{"product_id":"four-electrique-vapeur-convection-5x-gn-1-1","title":"Four électrique vapeur\/convection, 5x GN 1\/1","description":"\u003cp\u003eFour électrique vapeur\/convection, 5x GN 1\/1\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commandes mécanique : régulateur de vapeur de 0 à 99%, thermostat de 50°C à 270°C, minuterie de 1 à 120 min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFour \"LENGTHWISE\", chargement plats GN 1\/3 ,1\/2, 2\/3 et 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré de série avec 1 grille GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFours compacts, de faible encombrement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur directe par \"nébulisation\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage par convection : par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChargement en profondeur, espacement 67 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS.A.V. aisé, accès commandes par la partie latérale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDéflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre réalisée en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis, prédisposée pour filtre à graisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette de récolte de condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLumière halogène.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte avec double vitrage thermique, vitre intérieure sur charnières, nettoyage aisé, poignée athermique et ergonomique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-porte magnétique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCondenseur de vapeur à l'évacuation du condensât de série.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"Oura\" pour l'évacuation des fumées - vapeurs de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConvection (air chaud) 50°\/270°C - Vapeur 50°\/100°C - Mixte convection - vapeur 50°\/270°C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 710 x 770 x 600 - kW (elec) : 6 - Voltage : 400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eDFV-511\/P\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e710 mm × 770 mm × 600 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e83 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.49 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e204-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848644841814,"sku":"DFV-511\/P","price":2804.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-DFV-511-P-big.jpg?v=1785434690","url":"https:\/\/aksora.com\/de\/products\/four-electrique-vapeur-convection-5x-gn-1-1","provider":"AKSORA","version":"1.0","type":"link"}