{"title":"Metzgerei \u0026 Fleisch","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"6\"\u003eMetzgerei- und Fleischverarbeitungsgeräte: Leistung im Dienste der Tradition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eDie Fleischverarbeitung ist ein Präzisionshandwerk, das Geräte erfordert, die gleichzeitig leistungsstark, scharf und von makelloser Hygiene sind. Ob Sie ein handwerklicher Metzger, ein Wurst- und Feinkosthersteller oder ein Koch sind, der seine eigenen Zerlegungen vornimmt, die Qualität Ihrer Werkzeuge beeinflusst direkt Ihre Effizienz und die Präsentation Ihrer Produkte. Bei \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"354\"\u003eAksora\u003c\/b\u003e haben wir eine umfassende Palette professioneller Metzgereiausrüstung ausgewählt, die entwickelt wurde, um Rohmaterial mit maximaler Effizienz zu verarbeiten, während die Fasern und Aromen jedes Fleischstücks respektiert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eZuschnitt und Verarbeitung: Hochpräzisionsmaschinen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eDie Fleischverarbeitung beginnt oft mit schweren Operationen, die eine konstante mechanische Kraft erfordern. Die Aksora-Kollektion deckt den gesamten Vorbereitungszyklus ab:\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfessionelle Fleischwölfe:\u003c\/b\u003e Als Herzstücke der Metzgerei sind unsere Fleischwölfe in verschiedenen Austrittsdurchmessern (Enterprise oder Unger) erhältlich. Sie verfügen über leistungsstarke, belüftete Motoren, die große Mengen Fleisch zerkleinern können, ohne es zu erwärmen, wodurch Farbe und Textur erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKnochensägen:\u003c\/b\u003e Zum Zerteilen von Schlachtkörpern, Rippen oder Tiefkühlprodukten ist die Knochensäge unerlässlich. Unsere Modelle aus Edelstahl oder eloxiertem Aluminium bieten dank integrierter Schieber und sofortiger Motorbremsen absolute Sicherheit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSchwerkraft- und Vertikalschneider:\u003c\/b\u003e Für Wurstwaren oder Carpaccio ist die Präzision der Dickenverstellung entscheidend. Unsere Aufschnittmaschinen sind mit hochwertigen Klingen aus gehärtetem Stahl ausgestattet, die saubere Schnitte ohne Reißen gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWurstfüller:\u003c\/b\u003e Ob manuell oder hydraulisch, sie ermöglichen ein gleichmäßiges und schnelles Füllen, unerlässlich für die Herstellung von Würsten, Merguez und handwerklichen Blutwürsten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eHygiene und Sicherheit: Die Prioritäten des Handwerks\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eDie Verarbeitung von rohem Fleisch unterliegt strengen Hygienevorschriften. Bei Aksora gehen wir keine Kompromisse bei der Lebensmittelsicherheit ein. Alle unsere Geräte sind nach den Prinzipien der \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"207\"\u003eHACCP\u003c\/b\u003e-Methode konzipiert:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEdelstahl:\u003c\/b\u003e Edelstahl AISI 304 ist in unserer Auswahl aufgrund seiner Korrosionsbeständigkeit und biologischen Neutralität allgegenwärtig.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWerkzeuglose Demontage:\u003c\/b\u003e Die meisten unserer Fleischwölfe und Mischer verfügen über abnehmbare Köpfe oder Behälter, um eine vollständige Reinigung und gründliche Desinfektion nach jedem Gebrauch zu ermöglichen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBediensicherheit:\u003c\/b\u003e Klingenschutz, Mikroschalter an den Deckeln und Not-Aus-Tasten sind Standard an all unseren dynamischen Vorbereitungsmaschinen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"14\"\u003eMischer und Zartmacher: Für ein perfektes Finish\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eÜber das Zerteilen hinaus trägt die Veredelung von Fleisch zur Zubereitung von Füllungen und zarten Stücken bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFleischmischer:\u003c\/b\u003e Unverzichtbar, um Gewürze und Bindemittel homogen einzuarbeiten, ohne das Fleisch zu zerdrücken. Unsere Mischarm sind so konzipiert, dass sie die manuelle Bewegung nachahmen und eine perfekte Bindung für Ihre Pasteten oder Terrinen gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFleischklopfer:\u003c\/b\u003e Durch das Aufbrechen der zähesten Muskelfasern ermöglicht der Fleischklopfer die Bereitstellung von Fleischstücken von außergewöhnlicher Zartheit, wodurch die Garzeit verkürzt und das Geschmackserlebnis Ihrer Kunden verbessert wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"17\"\u003eRobustheit und Langlebigkeit: Das Engagement von Aksora\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eMetzgereiausrüstung ist extremen mechanischen Belastungen ausgesetzt. Ein Motor, der klemmt, oder eine Klinge, die zu schnell stumpf wird, bedeutet einen Produktivitätsverlust. Auf \u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"173\"\u003eAksora.com\u003c\/b\u003e bevorzugen wir Geräte mit