Pétrin à spirale 42 Lt 2 vit. - Tête relevable, cuve amovible - Automatique, digitale, sur roues
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Tête relevable et cuve amovible.
2 vitesses (Spirale: 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) & (Cuve: 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuel avec minuterie ou en continu.
Diamètre de la spirale 22 mm
Diamètre de la cuve 452 mm hauteur 260 mm (42 litres) = 38 kg de pâton.
Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique)
Réalisation du châssis en acier avec peinture au four
Cuve tournante en acier inox AISI 304.
Spirale en acier inox haute dureté réglable en hauteur (intervention par un technicien spécialisé), soc diviseur et visseries en acier inox AISI 304.
Groupe raccord spirale en acier inox, étanche et très solide (renforcé!).
Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.
Transmission par motoréducteur à bain d'huile, très robuste (surdimensionné), fiable, performant, conçu pour un usage intensif.
Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance
Commandes à basse tension 24 V. (IP55).
De série livré avec roues dont 2 munies de freins.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
NB: Cette machine est conçue pour une fabrication de pâton avec maximum 60% d'humidité.
Délai de livraison estimé : 40 jours.
Caractéristiques techniques
| Référence | DH42AL/T2V-230/3- |
|---|---|
| Marque | 03-Diamond Gold |
| Dimensions (L × P × H) | 470 × 830 × 770 mm |
| Poids | 120 kg |
| Volume | 0.38 m³ |
| Puissance électrique | 2.2 kW |
| Raccordement électrique 2 | 2 |
| Puissance moteur | 3 HP |
Rücksendung und Rückerstattung
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Wie sind die Lieferzeiten?
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Saubere Küche und Hygiene
Sorgen Sie mit unseren zertifizierten, pflegeleichten Geräten für eine makellose Sauberkeit in der Küche.
- Garantierte Hygiene – Leicht zu reinigende Materialien, HACCP-konform
- Haltbarkeit – Robuster Edelstahl für den intensiven Einsatz in der Gastronomie
- Kundenzufriedenheit – Produkte von Fachleuten mit 4,9/5 bewertet
Zuletzt angesehene Produkte
Unsere Verpflichtungen
1 Jahr Garantie
Sicherheit und Seelenfrieden.
Hochleistung
Optimiert, um Zeit in der Küche zu sparen.
Verfügbare Teile
10 Jahre verfügbar
CE-Normen
Material, das den europäischen Standards entspricht.
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Sind die angezeigten Preise inklusive oder exklusive Mehrwertsteuer?
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