{"title":"Fleischwolf","description":"\u003ch4 data-start=\"803\" data-end=\"826\"\u003e\u003cstrong data-start=\"808\" data-end=\"824\"\u003eEinleitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"827\" data-end=\"1416\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"830\" data-end=\"855\"\u003eprofessionelle Fleischwolf\u003c\/strong\u003e ist ein unverzichtbares Gerät in jeder Restaurantküche, Metzgerei oder Großküche. Er ermöglicht die \u003cstrong data-start=\"962\" data-end=\"1016\"\u003eschnelle und effiziente Verarbeitung von Fleisch\u003c\/strong\u003e, Fisch oder Gemüse zu Hackfleisch oder homogenen Zubereitungen. Robust, hygienisch und leistungsstark garantiert der Fleischwolf präzises Arbeiten und die Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften.\u003cbr data-start=\"1190\" data-end=\"1193\"\u003eEr wurde für den intensiven Gebrauch entwickelt und ist ein unverzichtbarer Helfer für alle Profis, die \u003cstrong data-start=\"1309\" data-end=\"1328\"\u003eZeit sparen\u003c\/strong\u003e, die \u003cstrong data-start=\"1330\" data-end=\"1372\"\u003eGleichmäßigkeit der Zubereitungen sicherstellen\u003c\/strong\u003e und die \u003cstrong data-start=\"1376\" data-end=\"1413\"\u003eQualität der Produkte erhalten\u003c\/strong\u003e möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1418\" data-end=\"1421\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1423\" data-end=\"1492\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1427\" data-end=\"1490\"\u003e1. Die Bedeutung des Fleischwolfs in einer Profiküche\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1493\" data-end=\"1644\"\u003eIn einer Großküche ist der Fleischwolf nicht nur ein Schneidegerät: Er ist ein integraler Bestandteil des Zubereitungsprozesses.\u003cbr data-start=\"1625\" data-end=\"1628\"\u003eEr ermöglicht:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1645\" data-end=\"2010\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1645\" data-end=\"1749\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1647\" data-end=\"1749\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1647\" data-end=\"1699\"\u003eFrische und kontrollierte Zubereitungen\u003c\/strong\u003e (Hackfleisch, Würste, Terrinen, Füllungen).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1750\" data-end=\"1841\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1752\" data-end=\"1841\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1752\" data-end=\"1778\"\u003eOptimierung der Ausbeute\u003c\/strong\u003e an Rohstoffen durch Aufwertung der Fleischstücke.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1842\" data-end=\"1926\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1844\" data-end=\"1926\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1844\" data-end=\"1883\"\u003eAufrechterhaltung einer tadellosen Hygiene\u003c\/strong\u003e durch Vermeidung manueller Handhabung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1927\" data-end=\"2010\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1929\" data-end=\"2010\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1929\" data-end=\"1958\"\u003eStandardisierung der Texturen\u003c\/strong\u003e für eine konstante Qualität der servierten Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2012\" data-end=\"2171\"\u003eDank seiner Leistung und scharfen Klingen sorgt der professionelle Fleischwolf für schnelles, präzises und sicheres Arbeiten, was in Großküchen unerlässlich ist.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2173\" data-end=\"2176\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2178\" data-end=\"2238\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2182\" data-end=\"2236\"\u003e2. Die verschiedenen Arten von professionellen Fleischwölfen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2239\" data-end=\"2332\"\u003eJe nach Tätigkeit und Produktionsvolumen stehen verschiedene Arten von Fleischwölfen zur Verfügung:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2334\" data-end=\"2983\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2334\" data-end=\"2525\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2336\" data-end=\"2525\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2336\" data-end=\"2372\"\u003eElektrischer Profi-Fleischwolf\u003c\/strong\u003e: der gängigste, ideal für den täglichen, intensiven Gebrauch. Er bietet hohe Leistung und schnelle Arbeitsweise bei gleichzeitig homogener Zerkleinerung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2526\" data-end=\"2681\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2528\" data-end=\"2681\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2528\" data-end=\"2546\"\u003eManueller Fleischwolf\u003c\/strong\u003e: praktisch für kleine Mengen oder gelegentliche Zubereitungen. Kompakt und sparsam, für kleine Betriebe geeignet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2682\" data-end=\"2849\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2684\" data-end=\"2849\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2684\" data-end=\"2705\"\u003eGekühlter Fleischwolf\u003c\/strong\u003e: Speziell für die Fleischverarbeitung entwickelt, hält er die Temperatur niedrig, um Frische und Hygiene zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2850\" data-end=\"2983\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2852\" data-end=\"2983\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2852\" data-end=\"2878\"\u003eSchneckenfleischwolf\u003c\/strong\u003e: Besonders effizient für große Produktionen, sorgt er für eine kontinuierliche und gleichmäßige Zerkleinerung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2985\" data-end=\"3122\"\u003eEinige Modelle kombinieren mehrere Funktionen, wie das Hacken, Mischen oder Füllen von Fleisch für eine \u003cstrong data-start=\"3097\" data-end=\"3119\"\u003eerhöhte