{"product_id":"cuisiniere-electrique-2-foyers-a-induction-top-2","title":"Cuisinière électrique 2 foyers à induction -TOP-","description":"\u003cp\u003e2 foyers indépendants (2x 5 kW).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRéalisation en acier inox AISI 304, \"Top\" embouti (20\/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau \"IPX5\" .\u003cbr\u003e\nPlaques à induction en vitrocéramique (6 mm). Diamètre du foyer 280 mm, régulateur d'énergie.\u003cbr\u003e\nPrincipe de l'INDUCTION: La chaleur est produite par un champ magnétique directement à l'intérieur du récipient, ce champs est créé électroniquement, il n'y a pas d'élément chauffant, ce qui lui confère une grande sécurité. La cuisson s'effectue pratiquement sans aucune perte de chaleur; elle est la technologie la plus économique, le retrait du récipient suffit à stopper la cuisson. Trois phénomènes physiques sont donc successivement mis en jeu:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA) Le transfert d'énergie de l'inducteur au récipient par voie électromagnétique.B) La transformation de l'énergie électrique en chaleur dans le récipient par effet Joule.C) La transmission de la chaleur du récipient à l'aliment par conduction thermique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNB acceptent tous récipients en tôle émaillée, fonte ou inox, munis du sigle \"INDUCTION\".\u003cbr\u003e\nAppareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54175683051862,"sku":"E22\/2ID4T-N","price":5164.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-E22-2ID4T-N-big_e7b1055a-6f68-493e-a796-aab2c4d5366b.jpg?v=1781273023","url":"https:\/\/aksora.com\/products\/cuisiniere-electrique-2-foyers-a-induction-top-2","provider":"AKSORA","version":"1.0","type":"link"}