{"product_id":"aks-mkeb-03-machine-kebab-electrique-3-feux-moteur-inferieur","title":"AKS-MKEB-03 | Machine à kebab électrique 3 feux – 30 kg – moteur inférieur","description":"\u003cp\u003eLa machine à kebab professionnelle AKS-MKEB-03 est conçue pour cuire jusqu’à 30 kg de viande avec une diffusion homogène de la chaleur. Équipée de 3 résistances électriques indépendantes, elle offre une puissance de 4,8 kW adaptée aux restaurants, snacks et établissements de restauration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon moteur inférieur assure une rotation régulière de la broche et facilite le travail pendant le service. La protection en verre thermique céramique concentre la chaleur sur la viande, protège les résistances contre les projections de graisse et simplifie le nettoyage. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 sur les surfaces en contact avec les aliments garantit hygiène, robustesse et résistance à la corrosion.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCuisson professionnelle et réglage précis\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe corps coulissant permet d’ajuster la distance entre la broche et la source de chaleur en fonction du diamètre de la viande. Chaque zone de chauffe peut être commandée indépendamment afin d’adapter la puissance au rythme du service et de limiter la consommation d’énergie.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉnergie : Électrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité maximale de viande : 30 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de zones de chauffe : 3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 4,8 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation : 380 V \/ 50 Hz \/ triphasé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePosition du moteur : inférieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 550 x 645 x 910 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 26 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de broche : 740 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre de l’assiette à viande : Ø 190 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction : acier inoxydable AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : CE\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eÉquipement inclus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLivrée avec broche à trois trous, assiette à viande, disque à fentes à démontage rapide, bac ou plateau de récupération et manuel d’utilisation.\u003c\/p\u003e","brand":"AKSORA Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54896571580758,"sku":"AKS-MKEB-03","price":710.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/dibeksan-dmae-203-1.webp?v=1785916731","url":"https:\/\/aksora.com\/de\/products\/aks-mkeb-03-machine-kebab-electrique-3-feux-moteur-inferieur","provider":"AKSORA","version":"1.0","type":"link"}