Hachoir à viande - jusqu'à 220 kg/h

Ce hachoir à viande robuste et professionnel en acier inoxydable peut hacher jusqu'à 220 kg de viande par heure. Les lames et les plaques sont en acier trempé et il peut hacher en avant et en arrière. La section de broyage peut être retirée pour un nettoyage complet. Idéal pour les bouchers, les restaurants et les cuisines collectives.

Avec cet appareil polyvalent, vous pouvez hacher bien plus que de la viande. Vous pouvez également passer des noix, des légumes ou du fromage dans ce hachoir professionnel. Vous pouvez ainsi préparer de délicieuses farces, du pâté, des hamburgers ou des saucisses. Vous recevez non seulement tous les accessoires pour hacher la viande, mais aussi un emporte-pièce de 2 cm pour faire vos propres saucisses.

Comprend divers accessoires

Le boîtier du hachoir et du bol, la spirale et la bague à vis sont en acier inoxydable. Les lames et les disques sont en acier trempé. En plus d'une remplisseuse de saucisses, vous recevrez également les accessoires suivants : un bouchon, deux lames transversales et des plaques avec des trous de 6 et 8 mm chacune. L'entrée est de 5,5 cm et le plateau supérieur est inclus pour que vous puissiez mettre autant de viande que nécessaire prête à être hachée. Le hachoir peut également être réglé sur deux positions : avant et arrière. Il peut facilement produire 220 kg de viande hachée par heure. Il est idéal si vous avez besoin de grandes quantités de viande hachée ou de farce dans votre cuisine. Le hachoir est facile à utiliser. Il suffit de placer le disque désiré et d'allumer l'appareil. La viande est poussée vers les lames à l'aide du bouchon prévu à cet effet. La viande hachée peut être récupérée dans un bac ou un bol et est prête à l'emploi.

Un nettoyage facile

Après utilisation, il est conseillé de nettoyer le hachoir immédiatement. Grâce à la section de broyage entièrement amovible, le nettoyage ne demande que peu d'efforts. Nettoyez les pièces avec de l'eau chaude et un détergent doux. Attention aux parties tranchantes. Une fois que tout est propre et sec, remontez le hachoir. En outre, le hachoir à viande est équipé de pieds en caoutchouc qui lui permettent de rester stable pendant que vous hachez.

Caractéristiques

• Le boîtier et le plateau sont en acier inoxydable
• Les couteaux et les plaques sont en acier trempé
• La partie hachage peut être facilement retirée
• Équipé de 2 vitesses : avant et arrière
• Comprend un interrupteur de protection du moteur
• Facile à nettoyer

Caractéristiques du produit

• Poids net : 28 kg
• Capacité : maximum 220kg/h
• Dimensions du plateau : B20 x D32,5 x H4,5cm
• Dimensions de la machine : B24 x D46.5 x H46.5cm
• Diamètre d'entrée (hors bac) : 5,5cm
• Diamètre de sortie : 8,2cm
• 220V/50Hz/1Phase 1100W

Inclus

• 1 poussoir
• 1 remplisseur de saucisses - Ø 2cm
• 2 couteaux croisés
• Plaque de broyage 6mm
• Plaque de broyage 8mm

Caractéristiques techniques