{"title":"Konvektionsöfen","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"6\"\u003eKonvektionsöfen: Die Kraft der Umluft im Dienste der Präzision\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eIn einer professionellen Küche sind Zeit und Konsistenz die beiden Variablen für den Erfolg. Der \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"98\"\u003eKonvektionsofen\u003c\/b\u003e (oder Umluftofen) hat die Gastronomie durch den Einsatz eines internen Belüftungssystems revolutioniert, das heiße Luft zwangsweise um die Lebensmittel zirkulieren lässt. Diese Technologie reduziert nicht nur die Garzeiten um \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"367\"\u003e20 % bis 30 %\u003c\/b\u003e, sondern gewährleistet vor allem, dass jedes Blech, ob oben oder unten im Garraum, die gleiche Wärmestärke erhält. Bei \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"514\"\u003eAksora\u003c\/b\u003e haben wir robuste und intuitive Öfen ausgewählt, die den hohen Anforderungen von Brasserien, Bäckereien und Cateringservices gerecht werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eWarum professionelle Konvektion wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eDer Umstieg auf einen Konvektionsofen ist ein strategischer Schritt für jedes Unternehmen, das seine kulinarische Produktion standardisieren möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTotale Homogenität:\u003c\/b\u003e Dank Hochleistungsturbinen werden Kaltzonen eliminiert. Ihr Gebäck bräunt gleichmäßig und Ihr Fleisch wird auf allen Seiten identisch angebraten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSchnelle Temperaturerhöhung:\u003c\/b\u003e Die gepanzerten Heizwiderstände in Verbindung mit der Belüftung ermöglichen es, die Serviertemperatur in wenigen Minuten zu erreichen, wodurch Ihr Energieverbrauch optimiert wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGastronorm-Vielseitigkeit:\u003c\/b\u003e Unsere Öfen sind größtenteils kompatibel mit den \u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"88\"\u003eGN 1\/1\u003c\/b\u003e Standards oder den Backblechen \u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"124\"\u003e600 x 400 mm\u003c\/b\u003e, was den direkten Transfer von Ihren Vorbereitungstischen oder Kühlschränken erleichtert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eEine an Ihr Servicvolumen angepasste Produktpalette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eAuf \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"4\"\u003eAksora.com\u003c\/b\u003e bieten wir verschiedene Konfigurationen an, um sich perfekt in Ihren Arbeitsablauf einzufügen:\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRegenerationsöfen:\u003c\/b\u003e Unverzichtbar für Großküchen und Caterer, ermöglichen sie das Wiedererhitzen von vorgekochten Speisen auf über \u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"141\"\u003e63°C\u003c\/b\u003e in Rekordzeit, gemäß den Hygienevorschriften.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKonvektionsöfen mit Befeuchter:\u003c\/b\u003e Für Bäcker und Konditoren ist die Dampfeinspritzung (manuell oder automatisch) entscheidend. Sie sorgt für knusprige und glänzende Krusten bei Brot und verhindert das Austrocknen empfindlicher Kuchen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKompakte Thekenöfen:\u003c\/b\u003e Ideal für Snacks und Cafés, bieten sie professionelle Leistung in einem kleineren Format, perfekt zum Überbacken von Sandwiches oder zum Backen frischer Cookies direkt vor dem Kunden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"14\"\u003eErgonomie, Sicherheit und Wartung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eEin professioneller Ofen ist extremen thermischen und mechanischen Belastungen ausgesetzt. Die Aksora-Modelle sind auf Langlebigkeit ausgelegt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEdelstahl AISI 304 Design:\u003c\/b\u003e Der Garraum aus hochwertigem Edelstahl ist korrosions- und lebensmittelsäurebeständig und gewährleistet eine außergewöhnliche Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eThermische Doppelverglasung:\u003c\/b\u003e Um Wärmeverluste zu begrenzen und das Personal vor Verbrennungen zu schützen, während gleichzeitig eine perfekte visuelle Überwachung des Garvorgangs möglich ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEinfache Reinigung:\u003c\/b\u003e Unsere Öfen verfügen über herausnehmbare Einschubleisten und abgerundete Ecken (tiefgezogene Garraume), um die Ansammlung von Fetten zu vermeiden und den \u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"169\"\u003eHACCP\u003c\/b\u003e-Anforderungen zu entsprechen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"17\"\u003eWarum Aksora für Ihren Konvektionsofen wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eAuf \u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"13\"\u003eAksora.com\u003c\/b\u003e zu investieren bedeutet, sich eine zuverlässige Ausrüstung zu sichern, die Dienstleistungen ohne Ausfälle bewältigen kann. Wir wissen, dass ein defekter Ofen Stillstand bedeutet. Deshalb bevorzugen wir Marken, die für die Qualität ihrer Lüftermotoren und die Präzision ihrer Thermostate bekannt sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003eUnsere Experten beraten Sie bei der Auswahl der Anzahl der Ebenen (4, 6, 10 Ebenen oder mehr) und der Art der Stromversorgung (einphasig oder dreiphasig), die für Ihre Installation geeignet ist. Mit Aksora beherrschen Sie die Hitze, optimieren Ihre Erträge und bieten Ihren Gästen eine gleichbleibende und schmackhafte Garqualität.