Ölbadgetrieben oder hochfesten Riemen, die auch bei intensivem Gebrauch eine längere Lebensdauer garantieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"19\"\u003eWarum Aksora für Ihre Metzgereiausrüstung wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003eBeim Kauf bei Aksora profitieren Sie von einem Partner, der die Herausforderungen der Fleischbranche versteht. Wir wissen, dass die Rentabilität eines Metzgers von der Wertschöpfung jedes Schlachtkörpers abhängt. Ein leistungsstarker Fleischwolf, der keine Rückstände hinterlässt, oder eine Säge, die millimetergenaue Schnitte ermöglicht, sind finanzielle Vorteile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003eUnsere Experten unterstützen Sie bei der Dimensionierung Ihrer Geräte entsprechend Ihrem täglichen Volumen. Ob Sie Ihr erstes Geschäft eröffnen oder ein Verarbeitungszentrum modernisieren, Aksora liefert Ihnen zuverlässige, leistungsstarke und den neuesten europäischen Sicherheitsstandards entsprechende Lösungen. Geben Sie Ihrem Know-how die Werkzeuge, die es verdient, und garantieren Sie Ihren Kunden hochwertiges Fleisch, das mit Leidenschaft und Professionalität verarbeitet wurde.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"presse-a-hamburger-plaque-de-portionnement-de-10-cm-manuel","title":"Burgerpresse - 10 cm Portionsplatte - manuell","description":"\u003cp\u003eBurger schmecken am besten, wenn sie selbstgemacht sind. Damit Ihre Burger nicht zerfallen oder keine schöne Form haben, verwenden Sie diese professionelle Burgerpresse. Diese Presse stellt Burger mit einem Durchmesser von 10 cm her. Da die Zutaten zusammengepresst werden, bleiben Ihre Burger fest, gleichmäßig und perfekt rund. Die Menge der Zutaten, die Sie in die Burgerpresse geben, bestimmt die Dicke Ihres Burgers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEinfach zu bedienen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Burgerpresse ist mit einem Vorratsbehälter für das Hackfleisch ausgestattet. Neigen Sie den Zylinder zu sich und legen Sie das Hackfleisch in das Füllrohr. Durch Drehen der Kurbel senkt sich die Druckplatte in den Zylinder und Sie pressen das Hackfleisch zusammen. Es tritt durch ein Füllrohr aus. Bewegen Sie dann die Druckplatte nach links oder rechts, und der Burger wird aus der Presse ausgeworfen. So können Sie schnell und einfach perfekte Burger portionieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInklusive Portionierblätter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses handliche, kompakte Tischmodell ist mit einem Hebel ausgestattet und arbeitet vollständig manuell. So können Sie die Burgerpresse überall in der Küche einsetzen. Die Platte, der Griff und die Halterungen sind aus Edelstahl und leicht zu reinigen. Die verschiedenen Teile können in der Spülmaschine gereinigt werden. Achten Sie darauf, dass alle Teile trocken sind, bevor Sie die Burgerpresse wieder zusammenbauen. Gummifüße sorgen für zusätzliche Stabilität. Die Burgerpresse wird mit 500 Portionierblättern geliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eManuelles Tischmodell mit Hebel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKonstruktion aus eloxiertem Aluminium\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlatte, Hebel und Halterungen sind aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAusgestattet mit 500 Portionierblättern\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSteht auf vier Gummifüßen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht zu reinigen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktspezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNettogewicht: 5,24 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePortionierplatte Ø 10cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen: B23,5 x T23 x H27,5cm B23,5 x T23 x H27,5cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDurchmesser des Burgers: 10cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDicke des Burgers: 1,2cm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293635998038,"sku":"09300590","price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/sp-005-61656e68417bd.jpg?v=1767972907"},{"product_id":"presse-a-hamburger-plaque-de-portionnement-de-13-cm-manuel","title":"Hamburgerpresse - 13 cm Portionierplatte - manuell","description":"\u003cp\u003eHamburger schmecken am besten, wenn sie selbstgemacht sind. Damit Ihre Burger nicht auseinanderfallen oder keine schöne Form haben, verwenden Sie diese professionelle Burgerpresse. Mit dieser Presse lassen sich Burger mit einem Durchmesser von 13 cm zubereiten. Da die Zutaten zusammengepresst werden, bleiben Ihre Burger fest, gleichmäßig und perfekt rund. Die Menge der Zutaten, die Sie in die Burgerpresse geben, bestimmt die Dicke Ihres Burgers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEinfach zu bedienen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Burgerpresse ist mit einem Vorratsbehälter für Hackfleisch ausgestattet. Neigen Sie den Zylinder zu sich und legen Sie das