Pizzakühltheke - 90 cm - 2 Türen - passend für 5 x 1/6 GN - inkl. Edelstahlabdeckung

Wenn Sie jeden Tag frische Pizzen mit den leckersten Belägen zubereiten, ist diese hervorragende gekühlte Pizzazubereitungsstation ein Muss für Ihre Küche. Dank der Granitarbeitsplatte dieses Pizzazubereitungskühlschranks klebt der Teig nicht an und kann ausgerollt und gebrauchsfertig gemacht werden. Mit der oben angebrachten Kühlvitrine können Sie sicher sein, dass alle Ihre Lieblingszutaten nicht nur in Reichweite sind, sondern auch bis zur letzten Sekunde frisch bleiben. Dieses hochwertige Küchengerät wird auch mit Edelstahlhalterungen für GN-Behälter geliefert, aber die Behälter und Deckel sind nicht enthalten. Diese können separat im Webshop bestellt werden.

Professionelles Kühlsystem

Dieser professionelle Kühlschrank für die Pizzazubereitung hat eine Kühlkapazität von 285 Litern, um die Zutaten so lange wie möglich frisch zu halten. Hinter den beiden Edelstahltüren befindet sich ein verstellbares Regal, mit dem Sie die Anordnung nach Belieben anpassen können. Es ist auch möglich, zusätzliche Regale zu bestellen und diese bei Bedarf hinzuzufügen. Sie können sogar spezielle Teigschubladen bestellen, um den Pizzateig bis zur Verwendung frisch zu halten. Dieser Zubereitungskühlschrank arbeitet optimal bei einer Umgebungstemperatur von 32°C. Er ist mit einem Kühlsystem mit Ventilator, einem Zanussi-Kompressor und einem dreiseitigen Schaumverdampfer ausgestattet und verwendet das Kältemittel R600a, das keine FCKW enthält. Der Kühlzyklus minimiert die Eisbildung. Der digitale Thermostat ermöglicht die Einstellung der Temperatur zwischen 0 und 10°C.

Leicht hygienisch und sauber zu halten

Der professionelle Kühlschrank für die Pizzazubereitung ist aus robustem Edelstahl und Granit gefertigt, wodurch er sehr leicht zu reinigen ist. Darüber hinaus hat Edelstahl den Vorteil, dass er sehr langlebig und kratzfest ist, was die Ausbreitung von Bakterien minimiert. Der Kühlschrank kann mit einem feuchten Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel gereinigt werden. Nach der Reinigung alles mit einem weichen, trockenen Tuch abwischen.

Eigenschaften

• Mit Granit-Arbeitsplatte oben
• Digitale Temperaturregelung (Dixell)
• Edelstahlgehäuse (AISI 304)
• Inklusive verstellbarer Regale (eines pro Tür)
• Kühlzyklus zur Reduzierung der Eisbildung
• Kompakte Schutzisolierung von 3,5 cm

Produkteigenschaften

• Nettogewicht: 106 kg
• Innenmaße: B83 x T59,5 x H50cm
• Außenmaße: B90 x T70 x H110cm
• Arbeitshöhe: 86cm
• Fassungsvermögen 285L mit Platz für 5 GN 1/6 Behälter (max. Höhe 100 mm)
• 230V / 50Hz / 1 Phase 230W