Stabmixer – 51 cm Stiel – 850 W

In einer professionellen Küche ist ein hochwertiger Stabmixer unverzichtbar. Dieser Stabmixer ist ergonomisch geformt und liegt gut in der Hand. Er kann nicht nur mixen, sondern auch pürieren, pürieren, zerkleinern und schlagen. So können Sie schnell und einfach die leckersten Nudelsoßen, Pürees, Schlagsahne oder Desserts zubereiten. Auch das Zerkleinern von Fleisch, Gemüse, Kartoffeln oder Reis ist mit diesem Profimixer ganz einfach. Der Mixer hat eine Tauchtiefe von 37,5 cm, so dass Sie auch den Boden von tiefen Töpfen leicht erreichen und alles gut vermischen können.

Mit verschiedenen Aufsätzen

Der mit dem Mixer gelieferte Stab ist mit scharfen Stahlmessern ausgestattet. Optional können Sie auch einen Aufsatz mit zwei kleinen Schneebesen bestellen, z. B. zum Aufschlagen von Sahne. Der Stabmixer ist außerdem mit einem belüfteten Motor mit thermischem Überlastungsschutz ausgestattet. Dank der verschleißfesten Kupplungen, sowohl am Stab als auch an der Motoreinheit, lässt sich der Aufsatz sehr schnell wechseln. Der Edelstahlschaft hat eine doppelt gelagerte Innenwelle und eine Aufnahme für die Messer. Der Schalter ermöglicht eine stufenlose Einstellung der Geschwindigkeit für optimale Schlag- und Mischergebnisse.

Eigenschaften:

• Leistungsstarker und langlebiger Motor, für den professionellen Einsatz geeignet
• Belüfteter Motor mit thermischem Überlastungsschutz
• Der Edelstahlschaft hat eine doppelt gelagerte Innenwelle und eine Aufnahme für das Messer
• Verschleißfeste Kupplungen in Stab und Motoreinheit für schnellen Wechsel des Zubehörs
• Variabler Geschwindigkeitsregler
• Optimales Schlag- und Mischergebnis
• Sehr robuste Bauweise
• Hygienisches Design

Produktspezifikationen:

• Geschwindigkeit: 8.000 - 18.000 U/min
• Verarbeitungskapazität: 240L
• Tauchstab: 375 mm
• Durchmesser Fuß: ∅ 80 mm
• Nettogewicht: 5,8 kg
• Abmessungen des Geräts: B965 x T255 x H120 mm
• Gesamtleistung: 0,85 kW
• Leistung: 230V / 50Hz / 1Phase 850 Watt