einfache Bedienung und Reinigung
• Große Fettauffangschale mit 1 Liter Fassungsvermögen
• Hoher Spritzschutz aus Edelstahl an der Rückseite und den Seiten für mehr Komfort
• Temperaturregelung zwischen 50 und 300 Grad Celsius
• Unabhängig gesteuerte Kochzonen für effizienten Einsatz.
• Schnelles Aufheizen durch Edelstahlbrenner
• Piezo-Funkenzündung
• Sicherheitsvorrichtungen bei Flammenausfall
• Leicht zu reinigen
• Nettogewicht: 33 kg
• Abmessungen: B600 x T600 x H240 mm
• Leistung: 5,0 kW

• Vorinstallierte Gasdüsen: G25 - Erdgas
• Zusätzliche Gasdüsen installiert: G30 - Flüssiggas (Propan / Butan)

Neben der glatten Oberfläche ist auch eine gerillte Oberfläche erhältlich.

• Nettogewicht: 33kg
• Abmessungen: B60 x T60 x H24cm
• Leistung: 5,0 kW
• Installierte Gasdüsen: G25
• Erdgas
• Zusatzdüsensatz: G30
• Flüssiggas (Propan/Butan)