Kochfeld - 2 Brenner - Induktion - 70 cm tief - mit Untergestell

Induktionsherde können schneller und präziser sein als andere Herde, was sie zu einer beliebten Wahl für Profis macht. Induktionsherde sind eine Art von Herd, der magnetische Felder zur Wärmeerzeugung nutzt. Sie funktionieren, indem sie ein Magnetfeld zwischen der Kochfläche und dem Topf oder der Pfanne erzeugen. Wenn der Topf oder die Pfanne auf die Kochfläche gestellt wird, bringt das Magnetfeld die Elektronen im Metall in Schwingung. Diese Reibung erzeugt Wärme, die dann auf die Speisen übertragen wird.

Energieeffizienz

Dieses 2-Flammen-Induktionskochfeld ist sehr energieeffizient, da nur das darauf abgestellte Kochgeschirr erhitzt wird. Das Induktionskochen ist extrem reaktionsschnell, so dass Sie die Hitze bei Bedarf schnell erhöhen oder verringern können, ohne darauf warten zu müssen, dass Töpfe und Pfannen kochen.

Zusätzlicher Stauraum

Um effizient arbeiten zu können, ist es wichtig, dass Ihr Arbeitsbereich beim Kochen aufgeräumt ist. Wenn Sie all Ihre zusätzlichen Utensilien suchen müssen, verlieren Sie viel Zeit, was in stark frequentierten Großküchen zu Problemen führen kann. Zusätzlicher Stauraum, damit Ihre wichtigsten Utensilien immer griffbereit sind, kann sehr hilfreich sein. Dieser Brenner verfügt über einen eintürigen Schrank zur Aufbewahrung aller zusätzlichen Gegenstände, die Sie benötigen könnten.

• Verstellbare Füße
• Hygienisches Design
• Überhitzungsschutz
• 6 mm Glaskeramikplatte
• Zeitschaltuhr von 0 bis 180 Minuten
• LED-Anzeige und einfaches Bedienfeld
• Zwei Induktionsbrenner mit Topferkennung
• Sehr robuste Konstruktion und ergonomisches Design
• Ausgestattet mit einem Thermostat von 60 bis 240°C
• Ein Knopf pro Brenner zur Steuerung von Temperatur und Zeitschaltuhr
• Ausgestattet mit einem eintürigen Schrank für zusätzlichen Stauraum

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 42 kg
• Abmessungen des Brenners: 16-30cm
• Abmessungen des Geräts: L40 x T70 x H87cm
• Brennerleistung: 1 x 3,5 + 1 x 5,0 kW
• Gesamtelektrische Leistung: 8,5 kW
• Leistung: 400V / 50Hz / 3 Phase 8500W