Vielseitigkeit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3124\" data-end=\"3127\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3129\" data-end=\"3194\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3133\" data-end=\"3192\"\u003e3. Die wesentlichen Komponenten eines professionellen Fleischwolfs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3195\" data-end=\"3285\"\u003eJeder Fleischwolf besteht aus Schlüsselkomponenten, die seine Effizienz und Langlebigkeit gewährleisten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3287\" data-end=\"3828\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3287\" data-end=\"3378\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3289\" data-end=\"3378\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3289\" data-end=\"3318\"\u003eGehäuse aus Edelstahl\u003c\/strong\u003e: robust, korrosionsbeständig und leicht zu reinigen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3379\" data-end=\"3459\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3381\" data-end=\"3459\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3381\" data-end=\"3397\"\u003eFörderschnecke\u003c\/strong\u003e: transportiert das Fleisch zu den Schneidemessern.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3460\" data-end=\"3577\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3462\" data-end=\"3577\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3462\" data-end=\"3485\"\u003eMesser und Lochscheiben\u003c\/strong\u003e: aus gehärtetem Stahl, in verschiedenen Durchmessern erhältlich, um die Feinheit des Hackfleischs anzupassen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3578\" data-end=\"3669\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3580\" data-end=\"3669\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3580\" data-end=\"3616\"\u003eEinfülltrichter und -schale\u003c\/strong\u003e: erleichtern das Laden der Fleischstücke.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3670\" data-end=\"3745\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3672\" data-end=\"3745\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3672\" data-end=\"3691\"\u003eLeistungsstarker Motor\u003c\/strong\u003e: ermöglicht kontinuierlichen Betrieb ohne Überhitzung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3746\" data-end=\"3828\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3748\" data-end=\"3828\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3748\" data-end=\"3771\"\u003eSicherheitssystem\u003c\/strong\u003e: schützt den Benutzer vor Unfallgefahren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"3830\" data-end=\"3955\"\u003eDie Ergonomie und hygienische Bauweise dieser Komponenten gewährleisten komfortables Arbeiten gemäß den HACCP-Standards.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3957\" data-end=\"3960\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3962\" data-end=\"4015\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3966\" data-end=\"4013\"\u003e4. Die Vorteile eines professionellen Fleischwolfs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"4016\" data-end=\"4083\"\u003eDie Wahl eines professionellen Fleischwolfs bietet zahlreiche Vorteile:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"4085\" data-end=\"4488\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"4085\" data-end=\"4166\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"4087\" data-end=\"4166\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4087\" data-end=\"4113\"\u003eSchnelle Produktion\u003c\/strong\u003e: Verarbeitung großer Mengen in kurzer Zeit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"4167\" data-end=\"4236\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"4169\" data-end=\"4236\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4169\" data-end=\"4201\"\u003eKonstante Zerkleinerungsqualität\u003c\/strong\u003e: gleichmäßige und homogene Textur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"4237\" data-end=\"4307\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"4239\" data-end=\"4307\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4239\" data-end=\"4259\"\u003eOptimale Hygiene\u003c\/strong\u003e: einfache Demontage für eine vollständige Reinigung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"4308\" data-end=\"4393\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"4310\" data-end=\"4393\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4310\" data-end=\"4332\"\u003eErhöhte Sicherheit\u003c\/strong\u003e: Überhitzungsschutz und Verriegelungssysteme.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"4394\" data-end=\"4488\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"4396\" data-end=\"4488\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4396\" data-end=\"4418\"\u003eErhöhte Rentabilität\u003c\/strong\u003e: besseres Rohstoffmanagement und geringere Verluste.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"4490\" data-end=\"4643\"\u003eEin guter Fleischwolf ermöglicht nicht nur \u003cstrong data-start=\"4529\" data-end=\"4548\"\u003eZeitersparnis\u003c\/strong\u003e, sondern auch die \u003cstrong data-start=\"4564\" data-end=\"4587\"\u003eAufwertung des Fleisches\u003c\/strong\u003e und die Verbesserung der geschmacklichen Qualität der servierten Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"4645\" data-end=\"4648\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"4650\" data-end=\"4708\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4654\" data-end=\"4706\"\u003e5. Wartung und Hygiene des professionellen Fleischwolfs\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"4709\" data-end=\"4829\"\u003eDie regelmäßige Wartung des Fleischwolfs ist unerlässlich, um seine Leistungsfähigkeit zu erhalten und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4831\" data-end=\"4865\"\u003eHier sind einige Empfehlungen:\u003c\/p\u003e\n\u003col data-start=\"4866\" data-end=\"5319\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"4866\" data-end=\"4973\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"4869\" data-end=\"4973\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4869\" data-end=\"4895\"\u003eReinigen Sie sorgfältig\u003c\/strong\u003e alle Teile nach jedem Gebrauch, insbesondere das Sieb und das Messer.