Hackfleisch in das Füllrohr. Durch Drehen der Kurbel senkt sich die Druckplatte in den Zylinder und Sie pressen das Hackfleisch zusammen. Es tritt durch ein Füllrohr aus. Bewegen Sie dann die Druckplatte nach links oder rechts und der Burger wird aus der Presse ausgeworfen. So können Sie schnell und einfach perfekte Burger portionieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInklusive Portionsblätter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses handliche und kompakte Tischmodell ist mit einem Hebel ausgestattet und funktioniert komplett manuell. So können Sie die Burgerpresse überall in der Küche einsetzen. Die Platte, der Griff und die Halterungen sind aus Edelstahl gefertigt und leicht zu reinigen. Die einzelnen Teile können in der Spülmaschine gereinigt werden. Achten Sie darauf, dass alle Teile trocken sind, bevor Sie die Burgerpresse wieder zusammenbauen. Gummifüße sorgen für zusätzliche Stabilität. Die Burgerpresse wird mit 500 Portionsblättern geliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eManuelles Tischmodell mit Hebel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKonstruktion aus eloxiertem Aluminium\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePlatte, Hebel und Halterungen sind aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAusgestattet mit 500 Portionsblättern\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSteht auf vier Gummifüßen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht zu reinigen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNettogewicht: 5,62 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePortionierplatte Ø 13cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen: B23,5 x T23 x H27,5cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDurchmesser des Hamburgers: 13cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDicke des Hamburgers: 1,2cm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293636129110,"sku":"09300591","price":149.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/sp-005-61656e682feb3.jpg?v=1767972907"},{"product_id":"hachoir-a-viande-jusqua-120-kg-h","title":"Fleischwolf - bis zu 120 kg\/h","description":"\u003cp\u003eWenn Sie in Ihrem Restaurant das beste Hackfleisch servieren oder in Ihrer Metzgerei verkaufen möchten, ist dieser professionelle Fleischwolf mit Gehäuse und Schale aus Edelstahl genau das Richtige für Sie. Neben dem Hacken von Fleisch können Sie ihn auch zur Zubereitung von Hamburgern, Würsten oder Füllungen verwenden. Dieser Fleischwolf kann sogar zum Zerkleinern von Gemüse oder Nüssen eingesetzt werden. Es ist also ein sehr vielseitiges Gerät, das in jeder professionellen Küche eingesetzt werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEinfache Bedienung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie mitgelieferten Scheiben sind aus gehärtetem Stahl gefertigt. Dieser Fleischwolf wird mit verschiedenen Zubehörteilen geliefert, wie z. B. einem Stopfen, einem Wurstfüller von 2 cm, zwei Kreuzmessern und einer Lochscheibe von 6 und 8 mm. Die Einlassöffnung beträgt 5 cm. Dieser Fleischwolf kann auch in zwei Richtungen eingestellt werden, vorwärts und rückwärts. Mit dieser Maschine können Sie problemlos bis zu 120 kg Hackfleisch pro Stunde produzieren. Dieser Fleischwolf ist auch einfach zu bedienen. Legen Sie die gewünschte Scheibe in die Maschine und schalten Sie das Gerät ein. Schieben Sie das Fleisch dann mit dem dafür vorgesehenen Stopfen zu den Messern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn jeder Gastronomieküche ist es wichtig, die Küchengeräte, die mit Lebensmitteln in Berührung gekommen sind, zu reinigen. Die Reinigung dieses Fleischwolfs ist einfach. Die gesamte Zerkleinerungssektion kann zur einfachen Reinigung abgenommen werden. Die Einzelteile, wie Schüssel, Schraubringe, Messer und Scheiben, können mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel gereinigt werden. Achtung, einige Teile sind sehr scharf. Trocknen Sie die Teile sorgfältig ab, bevor Sie sie wieder zusammenbauen. Außerdem ist der Fleischwolf mit Gummifüßen ausgestattet, die ihm während des Hackens Stabilität verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGehäuse und Tablett sind aus Edelstahl gefertigt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMesser und Platten sind aus gehärtetem Stahl gefertigt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDer Zerkleinerungsteil kann leicht entfernt werden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAusgestattet mit 2 Geschwindigkeiten: vorwärts und rückwärts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInklusive Motorschutzschalter\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht zu reinigen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktspezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNettogewicht: 23 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKapazität: maximal 120 kg\/Stunde\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen des Tabletts: B20 x T32,5 x