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"four-a-convection-vapeur-4-plateaux-60-x-40-cm-400v","title":"Konvektionsdämpfer - 4 Bleche (60 x 40 cm) - 400V","description":"\u003cp\u003eIn diesem professionellen Konvektionsofen können Sie Aufläufe zubereiten, Kuchen backen und sogar Hähnchen braten. Dank der Heißluft, die in den Ofen geblasen wird, werden die Speisen leicht und knusprig. Darüber hinaus eignet sich dieser Ofen auch zum Braten von Kartoffeln, Gemüse und Fleisch. Für zarte Fleischgerichte hingegen verwenden Sie eine niedrigere Temperatur, um die Speisen langsam zu garen. Die athermische Doppelverglasungstür lässt sich leicht abnehmen, damit Sie Ihre Speisen erreichen können. Die Wärme wird effizient im Garraum verteilt, und der Ofen ist auch mit einer Dampffunktion zum Dämpfen von Speisen ausgestattet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAusgestattet mit vier Blechen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Konvektionsofen wird mit vier 60 x 40 cm großen Blechen geliefert, die perfekt in den Ofen passen. Der Abstand zwischen den Blechen beträgt 8 cm. Sie können den Ofen einfach über die analogen Knöpfe bedienen. Er ist auch mit einem Thermostat für Temperaturen zwischen 0 und 300 °C ausgestattet. Die Kontrollleuchten zeigen an, wenn der Ofen die richtige Temperatur erreicht hat. Dank der einstellbaren Zeitschaltuhr können Sie die Garzeiten zwischen 0 und 120 Minuten einstellen. Darüber hinaus ist es dank seiner Edelstahlkonstruktion und des emaillierten Garraums ein langlebiges Modell.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEr steht auf Gummifüßen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine regelmäßige Reinigung dieses Konvektionsofens ermöglicht es Ihnen, eventuelle Rückstände leicht zu entfernen. Bevor Sie mit der Reinigung beginnen, lassen Sie den Ofen gut abkühlen. Reinigen Sie dann den Innenraum mit einem feuchten Tuch. Hartnäckiger Schmutz lässt sich leicht entfernen: Sie füllen eine Schüssel mit Wasser und stellen sie bei ca. 200ºC in den Ofen. Nach dem Dämpfen wischen Sie die Wände mit einem feuchten Tuch ab. Nehmen Sie die Tür von Zeit zu Zeit ab, um sie richtig zu reinigen. Der Ofen steht auf vier Gummifüßen für eine bessere Stabilität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEdelstahlkonstruktion mit emailliertem Innenraum\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEffiziente Wärmeverteilung und Dampffunktion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAusgestattet mit 2 Motoren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht abnehmbare Tür\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAthermische Doppelverglasung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAnaloge Steuerung und Zeitschaltuhr\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTemperaturanzeigen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNettogewicht: 70kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen: L83,4 x B79,6 x H57cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbstand zwischen den Blechen: 8cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTemperaturbereich: 0-300°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZeitschaltuhr: 0 bis 120 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3 Phasen 6400W\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInklusive\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eVier Bleche: 60 x 40cm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293636817238,"sku":"09300419","price":1219.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/sp-005-61656e68b2750.jpg?v=1767972917"},{"product_id":"four-a-convection-4-plateaux-minuterie-integree-jusqua-300-c","title":"Konvektionsofen - 4 Bleche - integrierter Timer - bis zu 300°C","description":"\u003cp\u003eMit einem Konvektionsofen können Sie Speisen erhitzen, backen und braten. Deshalb eignen sich Konvektionsöfen perfekt für die Zubereitung von schmackhaften Aufläufen, Kuchen, knusprigen Torten und saftigen Fleischgerichten. Durch die heiße Luft, die von den beiden Ventilatoren im gesamten Ofen verteilt wird, erhalten Sie Gerichte, die gleichmäßig und vollständig garen. Fleisch, Gemüse und Kartoffeln lassen sich in einem Konvektionsofen mühelos braten. Sie werden nicht nur knusprig, sondern auch reichhaltig im Geschmack. Da Sie die Temperatur des Ofens auf bis zu 300 °C einstellen können, entscheiden Sie, wie schnell oder langsam die Gerichte garen sollen. Niedrige Temperaturen sind ideal für zarte Fleischgerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEffiziente Wärmeverteilung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Wärme wird in diesem Konvektionsofen sehr effizient verteilt, so dass die Temperatur im gesamten Gerät gleichmäßig ist. Kontrollleuchten zeigen an, wenn der Ofen die richtige Temperatur erreicht hat. Mit diesem professionellen Konvektionsofen ist die Garzeit kürzer als mit einem herkömmlichen Ofen. Die Tür des Konvektionsofens ist abnehmbar und hat eine athermische Doppelverglasung. Die Bedienung ist dank der analogen Tasten und des Timers, der zwischen 0 und 120 Minuten eingestellt werden kann, benutzerfreundlich. Dieser Konvektionsofen wird standardmäßig mit vier Tabletts von 43,5 x 31,5 cm geliefert. Der Abstand zwischen den Tabletts beträgt 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWird mit Gummifüßen geliefert\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Gehäuse des Heißluftofens ist aus Edelstahl und der Innenraum ist emailliert. Die vier Gummifüße an der Unterseite des Geräts sorgen für einen