{"product_id":"machine-a-kebab-4-feux-gaz-aksora-1","title":"Machine à Kebab 4 Feux Gaz - AKSORA","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eAKS-MKGH-03 \u003c\/strong\u003eest une machine à kebab professionnelle à gaz conçue pour les restaurants, snacks, sandwicheries et établissements à débit moyen. Avec sa capacité de \u003cstrong\u003e50 kg de viande\u003c\/strong\u003e, ses \u003cstrong\u003e4 brûleurs radiants indépendants\u003c\/strong\u003e et son \u003cstrong\u003emoteur supérieur protégé\u003c\/strong\u003e, elle offre une cuisson homogène, une excellente durabilité et une grande facilité d'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerformance professionnelle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDéveloppée pour les établissements à production moyenne, cette machine permet de cuire jusqu'à 50 kg de viande avec une répartition uniforme de la chaleur garantissant une cuisson régulière et une qualité constante tout au long du service.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMoteur supérieur protégé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe moteur placé en partie supérieure est totalement isolé de la chaleur et des vapeurs de graisse. Cette conception réduit l'usure mécanique, améliore la longévité du système et facilite l'entretien de la zone de découpe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e4 brûleurs radiants indépendants\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes quatre brûleurs radiants assurent une diffusion homogène de la chaleur sur toute la surface de la broche. Leur contrôle indépendant permet d'adapter la puissance selon le volume de viande et les besoins de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAcier inoxydable AISI 304\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eToutes les surfaces en contact avec les aliments sont fabriquées en acier inoxydable AISI 304, garantissant une excellente hygiène alimentaire, une résistance élevée à la corrosion et une longue durée de vie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSystème coulissant réglable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa structure mobile sur glissières permet d'ajuster précisément la distance entre la viande et les brûleurs. Cette fonctionnalité optimise la cuisson tout en réduisant la consommation de gaz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSécurité et fiabilité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉquipée d'un système de contrôle de flamme avec thermocouple, la machine coupe automatiquement l'alimentation en gaz en cas d'extinction accidentelle. Le moteur bénéficie également d'une protection électrique intégrée pour une utilisation intensive en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePoints forts\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacité maximale de viande : 50 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonctionnement au gaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 brûleurs radiants indépendants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur supérieur protégé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsommation de gaz : 0,262 m³\/h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier inoxydable AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème coulissant réglable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle de flamme par thermocouple\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur bidirectionnel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification CE\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpécifications techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"last:pe-10\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"last:pe-10\"\u003eValeur\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéférence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAKS-MKGH-04\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMachine à kebab professionnelle à gaz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacité maximale de viande\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de brûleurs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 brûleurs radiants indépendants\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConsommation de gaz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,262 m³\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlimentation moteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e220 V \/ 50 Hz \/ Monophasé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance électrique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,32 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable AISI 304\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e545 × 640 × 1140 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertification\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"AKSORA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54307031679318,"sku":"AKS-MKGH-03","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/dibeksan-dmug-104-1.webp?v=1782201911","url":"https:\/\/aksora.com\/en\/products\/machine-a-kebab-4-feux-gaz-aksora-1","provider":"AKSORA","version":"1.0","type":"link"}