H4,5cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen der Maschine: B24 x T42 x H44cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEinlassdurchmesser (ohne Tablett): 5,5cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAuslassdurchmesser: 7cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e220V\/50Hz\/1Phase 750W\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIm Lieferumfang enthalten\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e1 Stößel\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e1 Wurstfüller - Ø 2cm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e2 Kreuzmesser\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eSchleifplatte 6mm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eSchleifplatte 8mm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293636489558,"sku":"09300445","price":349.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/1_mmm-12_4380.jpg?v=1767972912"},{"product_id":"hachoir-a-viande-jusqua-220-kg-h","title":"Fleischwolf - bis zu 220 kg\/h","description":"\u003cp\u003eMit diesem vielseitigen Gerät können Sie viel mehr als nur Fleisch zerkleinern. Auch Nüsse, Gemüse oder Käse können Sie mit diesem professionellen Fleischwolf verarbeiten. So bereiten Sie köstliche Füllungen, Pasteten, Burger oder Würste zu. Sie erhalten nicht nur alles Zubehör zum Hacken von Fleisch, sondern auch einen 2-cm-Ausstecher zur Herstellung eigener Würste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUmfasst diverses Zubehör\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Gehäuse des Fleischwolfs und der Schüssel, die Spirale und der Schraubring sind aus Edelstahl gefertigt. Die Klingen und Scheiben sind aus gehärtetem Stahl. Neben einem Wurstfüller erhalten Sie außerdem folgendes Zubehör: einen Stopfer, zwei Kreuzklingen und Platten mit je 6 und 8 mm großen Löchern. Die Einfüllöffnung beträgt 5,5 cm, und die obere Ablage ist im Lieferumfang enthalten, damit Sie so viel Fleisch wie nötig zum Hacken bereitstellen können. Der Fleischwolf kann auch in zwei Positionen eingestellt werden: vorwärts und rückwärts. Er kann problemlos 220 kg Hackfleisch pro Stunde produzieren. Er ist ideal, wenn Sie große Mengen Hackfleisch oder Füllungen in Ihrer Küche benötigen. Der Fleischwolf ist einfach zu bedienen. Legen Sie einfach die gewünschte Scheibe ein und schalten Sie das Gerät ein. Das Fleisch wird mit dem dafür vorgesehenen Stopfer zu den Klingen gedrückt. Das Hackfleisch kann in einem Behälter oder einer Schüssel aufgefangen werden und ist sofort gebrauchsfertig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLeicht zu reinigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Gebrauch ist es ratsam, den Fleischwolf sofort zu reinigen. Dank des vollständig abnehmbaren Mahlwerks ist die Reinigung mit geringem Aufwand verbunden. Reinigen Sie die Teile mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Achten Sie auf scharfe Teile. Sobald alles sauber und trocken ist, bauen Sie den Fleischwolf wieder zusammen. Darüber hinaus ist der Fleischwolf mit Gummifüßen ausgestattet, die dafür sorgen, dass er beim Hacken stabil bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerkmale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGehäuse und Ablage aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMesser und Platten aus gehärtetem Stahl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDas Hackteil lässt sich leicht entfernen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAusgestattet mit 2 Geschwindigkeiten: vorwärts und rückwärts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInklusive Motorschutzschalter\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht zu reinigen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNettogewicht: 28 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKapazität: maximal 220kg\/h\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen der Ablage: B20 x T32,5 x H4,5cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen der Maschine: B24 x T45 x H47cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDurchmesser der Einfüllöffnung (ohne Ablage): 5,5cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAusgangsdurchmesser: 8,2cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e220V\/50Hz\/1Phase 1100W\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInklusive\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e1 Stopfer\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e1 Wurstfüller - Ø 2cm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e2 Kreuzmesser\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eMahlplatte 6mm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eMahlplatte 8mm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293636555094,"sku":"09300450","price":459.