{"product_id":"fourneau-4-feux-gaz-four-electrique-gn-2-1","title":"Fourneau 4 feux gaz, four électrique GN 2\/1","description":"\u003cp\u003eFourneau 4 feux gaz, four électrique GN 2\/1\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4 brûleurs (2x7 kW, 2x11 kW) high efficiency \u0026amp; flexibility.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFour (6 kW) GN 2\/1 (540x700xh300 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTop embouti (20\/10 mm), cuvette de récolte de liquide en acier inox AISI 304, emboutie et étanche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉtanchéité à l'eau \"IPX5\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCheminée arrière en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnceinte et porte du four à double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et munies d'une isolation thermique, guides latéraux sur 3 niveaux. Porte sur charnières à ressort, poignée en acier inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrûleurs à feux vifs en fonte traitée \"étanches\", couronne en laiton (à très haut rendement). Régulation des bruleurs de 1,5 à 7 kW et de 2 à 11 kW par vanne de gaz, allumage par veilleuse et sécurité par thermocouple, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée. Grilles en fonte émaillée : 390x380 mm (lavables en lave-vaisselle).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFour électrique, chauffage par 6 résistances en inox, 3 placées dans la voûte et 3 sous la sole. Régulation de 125°C à 300°C, par thermostat, grill avec régulation indépendantes équipé de thermostat de sécurité, en dotation : 1 grille.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombinant puissance, efficacité, flexibilité, nos brûleurs H.E.F. (high efficiency \u0026amp; flexibility), s'adapteront très facilement à tous les types de batteries de cuisine professionnelle. Brûleurs à très haut rendement (11 kW \u0026amp; 7 kW), interchangeables à souhait, couronne en laiton, allumage automatique par veilleuse (100% protégée) et sécurité par thermocouple. Sur demande : décharge d'eau pour cuvette sur brûleurs (entretien beaucoup plus aisé), sole du four en fonte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLUS\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'ensemble peut être proposé en version dos à dos 900+900 \"BACK to BACK\" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 700 900+700. Top supérieur en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 20\/10 mm, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité \"hightechnology\"... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête \"HEAD to HEAD\". \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 800 x 900 x 850\/920 - kcal\/h (gas) : 30960 - kW (elec) : 6 - Voltage : 400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eG9\/4BFE8-N\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e800 mm × 900 mm × 850\/920 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e106 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e1 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance gaz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e30960 kcal\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e95-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848543850838,"sku":"G9\/4BFE8-N","price":2943.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-G9-4BFE8-N-big.jpg?v=1785433383","url":"https:\/\/aksora.com\/de\/products\/fourneau-4-feux-gaz-four-electrique-gn-2-1","provider":"AKSORA","version":"1.0","type":"link"}