{"product_id":"machine-sous-vide-cuve-inox-460x420xh180-mm-21-m3-h-ecran-touch","title":"Machine sous-vide, cuve inox 460x420xh180 mm. 21 m3\/h ecran TOUCH","description":"\u003cp\u003eMachine sous-vide, cuve inox 460x420xh180 mm. 21 m3\/h ecran TOUCH\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commande avec écran TOUCH (I-VAC: Intelligent Vacuum), programme d'entretien et nettoyage de la pompe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePompe à vide capacité 21m3\/h. (de type Busch)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurée du cycle 13-35 secondes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de la chambre : 460x420xh180 mm (Longueur de soudure: 410mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivrée avec plaque d'insertion volumique, pour un cycle rapide et un bon positionnement de vos produits, plaque inclinée pour produits liquides\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoft air: mise à vide graduelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSur demande: système injection de gaz \"azote\", 2 barres de soudure, connexion extérieure pour bacs gastro, kit de maintenance et meuble sur roulettes......\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMachine sous vide au design innovateur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarge écran TOUCH, il suffit de choisir le produit ou l’image sur le panneau de commande et la machine active ou désactive elle-même les bonnes fonctionnalités permettant de visualiser toutes les étapes de la mise sous vide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec des dizaines de produits finis prédéfinis, elle permet à chacun et chacune de mettre parfaitement sous vide chaque produit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElle dispose de manière standard et totalement intégrée des fonctionnalités telles que le contrôle des liquides, la marinade et la mise sous vide séquentielle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoft air: permet de mettre sous vide des produits tranchants ou fragiles de façon optimale sans endommager le sachet sous vide ou le produit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle par capteur de vide: Détecte le vide et arrête automatiquement le processus lorsque le pourcentage de vide préprogrammé est atteint.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction viande rouge: De petites injections d'air interrompent le dégazage de la viande pendant la phase de soudage. Cela assure une plus longue conservation et prévient les bulles d'air et l'humidité dans l'emballage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLUS:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuoi que vous vouliez mettre sous vide, cette machine est doté de manière standard d'un éventail de programmes de mise sous vide prédéfinis qui permettent d'obtenir un produit emballé de manière optimale et professionnelle. Le logiciel innovant assure l’activation ou la désactivation des bonnes fonctions sur la machine. Vous pouvez aussi ajouter ou optimiser des programmes de mise sous vide, comme bon vous semble. Elle répond ainsi parfaitement à vos souhaits en matière d'emballage. Et ce, à chaque cycle. C'est ce qu'on peut appeler une mise sous vide intelligente. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 613 x 491 x 469 - kW (elec) : 1\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eTA-90B\/IVAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e613 mm × 491 mm × 469 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e67 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.27 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e1 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRaccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e230\/1N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e101-PLAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848113475926,"sku":"TA-90B\/IVAC","price":4701.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-TA-90B-IVAC-big_97dc02c6-5970-4577-b437-57100ff1bf94.jpg?v=1785485917","url":"https:\/\/aksora.com\/de\/products\/machine-sous-vide-cuve-inox-460x420xh180-mm-21-m3-h-ecran-touch","provider":"AKSORA","version":"1.0","type":"link"}