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"4974\" data-end=\"5085\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"4977\" data-end=\"5085\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4977\" data-end=\"5014\"\u003eDemontieren Sie die abnehmbaren Komponenten\u003c\/strong\u003e für eine vollständige Reinigung mit heißem Wasser und einem lebensmittelechten Entfetter.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"5086\" data-end=\"5160\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"5089\" data-end=\"5160\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5089\" data-end=\"5111\"\u003eVollständig trocknen\u003c\/strong\u003e vor dem Zusammenbau, um Korrosion zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"5161\" data-end=\"5225\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"5164\" data-end=\"5225\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5164\" data-end=\"5208\"\u003eSchmieren Sie die Schnecke und die Messer\u003c\/strong\u003e bei Bedarf leicht ein.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"5226\" data-end=\"5319\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"5229\" data-end=\"5319\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5229\" data-end=\"5276\"\u003eKontrollieren Sie regelmäßig den Zustand der Messer\u003c\/strong\u003e und ersetzen Sie diese, wenn sie stumpf werden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"5321\" data-end=\"5433\"\u003eEine sorgfältige Wartung gewährleistet die \u003cstrong data-start=\"5354\" data-end=\"5381\"\u003eLanglebigkeit des Geräts\u003c\/strong\u003e und verhindert das Risiko einer Kreuzkontamination.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"5435\" data-end=\"5438\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"5440\" data-end=\"5499\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5444\" data-end=\"5497\"\u003e6. Warum Sie unsere professionellen Fleischwölfe wählen sollten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"5500\" data-end=\"5650\"\u003eUnsere \u003cstrong data-start=\"5504\" data-end=\"5540\"\u003eprofessionellen Fleischwölfe\u003c\/strong\u003e sind darauf ausgelegt, die Anforderungen von Großküchen, Metzgereien, Caterern und Kantinen zu erfüllen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5652\" data-end=\"5670\"\u003eWir bieten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"5671\" data-end=\"6091\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"5671\" data-end=\"5757\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"5673\" data-end=\"5757\"\u003eGeräte als \u003cstrong data-start=\"5677\" data-end=\"5723\"\u003eelektrische, manuelle und gekühlte Modelle\u003c\/strong\u003e, angepasst an alle Arbeitsgeschwindigkeiten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"5758\" data-end=\"5844\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"5760\" data-end=\"5844\"\u003eGeräte aus \u003cstrong data-start=\"5764\" data-end=\"5797\"\u003elebensmittelechtem Edelstahl\u003c\/strong\u003e, konform mit den europäischen Hygienestandards.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"5845\" data-end=\"5914\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"5847\" data-end=\"5914\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5851\" data-end=\"5872\"\u003eLeistungsstarke Motoren\u003c\/strong\u003e, die eine konstante Leistung garantieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"5915\" data-end=\"6006\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"5917\" data-end=\"6006\"\u003eVerfügbare \u003cstrong data-start=\"5921\" data-end=\"5953\"\u003eErsatzteile\u003c\/strong\u003e, um die Lebensdauer Ihrer Geräte zu verlängern.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"6007\" data-end=\"6091\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"6009\" data-end=\"6091\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6012\" data-end=\"6040\"\u003eTechnische Unterstützung\u003c\/strong\u003e bei Auswahl, Installation und Wartung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"6093\" data-end=\"6244\"\u003eZuverlässig, robust und effizient gewährleisten unsere Fleischwölfe ein \u003cstrong data-start=\"6150\" data-end=\"6180\"\u003epräzises und homogenes Hacken\u003c\/strong\u003e für kulinarische Zubereitungen in Profiqualität.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"6246\" data-end=\"6249\"\u003e\n\u003ch4 data-start=\"6251\" data-end=\"6272\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6256\" data-end=\"6270\"\u003eFazit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"6273\" data-end=\"6537\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"6276\" data-end=\"6301\"\u003eprofessionelle Fleischwolf\u003c\/strong\u003e ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle Berufe in der Gastronomie und Metzgerei. Er ermöglicht die schnelle Verarbeitung von Rohprodukten bei gleichzeitiger Gewährleistung perfekter Hygiene, einer gleichmäßigen Textur und optimaler Produktivität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"6539\" data-end=\"6822\"\u003eDie Investition in einen hochwertigen Fleischwolf bedeutet die Wahl eines \u003cstrong data-start=\"6593\" data-end=\"6668\"\u003elanglebigen, leistungsstarken und den Anforderungen des CHR-Sektors entsprechenden Geräts\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"6669\" data-end=\"6672\"\u003eUnsere Modelle vereinen Leistung, Zuverlässigkeit und einfache Wartung, um Sie täglich beim Erfolg Ihrer kulinarischen Zubereitungen zu unterstützen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"hachoir-a-viande-jusqua-120-kg-h","title":"Fleischwolf - bis zu 120 kg\/h","description":"\u003cp\u003eWenn Sie in Ihrem Restaurant das beste Hackfleisch servieren oder in Ihrer Metzgerei verkaufen möchten, ist dieser professionelle Fleischwolf mit Gehäuse und Schale aus Edelstahl genau das Richtige für Sie. Neben dem Hacken von Fleisch können Sie ihn auch zur Zubereitung von Hamburgern, Würsten oder Füllungen verwenden. Dieser Fleischwolf kann sogar zum Zerkleinern von Gemüse oder Nüssen eingesetzt werden. Es ist also ein sehr vielseitiges Gerät, das in jeder professionellen Küche eingesetzt werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEinfache Bedienung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie mitgelieferten Scheiben sind aus gehärtetem Stahl gefertigt. Dieser Fleischwolf wird mit verschiedenen Zubehörteilen geliefert, wie z. B. einem Stopfen, einem Wurstfüller von 2 cm, zwei Kreuzmessern und einer Lochscheibe von 6 und 8 mm. Die Einlassöffnung beträgt 5 cm. Dieser Fleischwolf kann auch in zwei Richtungen eingestellt werden, vorwärts und rückwärts. Mit dieser Maschine können Sie problemlos bis zu 120 kg Hackfleisch pro Stunde produzieren. Dieser Fleischwolf ist auch einfach zu bedienen. Legen Sie die gewünschte Scheibe in die Maschine und schalten Sie das Gerät ein. Schieben Sie das Fleisch dann mit dem dafür vorgesehenen Stopfen zu den Messern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn jeder Gastronomieküche ist es wichtig, die Küchengeräte, die mit Lebensmitteln in Berührung gekommen sind, zu reinigen. Die Reinigung dieses Fleischwolfs ist einfach. Die gesamte Zerkleinerungssektion kann zur einfachen Reinigung abgenommen werden. Die Einzelteile, wie Schüssel, Schraubringe, Messer und Scheiben, können mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel gereinigt werden. Achtung, einige Teile sind sehr scharf. Trocknen Sie die Teile sorgfältig ab, bevor Sie sie wieder zusammenbauen. Außerdem ist der Fleischwolf mit Gummifüßen ausgestattet, die ihm während des Hackens Stabilität verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGehäuse und Tablett sind aus Edelstahl gefertigt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMesser und Platten sind aus gehärtetem Stahl gefertigt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDer Zerkleinerungsteil kann leicht entfernt werden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAusgestattet mit 2 Geschwindigkeiten: vorwärts und rückwärts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInklusive Motorschutzschalter\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht zu reinigen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktspezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNettogewicht: 23 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKapazität: maximal 120 kg\/Stunde\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen des Tabletts: B20 x T32,5 x H4,5cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen der Maschine: B24 x T42 x H44cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEinlassdurchmesser (ohne Tablett): 5,5cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAuslassdurchmesser: 7cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e220V\/50Hz\/1Phase 750W\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIm Lieferumfang enthalten\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e1 Stößel\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e1 Wurstfüller - Ø 2cm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e2 Kreuzmesser\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eSchleifplatte 6mm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eSchleifplatte 8mm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293636489558,"sku":"09300445","price":349.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/1_mmm-12_4380.jpg?v=1767972912"},{"product_id":"hachoir-a-viande-jusqua-220-kg-h","title":"Fleischwolf - bis zu 220 kg\/h","description":"\u003cp\u003eMit diesem vielseitigen Gerät können Sie viel mehr als nur Fleisch zerkleinern. Auch Nüsse, Gemüse oder Käse können Sie mit diesem professionellen Fleischwolf verarbeiten. So bereiten Sie köstliche Füllungen, Pasteten, Burger oder Würste zu. Sie erhalten nicht nur alles Zubehör zum Hacken von Fleisch, sondern auch einen 2-cm-Ausstecher zur Herstellung eigener Würste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUmfasst diverses Zubehör\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Gehäuse des Fleischwolfs und der Schüssel, die Spirale und der Schraubring sind aus Edelstahl gefertigt. Die Klingen und Scheiben sind aus gehärtetem Stahl. Neben einem Wurstfüller erhalten Sie außerdem folgendes Zubehör: einen Stopfer, zwei Kreuzklingen und Platten mit je 6 und 8 mm großen Löchern. Die Einfüllöffnung beträgt 5,5 cm, und die obere Ablage ist im Lieferumfang enthalten, damit Sie so viel Fleisch wie nötig zum Hacken bereitstellen können. Der Fleischwolf kann auch in zwei Positionen eingestellt werden: vorwärts und rückwärts. Er kann problemlos 220 kg Hackfleisch pro Stunde produzieren. Er ist ideal, wenn Sie große Mengen Hackfleisch oder Füllungen in Ihrer Küche benötigen. Der Fleischwolf ist einfach zu bedienen. Legen Sie einfach die gewünschte Scheibe ein und schalten Sie das Gerät ein. Das Fleisch wird mit dem dafür vorgesehenen Stopfer zu den Klingen gedrückt. Das Hackfleisch kann in einem Behälter oder einer Schüssel aufgefangen werden und ist sofort gebrauchsfertig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLeicht zu reinigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Gebrauch ist es ratsam, den Fleischwolf sofort zu reinigen. Dank des vollständig abnehmbaren Mahlwerks ist die Reinigung mit geringem Aufwand verbunden. Reinigen Sie die Teile mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Achten Sie auf scharfe Teile. Sobald alles sauber und trocken ist, bauen Sie den Fleischwolf wieder zusammen. Darüber hinaus ist der Fleischwolf mit Gummifüßen