guten Rutschschutz. Auch die Reinigung ist kein Problem. Durch regelmäßige Reinigung des Ofens verhindern Sie, dass festsitzende Rückstände schwer zu entfernen sind. Lassen Sie den Ofen abkühlen und reinigen Sie den Innenraum mit einem feuchten Tuch. Hartnäckige Rückstände können Sie entfernen, indem Sie eine Schale mit Wasser in den Ofen stellen und diesen auf 200ºC erhitzen. Lassen Sie ihn danach wieder abkühlen, und der Dampf löst die Speisereste, die Sie dann mit einem Tuch abwischen können. Die Tür kann zur schnellen Reinigung auch abgenommen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLuxus-Konvektionsofen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEdelstahlkonstruktion mit emaillierter Innenseite\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEffiziente Wärmeverteilung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAusgestattet mit 2 Motoren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht abnehmbare Tür\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAthermische Doppelverglasung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAnaloge Steuerung und Timer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eThermostat einstellbar von 0°C bis 300°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTemperaturanzeigen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTimer einstellbar: 0 bis 120 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbstand zwischen den Tabletts 70 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSteht auf vier Gummifüßen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht zu reinigen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNettogewicht: 38 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen: B59,5 x T61,5 x H57cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInklusive 4 Bleche: B43,5 x T31,5cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e230V\/50Hz\/1Phase 2670W\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293636915542,"sku":"09300420","price":519.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/sp-005_1.jpg?v=1767972919"},{"product_id":"four-a-convection-gril-et-vapeur-4-plateaux-minuterie-integree","title":"Konvektionsofen - Grill und Dampfgarer - 4 Bleche - integrierte Zeitschaltuhr","description":"\u003cp\u003eDieser professionelle Konvektionsofen ist eine Bereicherung für jede Bäckerei- und Gastronomieküche. Durch die Verwendung eines Konvektionsofens ist die Zubereitungszeit Ihrer Gerichte kürzer als bei einem herkömmlichen Ofen. Mit diesem Konvektionsofen können Sie Speisen nicht nur erwärmen, backen und braten, sondern auch grillen und dämpfen. So können Sie köstliche Ofengerichte, Kuchen, Torten und Fleischgerichte zubereiten. Der Konvektionsofen eignet sich auch zum Rösten von Gemüse und Kartoffeln. Dank des Thermostats können Sie die Temperatur auf bis zu 300 ºC einstellen. Wenn Sie zarte Fleischgerichte zubereiten möchten, können Sie eine niedrige Temperatur wählen, damit die Produkte langsam garen. Dank der praktischen Zeitschaltuhr wissen Sie genau, wann Ihr Gericht fertig ist. Sie können die Zeitschaltuhr zwischen 0 und 120 Minuten einstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrillen und Dämpfen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank der zwei Ventilatoren wird die Wärme im emaillierten Innenraum des Ofens effizient verteilt, wodurch die Speisen gleichmäßig gegart werden. Der Ofen ist außerdem mit praktischen Kontrollleuchten ausgestattet, die genau anzeigen, wann die gewünschte Temperatur erreicht ist und die Speisen in den Ofen geschoben werden können. Für zusätzlichen Komfort ist die Ofentür abnehmbar und mit einer doppelten wärmeisolierenden Verglasung versehen. Der Konvektionsofen ist mit einer Grill- und Dampffunktion mit Feuchtigkeitseinspritzung ausgestattet. Im Inneren des Ofens befinden sich vier Bleche mit den Maßen 43,5 x 31,5 cm, wobei der Abstand zwischen den Blechen 7 cm beträgt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLeicht zu reinigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Füße an der Unterseite des Heißluftofens sind aus Gummi, so dass das Gerät während des Gebrauchs nicht verrutschen kann. Da die Tür abnehmbar ist, ist die Reinigung sehr einfach. Hartnäckiger Schmutz lässt sich leicht entfernen, indem man eine Schüssel mit Wasser in den Garraum stellt. Schalten Sie dann den Ofen ein und heizen Sie ihn auf 200 ºC auf. Der Dampf löst die Speisereste, die Sie dann einfach mit einem Tuch abwischen können.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLuxus-Konvektionsofen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrill- und Dampffunktion (Feuchtigkeitseinspritzung)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEdelstahlkonstruktion mit emailliertem Innenraum\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEffiziente Wärmeverteilung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAusgestattet mit 2 Motoren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht abnehmbare Tür\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDoppelte wärmeisolierende Verglasung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAnaloge Steuerung und Timer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eThermostat einstellbar von 0°C bis 300°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTemperaturanzeigen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEinstellbarer Timer: 0 bis 120 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbstand zwischen den Blechen 75 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSteht auf vier Füßen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht zu reinigen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduktmerkmale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNettogewicht: 39 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen: B59,5 x T61,5 x H57cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInklusive 4 Bleche: B43,5 x T31,5cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbstand zwischen den Blechen: 7cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e230V\/50Hz\/1Phase 2670W + 2000W (Grill)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293649826134,"sku":"09300418","price":729.