Fritteuse - 2 x 6 L - 2 Körbe - bis zu 2,4 kg Pommes

Diese professionelle Doppelfritteuse ist für das Frittieren von Lebensmitteln in einem professionellen Umfeld konzipiert. Sie verfügt über zwei herausnehmbare Behälter, die jeweils bis zu 6,5 Liter Öl aufnehmen können, wodurch verschiedene Produkte gleichzeitig zubereitet oder die Frittierkapazität erhöht werden kann.

Das Gerät ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und steht auf vier Gummifüßen, die eine gute Stabilität auf der Arbeitsfläche gewährleisten.

Temperaturregelung und Kaltzone

Die Fritteuse ist mit einem einstellbaren Thermostat ausgestattet, mit dem die Temperatur zwischen 0 °C und 200 °C eingestellt werden kann. Die Heizelemente sind geschützt und oberhalb des Behälterbodens positioniert, wodurch eine Kaltzone entsteht. Diese Konfiguration begrenzt die Überhitzung von Speiseresten, die sich am Boden des Behälters befinden.

Zwei abnehmbare Deckel sind im Lieferumfang enthalten, um Ölspritzer während des Gebrauchs zu begrenzen. Ein Überlastungsschutz ist integriert.

Pflege und Reinigung

Das Innere und Äußere der Fritteuse sind aus Edelstahl gefertigt und mit einer glatten Oberfläche versehen, die die Reinigung erleichtert.
Die Behälter, Deckel und andere abnehmbare Komponenten können entnommen und mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel mit einer nicht scheuernden Bürste gereinigt werden.
Das Außengehäuse kann mit einem feuchten Tuch gereinigt werden.

Technische Daten

• Zwei herausnehmbare Behälter

• Ölkapazität: 2 × 6,5 Liter

• Einstellbarer Thermostat: 0 °C bis 200 °C

• Integrierte Kaltzone

• Geschützte Heizelemente

• Abnehmbare Deckel

• Überlastungsschutz

• 4 Gummifüße

• Konstruktion aus Edelstahl

Produktdaten

• Maße des Korbs: L 20 × T 22 × H 11 cm