ausgestattet, die dafür sorgen, dass er beim Hacken stabil bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerkmale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGehäuse und Ablage aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMesser und Platten aus gehärtetem Stahl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDas Hackteil lässt sich leicht entfernen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAusgestattet mit 2 Geschwindigkeiten: vorwärts und rückwärts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInklusive Motorschutzschalter\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht zu reinigen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNettogewicht: 28 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKapazität: maximal 220kg\/h\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen der Ablage: B20 x T32,5 x H4,5cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen der Maschine: B24 x T45 x H47cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDurchmesser der Einfüllöffnung (ohne Ablage): 5,5cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAusgangsdurchmesser: 8,2cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e220V\/50Hz\/1Phase 1100W\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInklusive\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e1 Stopfer\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e1 Wurstfüller - Ø 2cm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e2 Kreuzmesser\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eMahlplatte 6mm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eMahlplatte 8mm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293636555094,"sku":"09300450","price":459.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/1_mmm-22_4365.jpg?v=1767972914"},{"product_id":"hachoir-a-viande-jusqua-320-kg-h","title":"Fleischwolf - bis zu 320 kg\/h","description":"\u003cp\u003eEs gibt nichts Besseres als selbstgemachtes Hackfleisch vom Metzger oder frische Burger und Pasteten aus dem Restaurant. Mit diesem leistungsstarken Fleischwolf können Sie in kürzester Zeit große Mengen Hackfleisch zubereiten. Die obere Schalenöffnung beträgt 8 cm, so dass Sie mühelos bis zu 320 kg Hackfleisch pro Stunde produzieren können. Er ist ideal für Metzger oder große professionelle Küchen. Neben Fleisch können Sie auch andere Zutaten wie Nüsse, Gemüse und Käse hacken. Möchten Sie Würste mit einer guten Füllung herstellen? Auch das ist kein Problem, denn Sie erhalten einen Wurstfüller mit einem Durchmesser von 20 mm, mit dem Sie auch Würste herstellen können.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZwei Positionen: vorwärts und rückwärts\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerschiedene Teile dieses Fleischwolfs sind aus Edelstahl gefertigt, wie z. B. das Gehäuse, die Schale, die Spirale und der Schraubenring. Die Messer und Platten sind aus gehärtetem Stahl. Die folgenden Zubehörteile sind standardmäßig im Lieferumfang dieses Fleischwolfs enthalten: ein Wurstfüller von 2 cm, ein Stopfer, zwei Kreuzklingen und zwei Platten mit je 6 und 8 mm großen Löchern. Der Fleischwolf kann auch in beide Richtungen hacken: vorwärts und rückwärts. Der Fleischwolf ist sehr einfach zu bedienen. Sie müssen nur die gewünschte Scheibe anbringen und das Gerät einschalten. Mit Hilfe des mitgelieferten Stopfers schieben Sie das Fleisch zu den Klingen. Sobald das Fleisch gehackt ist, können Sie es in einem Behälter oder einer Schüssel auffangen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSchnelle und einfache Reinigung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei der Arbeit mit Lebensmitteln in der Küche ist eine gute Hygiene unerlässlich. Glücklicherweise ist dieser professionelle Fleischwolf leicht zu reinigen. Die gesamte Mahlfunktion kann zur einfachen Reinigung auf einmal entfernt werden. Reinigen Sie die Teile mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Achtung, einige Teile sind sehr scharf. Achten Sie darauf, dass die Teile gut trocken sind, bevor Sie sie wieder in das Gerät einsetzen. Außerdem ist der Fleischwolf mit Gummifüßen ausgestattet, die dafür sorgen, dass er während des Hackens stabil bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGehäuse und Schale sind aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMesser und Platten aus gehärtetem Stahl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDer Hackteil lässt sich leicht entfernen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAusgestattet mit 2 Geschwindigkeiten: vorwärts und rückwärts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInklusive Motorschutzschalter\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht zu reinigen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktspezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNettogewicht: 50 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKapazität: maximal 320kg\/h\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen des Behälters: B34,5 x T44,5 x H4,5cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen des Geräts: B34 x T67 x H57cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEinlassdurchmesser (ohne Fach): 8cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAuslassdurchmesser: 10cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e220V\/50Hz\/1Phase 1500W\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInklusive\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e1 Stopfer\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e2 Kreuzmesser\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e1 Wurstfüller - Ø 2cm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eMahlplatte 6mm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eMahlplatte 8mm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293636718934,"sku":"09300455","price":879.