Tisch-Teigwalzmaschine - 52 cm - Tischmodell

Das Ausrollen großer Teigmengen ist eine zeitaufwändige Aufgabe. Um den manuellen Arbeitsaufwand zu reduzieren, können Sie diese professionelle Teigausrollmaschine verwenden. Mit ihr lassen sich schnell und einfach Pizzaböden bis zu einer Größe von 52 cm herstellen. Sie ist ideal für den intensiven täglichen Gebrauch in Großküchen, Restaurants, Hotels, Kantinen und Bäckereien. Neben Pizzaböden können Sie auch Kuchen- und Tortenböden zubereiten und Teig für Nudeln und Brot ausrollen. Dieses Tischmodell ist praktisch für Küchen mit wenig Platz, da es bei Nichtgebrauch schnell zusammengeklappt werden kann.

Ausgestattet mit einem Förderband

Dank des praktischen Förderbandes, das speziell für die Lebensmittelindustrie entwickelt wurde, können Sie große Teigmengen verarbeiten. Die Teigrolle ist sehr einfach zu bedienen und verfügt über einen Mehlbehälter auf der Oberseite. So klebt der Teig nicht am Förderband und an der Teigrolle. Um die richtige Teigdicke einzustellen, verwenden Sie den oberen Griff. Mit diesem Hebel kann eine Dicke zwischen 0 und 35 mm gewählt werden. Sobald Sie den Teig auf das Förderband gelegt haben, verwenden Sie den unteren Griff, um den Teig durch die Rolle zu führen. Auf der anderen Seite der Rolle kommt der Teig gleichmäßig ausgerollt heraus.

Leicht zu reinigen

Im Gaststättengewerbe ist es sehr wichtig, unter guten Hygiene- und Sicherheitsbedingungen zu arbeiten. Diese professionelle Teigrolle ist mit Sicherheitsgittern ausgestattet, so dass nichts zwischen die Teigrolle und den Teig selbst geraten kann. Die Reinigung ist ebenfalls einfach und schnell. Sie können die Teile der Teigrolle abnehmen und alles mit einem sauberen, trockenen Tuch reinigen. Verwenden Sie kein Wasser, da sonst Mehlreste am Gerät haften bleiben könnten.

Eigenschaften

• Förderband, geeignet für die Lebensmittelindustrie
• Einstellbare Teigdicke von 0 bis 35 mm
• Griff zum Bewegen des Teigs
• Ausgestattet mit Schutzgittern
• Zusammenklappbar, spart Platz
• Sehr langlebige Konstruktion
• Hygienisches Design

Produkteigenschaften

• Nettogewicht: 145 kg
• Abmessungen der Rolle: Ø 88 x 520 mm
• Abmessungen des Geräts: B205 x T87 x H64cm
• Gesamtelektrische Leistung: 0,75 kW
• Stromverbrauch: 230V / 50Hz / 1Phase 750W