Sauteuse gaz basculante, cuve en "Duomat" 100 litres, sur meuble
Marque
Diamond
SKU :
G22/BM12C-N
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Informations produit
Description
Sauteuse gaz basculante, cuve en "Duomat" 100 litres, sur meuble
- Cuve dimensions 930x640xh200 mm, surface de 59,5 dm2.
- Basculement de la cuve par un volant manuel.
- Cuve "Duomat".
- Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (20/10ème), grands pieds réglables en inox, étanchéité à l'eau "IPX5".
- Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve.
- Couvercle supérieur de la cuve "embouti", charnières avec "ressort à torsion", fermeture et ouverture graduelles.
- Cuve à haute conductibilité thermique (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004).
- Chauffage gaz par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, régulateur d'énergie 120 à 300°C.
- Dispositif de sécurité pour l'interruption du fonctionnement pendant la remontée de la cuve de série.
- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
Informations complémentaires
ADVANTAGE :
- Brûleurs placés sous le fond de la cuve, suivent le mouvement du renversement, sécurité à 100%. "DUOMAT", exclusivité Diamond, une distribution thermique uniforme, hygiène à 100% (inoxydable anticorrosif).
Caractéristiques techniques
mm (L x P x H) : 1000 x 900 x 850/920 - kcal/h (gas) : 23220 - kW (elec) : 0.25
Caractéristiques techniques
| Référence | G22/BM12C-N |
|---|---|
| Dimensions (L × P × H) | 1000 mm × 900 mm × 850/920 mm |
| Poids | 180 kg |
| Volume | 1.38 m³ |
| Puissance électrique | 0.25 kW |
| Raccordement électrique | 230/1N 50-60Hz |
| Puissance gaz | 23220 kcal/h |
| Référence fabricant | 63-GOLD |
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