Fritteuse - 11 L - 1 Korb - bis zu 1,4 kg Pommes

Diese professionelle elektrische Fritteuse wurde für das Frittieren verschiedener Arten von Lebensmitteln in einem professionellen Umfeld entwickelt. Sie hat ein Fassungsvermögen von 11 Litern Öl und kann bis zu 1,4 kg Pommes pro Zyklus frittieren.

Das Gerät ist mit einem einstellbaren Thermostat ausgestattet, mit dem die Temperatur zwischen 50 °C und 200 °C eingestellt werden kann. Eine Kontrollleuchte zeigt an, wann das Öl die gewählte Temperatur erreicht hat.

Funktionsweise und Ausstattung

Die Fritteuse ist mit einem Frittierkorb mit hitzebeständigem Griff sowie einem abnehmbaren Deckel ausgestattet, der Ölspritzer während des Gebrauchs reduziert.
Sie steht auf vier Gummifüßen, die eine gute Stabilität auf der Arbeitsplatte gewährleisten.

Das Heizelement ist über dem Boden des Tanks positioniert, wodurch eine Kaltzone entsteht. Diese Konfiguration begrenzt die Überhitzung von Lebensmittelresten, die sich am Boden des Tanks befinden.

Wartung und Reinigung

Abnehmbare Komponenten können zur Reinigung entfernt werden. Es wird empfohlen, sie in warmem Wasser mit einem milden Reinigungsmittel einzuweichen und dann mit einer nicht scheuernden Bürste zu reinigen.
Das Edelstahlgehäuse kann mit einem feuchten Tuch gereinigt werden.

Technische Merkmale

• Einstellbarer Thermostat: 50 °C bis 200 °C

• Temperaturkontrollleuchte

• Geschützte Heizelemente

• Hitzebeständiger Griff

• 4 Gummifüße

• Gehäuse aus Edelstahl

Produktdaten

• Nettogewicht: 8,9 kg

• Ölkapazität: 11 Liter

• Frittierkapazität: bis zu 1,4 kg

• Korbmaße: L 20 × T 26 × H 11 cm

• Gerätemaße: L 30 × T 52 × H 36 cm

• Gesamtleistung: 3,0 kW

• Stromversorgung: 230 V / 50 Hz / 1 Phase

• Leistungsaufnahme: 3000 W