Heavy Duty plaque coup de feu - 1 brûleur - unité double - profondeur 70 cm - gaz

Les plats qui nécessitent un long temps de cuisson sont entre de bonnes mains avec cette table de cuisson. Laissez le ragoût, le mijotage et la cuisson lente à ce luxueux appareil en acier inoxydable, pendant que vous vous occupez d'autres tâches. Ainsi, vous pouvez libérer de la capacité sur votre cuisinière pour d'autres plats qui nécessitent un temps d'exécution plus rapide.

La qualité de la conception de cette table solide et résistante est évidente. Il est luxueusement équipé d'un épais boîtier en acier inoxydable et est idéal pour être placé dans une ligne de cuisson. Il peut même être complété par un socle ouvert en acier inoxydable, ou un socle fermé avec deux portes. Vous pouvez le commander en tant qu'accessoire sur notre boutique en ligne.

Une qualité supérieure

La surface de cuisson est en fonte de 22 mm d'épaisseur et contient différentes zones thermiques afin que vous puissiez toujours cuisiner à la température souhaitée. Dans le cercle central, les températures peuvent atteindre 500°C, et sur le bord extérieur, la température est d'environ 200°C. Le brûleur ouvert en fonte offre également deux flammes, une de 10 kW et une de 4 kW de puissance. Grâce à ses surfaces lisses en acier inoxydable, la cuisinière est également facile à nettoyer. Un grand bac d'égouttement aide vraiment à cela en le faisant glisser facilement de l'avant pour le vider.

Travailler en toute sécurité

Bien entendu, la sécurité a également été prise en compte dans la conception de ce produit. Grâce à l'allumage piézoélectrique, vous pouvez le mettre en marche rapidement et en toute sécurité. Il y a également une soupape de sécurité avec un thermocouple, qui veille à ce que l'étrangleur reste ouvert tant que le capteur détecte de la chaleur. Dès qu'il n'y a plus de flamme, il ferme automatiquement la vanne d'étranglement afin que le gaz ne puisse pas s'échapper. Enfin, chaque brûleur ouvert est équipé d'une protection contre les flammes et le grand anneau de brûleur dispose de la flamme pilote pour rendre son utilisation confortable et sûre.

Caractéristiques du produit

• Poids net : 40 kg
• Dimensions de l'appareil : L80 x P70 x H28cm
• Puissance totale : 10,0 kW
• Injecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturel
• Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (Propane / Butane)

Caractéristiques techniques