{"product_id":"cuisiniere-electrique-4-foyers-a-induction-top-1","title":"Cuisinière électrique, 4 foyers à induction -TOP-","description":"\u003cp\u003e4 foyers Ø 230 mm indépendants (4x 3,5 kW).\u003cbr\u003e\nRéalisation en acier inox AISI 304, \"top\" embouti (15\/10 mm), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau \"IPX4\".\u003cbr\u003e\nPlaque à induction en vitrocéramique (6 mm). Diamètre du foyer 230 mm, régulateur d'énergie.\u003cbr\u003e\nPrincipe de l'INDUCTION:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa chaleur est produite par un champ magnétique directement à l'intérieur du récipient, ce champs est créé électroniquement, il n'y a pas d'élément chauffant, ce qui lui confère une grande sécurité. La cuisson s'effectue pratiquement sans aucune perte de chaleur; elle est la technologie la plus économique, le retrait du récipient suffit à stopper la cuisson. Trois phénomènes physiques sont donc successivement mis en jeu:A) Le transfert d'énergie de l'inducteur au récipient par voie électromagnétique.B) La transformation de l'énergie électrique en chaleur dans le récipient par effet Joule.C) La transmission de la chaleur du récipient à l'aliment par conduction thermique.NB acceptent tous récipients en tôle émaillée, fonte ou inox, munis du sigle \"INDUCTION\".- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54175810388310,"sku":"E17\/4ID8T-N","price":7812.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-E17-4ID8T-N-big.jpg?v=1781273687","url":"https:\/\/aksora.com\/products\/cuisiniere-electrique-4-foyers-a-induction-top-1","provider":"AKSORA","version":"1.0","type":"link"}