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/sp-005-61656e7648383.jpg?v=1767973025"},{"product_id":"four-a-convection-gril-4-plateaux-minuterie-integree-jusqua-300-c","title":"Umluftofen - Grill - 4 Bleche - integrierter Timer - bis zu 300°C","description":"\u003cp\u003eDieser professionelle Konvektionsofen ist eine Bereicherung für jede Bäckerei- und Gastronomieküche. Durch die Verwendung eines Konvektionsofens ist die Zubereitungszeit Ihrer Gerichte kürzer als bei einem herkömmlichen Ofen. Mit diesem Konvektionsofen können Sie Speisen nicht nur erwärmen, backen und braten, sondern auch grillen. So können Sie köstliche Ofengerichte, Kuchen, Torten und Fleischgerichte zubereiten. Der Konvektionsofen eignet sich auch zum Braten von Gemüse und Kartoffeln. Dank des Thermostats können Sie die Temperatur auf bis zu 300 ºC einstellen. Wenn Sie zarte Fleischgerichte zubereiten möchten, können Sie eine niedrige Temperatur wählen, damit die Produkte langsam garen. Dank der praktischen Zeitschaltuhr wissen Sie genau, wann Ihr Gericht fertig ist. Sie können die Zeitschaltuhr zwischen 0 und 120 Minuten einstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKöstliches Grillen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank der beiden Ventilatoren wird die Wärme der emaillierten Innenkammer dieses Ofens effizient verteilt, so dass die Speisen gleichmäßig garen. Der Ofen ist außerdem mit praktischen Kontrollleuchten ausgestattet, die genau anzeigen, wann die gewünschte Temperatur erreicht ist und die Gerichte in den Ofen geschoben werden können. Für zusätzlichen Komfort ist die Ofentür abnehmbar und mit einer athermischen Doppelverglasung versehen. Der Konvektionsofen ist auch mit einer Grillfunktion ausgestattet. Im Inneren des Ofens befinden sich vier Bleche von 43,5 x 31,5 cm, und der Abstand zwischen den Blechen beträgt 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLeicht zu reinigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Füße des Heißluftofens sind aus Gummi, damit das Gerät während des Gebrauchs nicht verrutscht. Da die Tür abnehmbar ist, ist die Reinigung sehr einfach. Hartnäckiger Schmutz kann leicht entfernt werden, indem man eine Schüssel mit Wasser in den Garraum stellt. Schalten Sie dann den Ofen ein und heizen Sie ihn auf 200 ºC auf. Der Dampf löst Essensreste, die Sie dann einfach mit einem Tuch abwischen können.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEdelstahlkonstruktion mit emaillierter Innenseite\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEffiziente Wärmeverteilung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAusgestattet mit 2 Motoren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht abnehmbare Tür\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eThermische Doppelverglasung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAnaloge Steuerung und Zeitschaltuhr\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eThermostat einstellbar von 0°C bis 300°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTemperaturanzeigen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZeitschaltuhr einstellbar von 0 bis 120 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInklusive 4 Bleche: B435 mm x T315 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbstand zwischen den Blechen 70 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSteht auf vier Gummifüßen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht zu reinigen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktspezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNettogewicht: 39 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen: B59,5 x T61,5 x H57cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInklusive 4 Bleche von: B43,5 x T31,5cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbstand zwischen den Blechen: 7cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e230V\/50Hz\/1Phase 2670W + 2000W (Grill)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293688557910,"sku":"09300417","price":629.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/sp-005-2-61656f53cef49.jpg?v=1767973413"},{"product_id":"four-a-convection-vapeur-4-plateaux-60-x-40-cm-minuterie-integree","title":"Heißluftdämpfer - 4 Bleche (60 x 40 cm) - integrierter Timer","description":"\u003cp\u003eDieser professionelle Konvektionsofen ist eine Bereicherung für jede Bäckerei- und Gastronomieküche. Durch die Verwendung eines Konvektionsofens ist die Zubereitungszeit Ihrer Gerichte kürzer als bei einem herkömmlichen Ofen. Mit diesem Konvektionsofen können Sie Speisen nicht nur erwärmen, backen und braten, sondern auch dämpfen. So können Sie köstliche Ofengerichte, Kuchen, Torten und Fleischgerichte zubereiten. Der Konvektionsofen eignet sich auch zum Braten von Gemüse und Kartoffeln. Dank des Thermostats können Sie Temperaturen bis zu 300ºC einstellen. Wenn Sie zarte Fleischgerichte zubereiten möchten, können Sie eine niedrige Temperatur wählen, damit die