Heavy Duty cuiseur wok - Ø28,5 cm anneau de cuisson - unité simple - profondeur 70 cm - gaz

Si vous utilisez un brûleur wok quotidiennement, ce brûleur wok à gaz simple et robuste avec anneau en fonte est un excellent choix dans la cuisine professionnelle. Doté d'un design ergonomique et fabriqué en acier inoxydable épais, ce brûleur pour wok s'intègre parfaitement dans une ligne de cuisson de 700 mm de profondeur.

La cuisson au wok ou à l'étouffée est un moyen idéal de préserver la saveur des ingrédients. Avec cette poêle wok à gaz robuste à brûleur unique, les ingrédients tels que les légumes, la viande, le poisson et le poulet sont cuits rapidement tout en préservant les vitamines. Le puissant brûleur en fonte et l'anneau durable de la poêle conviennent aux charges lourdes. Le diamètre de l'anneau en fonte est de 28,5 cm. Ce brûleur pour wok est également équipé d'un large plateau d'égouttage afin que vous puissiez continuer à cuisiner sans interruption. Vous pouvez placer ce brûleur wok professionnel dans une ligne de cuisson.

Cuisson sûre

Ce modèle de table convient pour être placé sur un comptoir ou une table. Vous pouvez également commander un support en acier inoxydable. Vous avez le choix entre une base ouverte et une base avec porte. En outre, le brûleur wok est doté d'un thermostat de sécurité, d'une veilleuse et d'une soupape de sécurité pour le gaz, avec un thermocouple. Grâce à sa construction durable, ce cuiseur wok a une longue durée de vie et résiste aux mauvais traitements. Vous pouvez utiliser le brûleur wok avec du GPL ou du gaz naturel.

Facile à nettoyer

L'anneau de la poêle wok peut être facilement retiré pour le nettoyage. Le boîtier en acier inoxydable et la partie supérieure soudée sans joints rendent cette tâche très facile. Un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux suffisent pour nettoyer rapidement l'extérieur. Le bac de récupération est également amovible pour le nettoyage.

• Brûleur wok à usage intensif - simple - gaz
• Boîtier entièrement en acier inoxydable
• Brûleur en fonte très puissant
• Anneau de cuisson en fonte durable et solide pour les charges lourdes
• Le diamètre de l'anneau en fonte est de 285 mm
• Les anneaux de cuisson peuvent être facilement retirés pour le nettoyage
• Avec un large bac de récupération pour une production continue
• Dessus soudé sans joints
• Composants lourds
• Équipé d'une lampe témoin
• Avec thermostat de sécurité
• Soupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple
• Convient pour le GPL ou le gaz naturel
• Construction très durable
• Conception hygiénique
• Facile à nettoyer
• Caractéristiques ergonomiques
• Poids net : 20 kg
• Dimensions de l'appareil : L400 x D700 x H380 mm
• Puissance totale : 14,0 kW

• Injecteurs de gaz préinstallés : G25 - Gaz naturel
• Injecteurs de gaz supplémentaires : G30 - GPL (Propane / Butane)

• Poids net : 20kg
• Dimensions : B40 x D70 x H38cm B40 x D70 x H38cm
• Puissance totale : 14,0 kW
• Injecteurs de gaz installés G25-gaz naturel
• Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30-GPL (propane/butane)

  Caractéristiques techniques

  Dimensions	L 80 cm × P 50 cm × H 40 cm
  Poids produit	20 kg
  Poids expédition	26.300000 kg
  Alimentation électrique	Gaz
  Matériau	Acier inoxydable
  EAN	8719632123583
  Code douanier	7321120000