{"product_id":"four-electrique-touch-screen-vapeur-convection-10x-gn-1-1-auto-cleaning","title":"Four électrique TOUCH SCREEN vapeur\/convection, 10x GN 1\/1 - AUTO-CLEANING","description":"\u003cp\u003eFour électrique TOUCH SCREEN vapeur\/convection, 10x GN 1\/1 - AUTO-CLEANING\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commande \"TOUCH SCREEN\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de lavage intégré \"AUTO-CLEANING\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFour \"LENGTHWISE\" chargement plats GN 1\/3, 1\/2, 2\/3 et 1\/1. - Livré de série avec 2 grilles GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFours compacts, de faible encombrement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur directe par \"nébulisation\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage par convection : par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurbine(s) avec dispositif \"autoreverse\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChargement en profondeur, espacement 67 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS.A.V. aisé, accès commandes par la partie latérale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDéflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre réalisée en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis, prédisposée pour filtre à graisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette de récolte de condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLumière halogène.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte avec double vitrage thermique, vitre intérieure sur charnières, nettoyage aisé, poignée athermique et ergonomique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-porte magnétique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAUTOCLEANING, avec pompe doseuse produit du lavage et pompe doseuse produit de rinçage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCommandes \"TOUCH SCREEN\" écran tactile 4,3\", couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions du four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePort \"USB\" de série (positionnement en façade).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e150 recettes mémorisées et possibilité de mémoriser 150 autres programmes, possibilité de 6 phases au choix, le tout programmable à souhait.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10 programmes spécifiques de régénération.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur, avec DELTA-T.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction \"cook \u0026amp; hold\" pour le maintien à température après cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDispositif d'autodiagnostic.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffage automatique du four - allumage différé, programmable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble vitesse avec \"autoreverse\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING :\u003cbr\u003eConvection (air chaud) 20°\/270°C - Vapeur 20°\/100°C - Mixte convection - vapeur 20°\/270°C - Maintien à température 50°C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 710 x 770 x 940 - kW (elec) : 12 - Voltage : 400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eDFV-1011\/PTS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e710 mm × 770 mm × 940 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e130 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.72 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e12 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e206-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848645136726,"sku":"DFV-1011\/PTS","price":5121.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-DFV-1011-PTS-big.jpg?v=1785434696","url":"https:\/\/aksora.com\/de\/products\/four-electrique-touch-screen-vapeur-convection-10x-gn-1-1-auto-cleaning","provider":"AKSORA","version":"1.0","type":"link"}