{"product_id":"marmite-420-l-indirecte-electrique-400v","title":"Kessel - 420 L - indirekt beheizt - elektrisch - 400V","description":"\u003cp\u003eIn professionellen Küchen, in denen eine große Kochkapazität erforderlich ist, ist dieser hochwertige Kochkessel genau das Richtige. In diesem Kochkessel können Sie eine Vielzahl verschiedener Speisen kochen, pochieren und backen. Er wurde entwickelt, um das Kochen effizienter zu machen. So verfügt er beispielsweise über einen großen Ablasshahn zum Ablassen von Flüssigspeisen, sowie über große Bedienknöpfe und eine leicht ablesbare Druckanzeige.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIndirektes Heizsystem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kochkessel wird mit elektrischem Strom (400 V) betrieben. Die doppelte Innenwand kann mit Wasser gefüllt werden, und die Wärmequelle befindet sich direkt unter dem Kessel. Dies führt zu einem sehr effizienten indirekten Heizsystem. Der Sicherheitsthermostat schützt vor zu niedrigem Wasserstand, damit die Speisen nicht schnell anbrennen. Dieser Kochkessel ist daher perfekt für flüssige Speisen oder Speisen, die Sie in Wasser kochen, wie Reis, Kartoffeln, Fleisch und Gemüse. Dank des zusätzlichen Isoliermaterials werden auch der Wärmeverlust und der Energieverbrauch auf ein Minimum reduziert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEinfach zu bedienen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit 405 kg ist dies ein schweres Kochgerät, das aber dennoch sehr einfach zu bedienen ist. Der doppelwandige Deckel verfügt über einen großen Griff und einen Öffnungsmechanismus mit Gegengewicht, der ein sanftes Öffnen und Schließen ermöglicht. Das Manometer ist oben am Gerät angebracht, so dass der Druck deutlich ablesbar ist. Die einfache Reinigung ist ein wichtiger Bestandteil der Benutzerfreundlichkeit. Der Innenraum ist rund und dank des Edelstahls überall glatt. Ein Kochkessel benötigt auch einen praktischen Ablasshahn, um Flüssigkeit problemlos abzulassen. Dieser Hahn ist nicht nur nützlich zum Ablassen von Kochwasser, sondern auch sehr praktisch bei der Reinigung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eRunder Kochkessel aus Edelstahl für schnelle Reinigung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZusätzliche Isolierung des gesamten Kessels für minimale Energiekosten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIndirektes Heizsystem mit Sattdampf bis zu 110°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSicherheitsventil zur Vermeidung von Überdruck\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDeutlich ablesbares Manometer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeistungsregulierung mittels Drehknopf\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAusgestattet mit einem Ablasshahn zur einfachen Entnahme von Speisen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInklusive externem Ventil zur Ableitung von überschüssiger Luft\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRobuste Konstruktion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHygienisches Design\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktspezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNettogewicht: 178,4 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNettoinhalt: 420 Liter\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen des Geräts: B110 x T123,5 x H102 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGesamtelektrische Leistung: 36,0 kW\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeistung: 420V \/ 50Hz \/ 3 Phasen 36000W\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"description\" class=\"data item content\" aria-labelledby=\"tab-label-description-title\" data-role=\"content\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"item-content-inner\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eHinweis: Das abgebildete Produkt kann geringfügig vom tatsächlichen Modell abweichen\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"tab-label-pros.cons.tab\" class=\"data item title\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293725356374,"sku":"09398714","price":13599.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/09398713_2_2.jpg?v=1767973691","url":"https:\/\/aksora.com\/de\/products\/marmite-420-l-indirecte-electrique-400v","provider":"AKSORA","version":"1.0","type":"link"}