{"product_id":"petrin-a-spirale-petrin-a-pate-10-l-6-kg-de-pate","title":"Pétrin à spirale \/ pétrin à pâte - 10 L - 6 kg de pâte","description":"\u003cp\u003eLe pétrissage manuel de la pâte peut prendre beaucoup de temps et de force. Pour faciliter ce processus, ce pétrin professionnel permet de pétrir jusqu'à 6 kg de pâte à la fois. Le bol de mélange a une capacité de 10 litres et convient à la préparation de la pâte à pain et de la pâte à pizza. La quantité maximale de farine est de 4 kg et la quantité maximale de pâte est de 6 kg. Vous pouvez également préparer une quantité minimale de 2 kg de pâte. Le crochet pétrisseur et le bol de mixage tournent séparément afin que tous les ingrédients soient parfaitement mélangés.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eÉquipé d'une barre de protection\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eTravailler dans une cuisine de restauration doit toujours se faire en toute sécurité. C'est pourquoi ce mixeur est équipé d'un interrupteur de sécurité qui empêche le moteur de surchauffer. Vous pouvez également fermer le bol de mixage à l'aide de la cage de sécurité afin que les mains ou d'autres objets ne puissent pas s'introduire entre le crochet rotatif pendant l'utilisation. Enfin, ce pétrin est équipé d'une protection contre les surcharges afin que le bol de mixage ne soit jamais surchargé.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eDesign élégant et durable\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eGrâce à son boîtier métallique doté d'un revêtement durable, ce pétrin professionnel reste longtemps brillant et exempt de rayures. Le bol et le crochet sont en acier inoxydable, ce qui les rend très faciles à nettoyer. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour tout nettoyer en profondeur. Bien que le bol de mixage soit fixe, il reste facile à nettoyer grâce à sa grande taille. L'appareil est également doté de quatre pieds en caoutchouc pour une bonne stabilité.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eÉquipé d'une chaîne d'entraînement et de courroies trapézoïdales\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eBoîtier métallique avec revêtement durable\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAxe et spirale en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eProtection métallique\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAvec interrupteur de sécurité\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRepose sur quatre pieds en caoutchouc\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids net : 58kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCapacité nette du bol : 10,6l\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions : L30 x P61 x H63cm L30 x P61 x H63cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions du bol de mélange : ø 27 x H21cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVitesse de la spirale : 160RPM\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVitesse du bol mélangeur : 15RPM\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e230V\/50Hz\/1Phase 650W\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de production :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eQuantité max. de farine : 4kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eQuantité max. de pâte : 6kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eQuantité minimale de pâte : 2kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque : \u003c\/strong\u003ele bol de mélange est fixe et ne peut pas être retiré.\u003c\/p\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293635866966,"sku":"09361010","price":639.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/1_msm10_9037.jpg?v=1767972905","url":"https:\/\/aksora.com\/products\/petrin-a-spirale-petrin-a-pate-10-l-6-kg-de-pate","provider":"AKSORA","version":"1.0","type":"link"}