{"product_id":"e7-wida4-n","title":"Wok induction, sur armoire ouverte","description":"\u003cp\u003e1 foyers Ø 300 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRéalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.\u003cbr\u003eTop étanche (15\/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau \"IPX5\".\u003cbr\u003ePlan de cuisson, étanchéité à l'eau \"IPX4\".\u003cbr\u003ePlaque en vitrocéramique (6 mm), avec en dessous 1 inducteur.\u003cbr\u003eRégulateur d'énergie à 6 positions (chaque foyer), avec lampe témoin, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrincipe de l'INDUCTION : La chaleur est produite par un champ magnétique directement à l'intérieur du récipient, ce champ est créé électroniquement, il n'y a pas d'élément chauffant, ce qui lui confère une grande sécurité. La cuisson s'effectue pratiquement sans aucune perte de chaleur ; c'est la technologie la plus économique, le retrait du récipient suffit à stopper la cuisson. Trois phénomènes physiques sont donc successivement mis en jeu : A) Le transfert d'énergie de l'inducteur au récipient par voie électromagnétique. B) La transformation de l'énergie électrique en chaleur dans le récipient par effet Joule. C) La transmission de la chaleur du récipient à l'aliment par conduction thermique. NB : accepte tous récipients en tôle émaillée, fonte ou inox, munis du sigle \"INDUCTION\".\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDélai de livraison estimé : 40 jours.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eE7\/WIDA4-N\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e02-Diamond Silver\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 × 700 × 850\/920 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0.25 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRaccordement électrique 2\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e7\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54312584315222,"sku":"E7\/WIDA4-N","price":5175.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-E7-WIDA4-N_282_29-big.jpg?v=1782231550","url":"https:\/\/aksora.com\/de\/products\/e7-wida4-n","provider":"AKSORA","version":"1.0","type":"link"}