Produkte langsam garen. Dank des praktischen Timers wissen Sie genau, wann Ihr Gericht fertig ist. Sie können den Timer zwischen 0 und 120 Minuten einstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrillen und Dämpfen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner zwei Ventilatoren wird die Wärme im emaillierten Innenraum dieses Ofens effizient verteilt, was ein gleichmäßiges Garen der Speisen gewährleistet. Der Ofen ist außerdem mit praktischen Kontrollleuchten ausgestattet, die genau anzeigen, wann die gewünschte Temperatur erreicht ist und die Speisen in den Ofen gestellt werden können. Für zusätzlichen Komfort ist die Ofentür abnehmbar und mit einer athermischen Doppelverglasung versehen. Der Konvektionsofen ist auch mit einer Dampffunktion ausgestattet. Im Inneren des Ofens befinden sich vier Bleche von 60 x 40 cm, und der Abstand zwischen den Blechen beträgt 8 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLeicht zu reinigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Füße an der Unterseite des Heißluftofens sind aus Gummi, so dass das Gerät während des Betriebs nicht verrutschen kann. Da die Tür abnehmbar ist, ist die Reinigung sehr einfach. Hartnäckiger Schmutz kann leicht entfernt werden, indem man eine Schüssel Wasser in den Ofenraum stellt. Dann schalten Sie den Ofen ein und heizen ihn auf 200ºC auf. Der Dampf löst die Speisereste, die Sie dann einfach mit einem Tuch abwischen können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEdelstahlkonstruktion mit emailliertem Innenraum\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEffiziente Wärmeverteilung und Dampffunktion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAusgestattet mit 2 Motoren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht abnehmbare Tür\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAthermisches Doppelglas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAnaloge Steuerung und Timer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTemperaturanzeigen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNettogewicht: 70 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen des Blechs: L83,4 x B79,6 x H57cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbstand zwischen den Blechen: 8cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTemperaturbereich: 0-300°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTimer: 0 bis 120 Minuten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1 Phase 3600W\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInklusive\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eVier Bleche: 60 x 40cm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293688623446,"sku":"09362250","price":1179.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/sp-005-61656f54be325.jpg?v=1767973414"},{"product_id":"pfe-52-s","title":"Four à convection électrique, 5x EN (GN), humidificateur automatique","description":"\u003cp\u003eFour à convection électrique, 5x EN (GN), humidificateur automatique\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDimensions internes 660x420xh450 mm.\nEn dotation: 1 grille EN 600x400.\n1 turbine \"autoreverse\". \n\n \n\nEnceinte en acier inox (AISI 304) soudée, coins et angles arrondis, fond embouti avec décharge. \nStructure porte platine (75mm), amovible.\nCheminée d'évacuation du condensat réglable, motorisée.\nÉclairage enceinte (allumage automatique).\nCuvette de récolte du condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.\nPorte double vitrage (option: porte avec charnière à droite), vitre in\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions internes 660x420xh450 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn dotation: 1 grille EN 600x400.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 turbine \"autoreverse\". \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnceinte en acier inox (AISI 304) soudée, coins et angles arrondis, fond embouti avec décharge. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure porte platine (75mm), amovible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCheminée d'évacuation du condensat réglable, motorisée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉclairage enceinte (allumage automatique).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette de récolte du condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte double vitrage (option: porte avec charnière à droite), vitre interne sur charnières, poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique, joint d'étanchéité (amovible).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 920\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 750\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 700\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.65\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 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porte) intégrée, reliée directement à la décharge.\nPorte double vitrage (option: porte avec charnière à droite), vitre i\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions internes 660x420xh825 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn dotation: 1 grille EN 600x400.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 turbines \"autoreverse\". \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnceinte en acier inox (AISI 304) soudée, coins et angles arrondis, fond embouti avec décharge. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure porte platine (75mm), amovible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCheminée d'évacuation du condensat réglable, motorisée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉclairage enceinte (allumage automatique).