{"product_id":"marmite-420-l-indirecte-gaz","title":"Marmite - 420 L - indirecte - gaz","description":"\u003cp\u003eDans les cuisines professionnelles où une grande capacité de cuisson est nécessaire, cette marmite de qualité supérieure s'intègre parfaitement. Dans cette marmite ronde, vous pouvez cuire, pocher et cuire au four une grande variété d'aliments. Elle a été conçue spécifiquement pour rendre la cuisson plus efficace. Par exemple, il y a un grand robinet de vidange pour évacuer les plats liquides, ainsi que de grands boutons de commande et un manomètre facile à lire.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eSystème de chauffage indirect\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eCette marmite fonctionne au gaz et possède des vannes d'étranglement qui sont contrôlées électroniquement, tout comme le système d'allumage. Les brûleurs micro-perforés sont en acier inoxydable et sont équipés d'une protection contre les flammes. La double paroi intérieure est remplie d'eau et la source de chaleur est située directement sous la chaudière. Il s'agit donc d'un système de chauffage indirect. Le thermostat de sécurité protège contre les faibles niveaux d'eau afin que les plats ne brûlent pas rapidement. La marmite est donc parfaite pour les plats liquides ou les aliments que vous cuisez dans l'eau, comme le riz, les pommes de terre, la viande et les légumes. Grâce au matériau isolant supplémentaire, la perte de chaleur et la consommation d'énergie sont également réduites au minimum.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eFacile à utiliser\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eAvec ses 405 kg, c'est un appareil de cuisson lourd, mais qui reste très facile à utiliser. Il est doté d'une grande poignée et d'un mécanisme d'ouverture avec contrepoids, de sorte que l'ouverture et la fermeture se font en douceur. Le manomètre est placé sur le dessus de l'appareil, ce qui permet de lire clairement la pression. Le fait de pouvoir le nettoyer facilement est un élément important de la facilité d'utilisation. L'intérieur est rond et, grâce à l'acier inoxydable, la finition est partout lisse. Une casserole bouillante a également besoin d'un robinet de vidange pratique pour évacuer le liquide sans problème. Ce dispositif est non seulement utile pour évacuer l'eau de cuisson, mais il est également très pratique lors du nettoyage.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eBouilloire ronde en acier inoxydable pour un nettoyage rapide\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eIsolation supplémentaire sur l'ensemble de la chaudière pour des coûts énergétiques minimaux\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eBrûleurs microperforés en acier inoxydable avec protection de la flamme pour une sécurité accrue\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSystème de chauffage indirect avec vapeur saturée jusqu'à 110°C\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSoupape de sécurité pour éviter les surpressions\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eManomètre bien lisible\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRégulation de l'énergie à l'aide d'un bouton de commande\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eEquipé d'un robinet de vidange pour faciliter l'évacuation des aliments\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eComprend une valve externe pour l'évacuation de l'air excédentaire\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eInflammation piézoélectrique\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eConvient pour le GPL ou le gaz naturel\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eConstruction durable\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids net : 405 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCapacité nette : 420L\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions de l'appareil : L110 x P137 x H102cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePuissance totale du gaz : 45,0 kW\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturel\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane \/ butane)\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cdiv id=\"description\" class=\"data item content\" aria-labelledby=\"tab-label-description-title\" data-role=\"content\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"item-content-inner\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRemarque : le produit représenté sur l'image peut différer légèrement du modèle réel\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv id=\"tab-label-pros.cons.tab\" class=\"data item title\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293725061462,"sku":"09398711","price":13769.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/7855-00300-01.jpg?v=1767973688","url":"https:\/\/aksora.com\/products\/marmite-420-l-indirecte-gaz","provider":"AKSORA","version":"1.0","type":"link"}