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/1_mmm-32_4349.jpg?v=1767972915"},{"product_id":"ts12-x","title":"Hachoir à viande n°12 (groupe en acier inox)","description":"\u003cp\u003eHachoir à viande n°12 (groupe en acier inox)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLivré de série avec groupe tout en acier inox. \n\n \n\nChâssis extérieur en alliage d'aluminium.\nLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en alliage d'aluminium traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant un entretien aisé.\nCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\nLivré standard avec grille 6mm.\nGrille et couteau en inox auto-aiguisant.\nTraction à engrenage sous bain d'huile.\nCommande à basse tension 24V.\nLi\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLivré de série avec groupe tout en acier inox. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChâssis extérieur en alliage d'aluminium.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en alliage d'aluminium traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré standard avec grille 6mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrille et couteau en inox auto-aiguisant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraction à engrenage sous bain d'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande à basse tension 24V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré avec un récipient de récupération de la viande hachée en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 380\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 220\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 430\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 21\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 0.8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211279651158,"sku":"TS12\/X","price":772.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-TS12_X-big.jpg?v=1781616475"},{"product_id":"tcm-32","title":"Hachoir à viande \"MAXI\" n° 32","description":"\u003cp\u003eHachoir à viande \"MAXI\" n° 32\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLivré de série avec groupe tout en acier inox. \n\n \n\nCarrosserie, cuvette supérieure et de récupération en acier inox AISI 304.\nGroupe hachoir démontable, Ø 76mm (facilité d'entretien).\nLivré avec couteau auto-aiguisant et grille 6mm en inox.\nMoteur ventilé (3 HP), idéalement conçu pour un usage intensif.\nTraction à engrenage sous bain d'huile.\nCommande à basse tension 24V, protection thermique.\nInversion de rotation (en cas de blocage).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLivré de série avec groupe tout en acier inox. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarrosserie, cuvette supérieure et de récupération en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroupe hachoir démontable, Ø 76mm (facilité d'entretien).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré avec couteau auto-aiguisant et grille 6mm en inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur ventilé (3 HP), idéalement conçu pour un usage intensif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraction à engrenage sous bain d'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande à basse tension 24V, protection thermique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInversion de rotation (en cas de blocage).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 475\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 300\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 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acier inox AISI 304.- Système de refroidissement exclusif par module thermoélectrique (70 Watt) ou par \"Effet Peltier\" (sans compresseur, sans gaz), économie d'énergie, le refroidissement se fait sur le col et sur la bouche.- SAV simplifié, pas besoin de frigoriste spécialisé.- Température auto-thermostatique, température a\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProductivité horaire: 350 kg.- En dotation: grille 4,5 mm et couteau inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHachoir réfrigéré innovant super-compact, machine silencieuse, puissante et fiable, réalisée en acier inox AISI 304.- Système de refroidissement exclusif par module thermoélectrique (70 Watt) ou par \"Effet Peltier\" (sans compresseur, sans gaz), économie d'énergie, le refroidissement se fait sur le col et sur la bouche.- SAV simplifié, pas besoin de frigoriste spécialisé.- Température auto-thermostatique, température ambiante de travail max. 24°C, thermomètre digital de contrôle.- Entretien aisé, trémie et col inox amovibles.- Commandes à basse tension 24V, avec inversion de marche, indice de protection (IP54), NVR (No-Voltage Release) évitant tous démarrages involontaires.- Moteur puissant et ventilé (pour usages intensifs), muni d'un thermique.- Réducteur hermétique en bain d'huile protégé contre les liquides avec un double système d'isolation.- Bouche et pivot d'hélice en acier AISI 304, système de fixation de la bouche rapide et robuste.- Ample trémie amovible, en-dessous un compartiment pour rangement des plaques et couteaux.- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 310\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 350\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 615\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.18\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 36\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 1.1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211726606678,"sku":"TC22\/ICE","price":2485.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-TC22ICE-big.jpg?v=1781617770"},{"product_id":"tb32-ice","title":"Hachoir à viande N°32 réfrigéré, monobloc inox","description":"\u003cp\u003eHachoir à viande N°32 réfrigéré, monobloc inox\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Productivité horaire: 650 kg. - En dotation: grille 4,5 mm et couteau inox.\n- Hachoir réfrigéré innovant super-compact, machine silencieuse, puissante et fiable, réalisée en acier inox AISI 304.