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette de récolte du condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte double vitrage (option: porte avec charnière à droite), vitre interne sur charnières, poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique, joint d'étanchéité (amovible).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 920\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 810\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 1140\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 135\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 0.6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default 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principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions internes 660x420xh450 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn dotation: 1 grille EN 600x400.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 turbines \"autoreverse\". \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnceinte en acier inox (AISI 304) soudée, coins et angles arrondis, fond embouti avec décharge. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure porte platine (75mm), amovible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCheminée d'évacuation du condensat réglable, motorisée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉclairage enceinte (allumage automatique).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette de récolte du condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte double vitrage (option: porte avec charnière à droite), vitre interne sur charnières, poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique, joint d'étanchéité (amovible).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 920\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 810\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 760\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.7\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 0.3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default 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interne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré de série 1 grille GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre avec coins arrondis, en acier inox AISI 430, extérieur inox AISI 430.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eT° de 50°C à 270 C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte rabattable double vitrage, poignée inox, joint d'étanchéité sur le contre porte \"facilement amovible\", vitre intérieure amovible pour un entretien aisé  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspace entre platines 70 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOura pour évacuation du condensat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 662\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 643\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 603\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.36\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 36\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 3.2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 4\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diverso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54212007985494,"sku":"WR-4X11-ST","price":768.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001_WR-4X11-ST-big.jpg?v=1781618706"},{"product_id":"wr-4x11-hu","title":"Four à convection, électrique, 4x GN1\/1 + humidificateur manuel","description":"\u003cp\u003eFour à convection, électrique, 4x GN1\/1 + humidificateur manuel\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2 moteurs avec ventilateur (2600 T\/min), éclairage interne.\nAvec humidificateur manuel. \nLivré de série 1 grille GN 1\/1.\n\n \n\nChambre avec coins arrondis, en acier inox AISI 430, extérieur inox AISI 430.\nT° de 50°C à 270 C\nPorte rabattable double vitrage, poignée inox, joint d'étanchéité sur le contre porte \"facilement amovible\", vitre intérieure amovible pour un entretien aisé  \nEspace entre platines 70 mm.\nOura pour évacuation du condensat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 moteurs avec ventilateur (2600 T\/min), éclairage interne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec humidificateur manuel. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré de série 1 grille GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre avec coins arrondis, en acier inox AISI 430, extérieur inox AISI 430.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eT° de 50°C à 270 C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte rabattable double vitrage, poignée inox, joint d'étanchéité sur le contre porte \"facilement amovible\", vitre intérieure amovible pour un entretien aisé  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspace entre platines 70 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOura pour évacuation du condensat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 662\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 643\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 603\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.36\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 37\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 3.2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 4\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diverso","offers":[{"title":"Default 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