{"product_id":"congelateur-rapide-sadapte-a-3-x-1-1-gn","title":"Schnellkühler\/-froster – passend für 3 x 1\/1 GN","description":"\u003cp\u003e\nDieser professionelle Schnellkühler wurde für das schnelle Kühlen\nund Frosten von Lebensmittelzubereitungen in professionellen Umgebungen\nwie Hotels, Restaurants, Kantinen oder Cafés entwickelt.\nSein kompaktes Format ermöglicht eine Installation, die an professionelle Arbeitsbereiche angepasst ist.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDas Gerät ist mit einem Kühlsystem mit Wasserverdampfer ausgestattet\nund verwendet das Kältemittel R290, das FCKW-frei ist.\nDer Innenraum weist abgerundete Ecken auf, um die Wartung zu erleichtern.\nEine integrierte Kerntemperatursonde ermöglicht die Kontrolle der Produkttemperatur\nwährend der Kühl- oder Gefrierzyklen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProgramme und Temperaturkontrolle\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDer Kühler verfügt über spezielle Programme für das Schnellkühlen,\ndas Schnellfrosten und das Schockfrosten.\nDie Einstellungen erfolgen über einen digitalen Controller,\nder es ermöglicht, die gewünschte Dauer und Temperatur festzulegen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDie angegebenen Leistungen ermöglichen es, die Temperatur der Produkte\nvon +65 °C auf +10 °C in etwa 120 Minuten\noder von +65 °C auf -18 °C in etwa 270 Minuten zu senken,\nje nach angegebenen Füllmengen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDas Gerät ist für den Betrieb in Umgebungen\nmit einer Umgebungstemperatur von bis zu 32 °C ausgelegt.\nEin automatisches Abtauungssystem ist integriert.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDesign und Wartung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDas Gehäuse und der Innenraum bestehen aus Edelstahl AISI 304.\nVor der Reinigung muss das Gerät abgetaut\nund auf Raumtemperatur gebracht werden.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDie Reinigung kann mit einem feuchten Tuch,\nlauwarmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel erfolgen.\nEs wird empfohlen, die Wassermenge zu begrenzen\nund das Gerät vor der Wiederinbetriebnahme gründlich zu trocknen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eDigitale Temperaturregelung\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eKühlsystem mit Wasserverdampfer\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eAutomatische Abtauung\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eVersenkter Griff\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eGeräuschpegel: \u0026lt; 65 dB\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eGehäuse und Innenraum aus Edelstahl (AISI 304)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktdaten\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eNettogewicht: 67 kg\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eAußenmaße: B 75,1 × T 74,7 × H 84,2 cm\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eInnenmaße: B 62,4 × T 41 × H 37,5 cm\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eAbstand zwischen den Blechen: 7 cm\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eStromversorgung: 230 V \/ 50 Hz \/ einphasig\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eLeistung: 550 W\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eBetriebsleistungen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eSchnellkühlung: von +65 °C auf +10 °C in ca. 120 min (Beladung bis zu 10 kg)\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eSchnellfrostung: von +65 °C auf -18 °C in ca. 270 min (Beladung bis zu 5 kg)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293688885590,"sku":"09400924","price":1979.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/sp-077-61656f5301101.jpg?v=1767973415","url":"https:\/\/aksora.com\/de\/products\/congelateur-rapide-sadapte-a-3-x-1-1-gn","provider":"AKSORA","version":"1.0","type":"link"}