- Système de refroidissement exclusif par module thermoélectrique (70 Watt) ou par \"Effet Peltier\" (sans compresseur, sans gaz), économie d'énergie, le refroidissement se fait sur le col et sur la bouche.- SAV simplifié, pas besoin de frigoriste spécialisé.- Température auto-thermostatique, température \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProductivité horaire: 650 kg. - En dotation: grille 4,5 mm et couteau inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHachoir réfrigéré innovant super-compact, machine silencieuse, puissante et fiable, réalisée en acier inox AISI 304.- Système de refroidissement exclusif par module thermoélectrique (70 Watt) ou par \"Effet Peltier\" (sans compresseur, sans gaz), économie d'énergie, le refroidissement se fait sur le col et sur la bouche.- SAV simplifié, pas besoin de frigoriste spécialisé.- Température auto-thermostatique, température ambiante de travail max. 24° C, thermomètre digital de contrôle.- Entretien aisé, trémie et col inox amovibles.- Commandes à basse tension 24V, avec inversion de marche, indice de protection (IP54), NVR (No-Voltage Release) évitant tous démarrages involontaires.- Moteur puissant et ventilé (pour usages intensifs), muni d'un thermique.- Réducteur hermétique en bain d'huile protégé contre les liquides avec un double système d'isolation.- Bouche et pivot d'hélice en acier AISI 304, système de fixation de la bouche rapide et robuste.- Ample trémie amovible, en-dessous un compartiment pour rangement des plaques et couteaux.- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 355\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 500\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 690\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.37\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 60\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 1.84\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211836969302,"sku":"TB32\/ICE","price":3128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-TB32-ICE-big.jpg?v=1781618129"},{"product_id":"ts22-x","title":"Hachoir à viande n°22 (groupe tout inox)","description":"\u003cp\u003eHachoir à viande n°22 (groupe tout inox)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLivré de série avec groupe tout en acier inox. \n\n \n\nChâssis extérieur en alliage d'aluminium.\nLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en alliage d'aluminium traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant un entretien aisé.\nCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\nLivré standard avec grille 6mm.\nGrille et couteau en inox auto-aiguisant.\nTraction à engrenage sous bain d'huile.\nCommande à basse tension 24V.\nLi\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLivré de série avec groupe tout en acier inox. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChâssis extérieur en alliage d'aluminium.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en alliage d'aluminium traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré standard avec grille 6mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrille et couteau en inox auto-aiguisant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraction à engrenage sous bain d'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande à basse tension 24V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré avec un récipient de récupération de la viande hachée en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 450\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 220\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.11\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 22\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 1.1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211914891606,"sku":"TS22\/X","price":954.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-TS22_2015-big.jpg?v=1781618392"},{"product_id":"wr-tgrp-12","title":"Hachoir à viande n° 12 et râpe à parmesan","description":"\u003cp\u003eHachoir à viande n° 12 et râpe à parmesan\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâssis en alliage d'aluminium et acier inox.\nLe corps de l'hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisé en \"alliage d'aluminium\" traité alimentaire, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.\nCuvette supérieure en acier inox Aisi 304.\nLivré standard avec grille 6 mm.\nGrille et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\nRâpe parmesan à cylindre, avec levier supérieur ainsi que le corps du cylindre réalisé en \"alliage d'aluminium\" traité a\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChâssis en alliage d'aluminium et acier inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe corps de l'hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisé en \"alliage d'aluminium\" traité alimentaire, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette supérieure en acier inox Aisi 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré standard avec grille 6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrille et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRâpe parmesan à cylindre, avec levier supérieur ainsi que le corps du cylindre réalisé en \"alliage d'aluminium\" traité alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur ventilé, idéalement conçu pour un usage intensif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraction à engrenage sous bain d'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande à basse tension 24 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré avec 2 récipients de récupération, un pour l'hachoir et un pour la râpe à parmesan, tous deux en acier inox Aisi 304.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 550\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 300\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.16\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 21\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 0.8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diverso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211923050838,"sku":"WR-TGRP-12","price":793.