{"product_id":"machine-a-kebab-2-feux-electrique-moteur-haut-aksora","title":"Machine à Kebab 2 Feux Électrique Moteur Haut - AKSORA","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eAKS-MKEH-02\u003c\/strong\u003e est une machine à kebab électrique professionnelle équipée d'un \u003cstrong\u003emoteur supérieur ergonomique\u003c\/strong\u003e, spécialement conçue pour les food trucks, snacks, kiosques et cuisines professionnelles à espace réduit. Avec sa capacité de \u003cstrong\u003e15 kg de viande\u003c\/strong\u003e et ses \u003cstrong\u003e2 résistances indépendantes\u003c\/strong\u003e, elle offre une cuisson homogène et économique dans un format compact.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerformance compacte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDéveloppée pour les petites structures de restauration, cette machine permet de cuire efficacement des broches jusqu'à 15 kg tout en maintenant une qualité de cuisson constante durant toute la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProtection en verre céramique thermique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe verre céramique thermique haute résistance concentre la chaleur directement vers la viande afin d'optimiser les performances de cuisson. Il protège également les résistances contre les projections de graisse et facilite le nettoyage quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e2 résistances indépendantes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes deux résistances électriques peuvent être contrôlées séparément afin d'adapter la puissance de chauffe aux besoins réels de production. Cette gestion indépendante améliore l'efficacité énergétique et réduit la consommation électrique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMoteur supérieur ergonomique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe moteur placé en partie supérieure libère totalement l'espace inférieur de découpe, offrant davantage de confort et une meilleure ergonomie pour les opérateurs travaillant dans des espaces restreints.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAcier inoxydable AISI 304\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eToutes les surfaces en contact avec les aliments sont fabriquées en acier inoxydable AISI 304, garantissant une excellente hygiène alimentaire, une grande résistance à la corrosion et une longue durée de vie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSystème coulissant réglable\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa structure mobile permet d'ajuster facilement la distance entre la viande et les résistances. Cette fonctionnalité améliore la précision de cuisson et contribue à optimiser la consommation énergétique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSécurité et fiabilité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn système de protection électrique intégré protège le moteur et les composants contre les surtensions et les fuites électriques. Le moteur bidirectionnel assure une rotation adaptée aux différentes méthodes de cuisson professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacité maximale de viande : 15 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonctionnement électrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 résistances indépendantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtection en verre céramique thermique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur supérieur ergonomique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale de 2,4 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier inoxydable AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème coulissant réglable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur bidirectionnel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification CE\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"last:pe-10\"\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"last:pe-10\"\u003eValeur\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéférence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAKS-MKEH-02\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMachine à kebab électrique professionnelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacité maximale de viande\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de résistances\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 (contrôle indépendant)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance électrique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2400 W (2,4 kW)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlimentation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e220 V \/ 50 Hz \/ Monophasé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIntensité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,80 A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable AISI 304\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e420 × 535 × 835 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLongueur de broche\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiamètre du plateau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ 190 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertification\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"AKSORA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54306792374614,"sku":"AKS-MKEH-02","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/dibeksan-dmue-502-1.webp?v=1782200568","url":"https:\/\/aksora.com\/en\/products\/machine-a-kebab-2-feux-electrique-moteur-haut-aksora","provider":"AKSORA","version":"1.0","type":"link"}