{"product_id":"fours-pour-boulangerie-et-patisserie","title":"Fours pour boulangerie et pâtisserie","description":"\u003cp\u003eFours pour boulangerie et pâtisserie\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVersion électrique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité: 10x 600x400mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 ventilateurs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModules en version électrique, conçus pour des petites ou moyennes productivités.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation extérieure en acier inox AISI 430.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsthétique particulièrement soignée, se prête idéalement pour la cuisson en vitrine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiffusion homogène de la chaleur, grâce à des ouvertures dans chambre de cuisson, à hauteur de chaque plateau, et à la fonction \"autoreverse\" des ventilateurs qui assurent une cuisson parfaite à tous les niveaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte à double vitrage avec poignée athermique, munie d'une large vitre en verre trempé \"securit\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSéparation de la vitre externe pour un nettoyage aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOura d'évacuation du condensat, à l'intérieur du four, toujours ouverte, pas réglable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commande avec affichage digital (Thermostat de +50° à 260°C. - Timer de 1 min à 120min).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHumidificateur automatique(10 niveaux d'humidification).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistance de 80mm entre les glissières dans le four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré sans plateaux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLUS\u003c\/strong\u003e : Idéale pour tous les types de produits du beignet à la génoise, croissants, tartes, macarons, pains de petite et moyenne taille. Les fours Visions Line répondent à toutes les exigences des laboratoires de la haute pâtisserie et de la boulangerie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 970 x 920 x 1210 - kW (elec) : 15.7 - Voltage : 400-230\/3N 50Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eFPE-10\/EM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e970 mm × 920 mm × 1210 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e170 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e1.41 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e15.7 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400-230\/3N 50Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e224-GOLD\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848579600726,"sku":"FPE-10\/EM","price":4828.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-FPE-10_EM-big.jpg?v=1785433724","url":"https:\/\/aksora.com\/en\/products\/fours-pour-boulangerie-et-patisserie","provider":"AKSORA","version":"1.0","type":"link"}