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-WR-TGRP-12-big.jpg?v=1781618423"},{"product_id":"wr-tstc-22","title":"Hachoir à viande n° 22","description":"\u003cp\u003eHachoir à viande n° 22\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMoteur ventilé et munis d'une protection thermique.\n\n \n\nChâssis extérieur en \"alliage d'aluminium\".\nLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en \"alliage d'aluminium\" traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.\nCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\nLivré standard avec grille 6 mm.\nGrille et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\nMoteur ventilé, idéalement conçu pour un usage intens\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMoteur ventilé et munis d'une protection thermique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChâssis extérieur en \"alliage d'aluminium\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en \"alliage d'aluminium\" traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré standard avec grille 6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrille et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur ventilé, idéalement conçu pour un usage intensif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraction à engrenage sous bain d'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande à basse tension 24 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré avec un récipient de récupération de la viande hachée en acier inox Aisi 304.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 450\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 220\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.11\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 22\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 1.1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diverso","offers":[{"title":"Default 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Grille de 6 mm et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\nTraction à engrenage sous bain d'huile, conçu pour un usage intensif.\nCommandes (24 V), protection thermique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMoteur ventilé et munis d'une protection thermique. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur ventilé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChâssis, cuvette supérieure et de récupération en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroupe hachoir démontable, (Ø 98 mm) (facilité d'entretien), inversion de rotation (en cas de bloquage). Grille de 6 mm et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraction à engrenage sous bain d'huile, conçu pour un usage intensif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommandes (24 V), protection thermique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 500\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 225\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 510\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.15\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 35\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 1.5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diverso","offers":[{"title":"Default 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\"alliage d'aluminium\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en \"alliage d'aluminium\" traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré standard avec grille 6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrille et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraction à engrenage sous bain d'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande à basse tension 24 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 300\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 240\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 300\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.07\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 0.38\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diverso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54212064575830,"sku":"WR-TSTC-08","price":382.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-WR-TSTC-08-big.jpg?v=1781619207"},{"product_id":"wr-tstc-12","title":"Hachoir à viande n° 12","description":"\u003cp\u003eHachoir à viande n° 12\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâssis extérieur en \"alliage d'aluminium\".\nLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en \"alliage d'aluminium\" traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.\nCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\nLivré standard avec grille 6 mm.\nGrille et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\nTraction à engrenage sous bain d'huile.\nCommande à basse tension 24 V.\nLivré avec un récipient de récupératio\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChâssis extérieur en \"alliage d'aluminium\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en \"alliage d'aluminium\" traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré standard avec grille 6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrille et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraction à engrenage sous bain d'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande à basse tension 24 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré avec un récipient de récupération de la viande hachée en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 380\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 220\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 430\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 21\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 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