Fritteuse – 4 l – 1 Korb – bis zu 0,8 kg Pommes frites

Diese professionelle elektrische Fritteuse ist für den täglichen Einsatz in Restaurantküchen konzipiert. Sie verfügt über ein Becken mit 4 Litern Fassungsvermögen und ermöglicht die Zubereitung von Portionen Pommes frites und frittierten Snacks.

Das Gerät ist mit einem einstellbaren Thermostat ausgestattet, das eine präzise Temperatureinstellung zwischen 50 °C und 200 °C ermöglicht. Eine Kontrollleuchte zeigt an, wenn das Öl die gewählte Temperatur erreicht hat. Die Fritteuse wird mit einem einphasigen 230 V-Netzanschluss betrieben.

Kaltzone und Betriebssicherheit

Diese Fritteuse ist mit einer Kaltzone ausgestattet, in der das Heizelement etwa 2 cm über dem Beckenboden positioniert ist. Dieses Design trägt dazu bei, die Überhitzung des Öls am Boden zu begrenzen und die Verbrennung von Speiseresten zu reduzieren.

Ein abnehmbarer Deckel ist im Lieferumfang enthalten, um Ölspritzer während des Betriebs zu begrenzen. Der hitzebeständige Griff erleichtert die Handhabung. Die Gummifüße sorgen für eine gute Stabilität auf einer Arbeitsplatte oder einem Tisch.

Konstruktion und Reinigung

Gehäuse, Becken und Korb sind aus Edelstahl gefertigt. Die glatten Oberflächen und abgerundeten Ecken erleichtern die Wartung.

Die abnehmbaren Komponenten können entfernt und mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel gereinigt werden. Die Außenseite des Geräts kann mit einem feuchten Tuch gereinigt werden.

Eigenschaften

• Professionelle elektrische Tischfritteuse
• Fassungsvermögen des Behälters: 4 Liter
• Integrierte Kaltzone
• Einstellbarer Thermostat von 50 °C bis 200 °C
• Temperaturkontrollleuchte
• Abnehmbarer Deckel
• Hitzebeständiger Griff
• Gummifüße
• Edelstahlkonstruktion

Technische Daten

• Nettogewicht: 5,5 kg
• Abmessungen des Korbes: L 13,5 × B 20 × H 11,5 cm
• Abmessungen der Maschine: L 22 × B 38,5 × H 31,5 cm
• Pommes-Kapazität: 0,8 kg
• Gesamtleistung: 2500 W
• Stromversorgung: 230 V / 50 Hz / einphasig