{"product_id":"machine-a-kebab-3-feux-electrique-aksora-1","title":"Machine à Kebab 3 Feux Électrique - AKSORA","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003eLa AKS-MKEH-03 est une machine à kebab électrique professionnelle conçue pour les restaurants, snacks, sandwicheries et établissements de restauration à débit moyen. Dotée d'une capacité de 30 kg de viande, de 3 résistances indépendantes et d'un moteur supérieur ergonomique, elle garantit une cuisson homogène et un confort d'utilisation optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerformance professionnelle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour les établissements à débit moyen, cette machine permet de cuire efficacement des broches jusqu'à 30 kg avec une répartition homogène de la chaleur garantissant une qualité de cuisson constante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProtection en verre céramique thermique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe verre céramique thermique haute résistance concentre efficacement la chaleur vers la viande tout en protégeant les résistances contre les projections de graisse. Cette technologie améliore le rendement énergétique et simplifie l'entretien quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e3 résistances indépendantes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes trois résistances électriques peuvent être contrôlées indépendamment afin d'adapter précisément la puissance de chauffe selon le volume de production et les besoins de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMoteur supérieur ergonomique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe moteur placé en partie supérieure libère totalement l'espace inférieur de découpe, offrant davantage de confort, de visibilité et de liberté de mouvement aux opérateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAcier inoxydable AISI 304\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eToutes les surfaces en contact avec les aliments sont fabriquées en acier inoxydable AISI 304, garantissant une excellente hygiène alimentaire, une résistance élevée à la corrosion et une longue durée de vie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSystème coulissant réglable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa structure mobile permet d'ajuster facilement la distance entre la viande et les résistances. Cette fonctionnalité optimise la cuisson tout en réduisant la consommation énergétique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSécurité et fiabilité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn système de protection électrique intégré protège le moteur et les composants contre les surtensions et les fuites électriques. Le moteur bidirectionnel assure une rotation parfaitement adaptée aux besoins des professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacité maximale de viande : 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonctionnement électrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 résistances indépendantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtection en verre céramique thermique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur supérieur ergonomique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale de 4,8 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier inoxydable AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème coulissant réglable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur bidirectionnel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification CE\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpécifications techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"last:pe-10\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"last:pe-10\"\u003eValeur\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéférence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAKS-MKEH-03\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMachine à kebab électrique professionnelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacité maximale de viande\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de résistances\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 (contrôle indépendant)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance électrique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4800 W (4,8 kW)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlimentation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e380 V \/ 50 Hz \/ Triphasé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIntensité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable AISI 304\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e545 × 690 × 980 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLongueur de broche\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e740 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiamètre du plateau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ 190 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertification\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"AKSORA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54306891202902,"sku":"AKS-MKEH-03","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/dibeksan-dmue-203-1.webp?v=1782201206","url":"https:\/\/aksora.com\/products\/machine-a-kebab-3-feux-electrique-aksora-1","provider":"AKSORA","version":"1.0","type":"link"}