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/1_mmm-22_4365.jpg?v=1767972914"},{"product_id":"hachoir-a-viande-jusqua-320-kg-h","title":"Fleischwolf - bis zu 320 kg\/h","description":"\u003cp\u003eEs gibt nichts Besseres als selbstgemachtes Hackfleisch vom Metzger oder frische Burger und Pasteten aus dem Restaurant. Mit diesem leistungsstarken Fleischwolf können Sie in kürzester Zeit große Mengen Hackfleisch zubereiten. Die obere Schalenöffnung beträgt 8 cm, so dass Sie mühelos bis zu 320 kg Hackfleisch pro Stunde produzieren können. Er ist ideal für Metzger oder große professionelle Küchen. Neben Fleisch können Sie auch andere Zutaten wie Nüsse, Gemüse und Käse hacken. Möchten Sie Würste mit einer guten Füllung herstellen? Auch das ist kein Problem, denn Sie erhalten einen Wurstfüller mit einem Durchmesser von 20 mm, mit dem Sie auch Würste herstellen können.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZwei Positionen: vorwärts und rückwärts\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerschiedene Teile dieses Fleischwolfs sind aus Edelstahl gefertigt, wie z. B. das Gehäuse, die Schale, die Spirale und der Schraubenring. Die Messer und Platten sind aus gehärtetem Stahl. Die folgenden Zubehörteile sind standardmäßig im Lieferumfang dieses Fleischwolfs enthalten: ein Wurstfüller von 2 cm, ein Stopfer, zwei Kreuzklingen und zwei Platten mit je 6 und 8 mm großen Löchern. Der Fleischwolf kann auch in beide Richtungen hacken: vorwärts und rückwärts. Der Fleischwolf ist sehr einfach zu bedienen. Sie müssen nur die gewünschte Scheibe anbringen und das Gerät einschalten. Mit Hilfe des mitgelieferten Stopfers schieben Sie das Fleisch zu den Klingen. Sobald das Fleisch gehackt ist, können Sie es in einem Behälter oder einer Schüssel auffangen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSchnelle und einfache Reinigung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei der Arbeit mit Lebensmitteln in der Küche ist eine gute Hygiene unerlässlich. Glücklicherweise ist dieser professionelle Fleischwolf leicht zu reinigen. Die gesamte Mahlfunktion kann zur einfachen Reinigung auf einmal entfernt werden. Reinigen Sie die Teile mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Achtung, einige Teile sind sehr scharf. Achten Sie darauf, dass die Teile gut trocken sind, bevor Sie sie wieder in das Gerät einsetzen. Außerdem ist der Fleischwolf mit Gummifüßen ausgestattet, die dafür sorgen, dass er während des Hackens stabil bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGehäuse und Schale sind aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMesser und Platten aus gehärtetem Stahl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDer Hackteil lässt sich leicht entfernen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAusgestattet mit 2 Geschwindigkeiten: vorwärts und rückwärts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInklusive Motorschutzschalter\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht zu reinigen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktspezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNettogewicht: 50 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKapazität: maximal 320kg\/h\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen des Behälters: B34,5 x T44,5 x H4,5cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen des Geräts: B34 x T67 x H57cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEinlassdurchmesser (ohne Fach): 8cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAuslassdurchmesser: 10cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e220V\/50Hz\/1Phase 1500W\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInklusive\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e1 Stopfer\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e2 Kreuzmesser\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e1 Wurstfüller - Ø 2cm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eMahlplatte 6mm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eMahlplatte 8mm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293636718934,"sku":"09300455","price":879.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/1_mmm-32_4349.jpg?v=1767972915"},{"product_id":"scie-a-os-165-cm-de-longueur-de-scie-electrique-avec-poussoir-a-viande","title":"Knochensäge - 165 cm Sägeblattlänge - elektrisch - mit Fleischschieber","description":"\u003cp\u003eDas Schneiden von Fleisch und Tiefkühlkost kann eine schwierige Aufgabe sein. Mit einer professionellen elektrischen Knochensäge können Sie die Fleischverarbeitung für sich und Ihre Mitarbeiter erheblich erleichtern. Diese Knochensäge kann Knochen, Fleisch und andere Rohprodukte schnell und sicher schneiden. Dieses Küchengerät ist unverzichtbar in einer Metzgerei, aber auch in vielen anderen Gastronomiebetrieben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEinfach zu bedienen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eObwohl diese Säge recht kompakt ist, ist sie gut für den professionellen Einsatz geeignet. Sie hat ein 165 cm langes Sägeblatt, mit dem Sie Scheiben von 0 bis 160 mm Dicke schneiden können. Sie ist außerdem sehr einfach zu bedienen und verfügt nur über einen Ein-\/Ausschalter. Dank des hochwertigen Motors können Sie diese Knochensäge einfach und ohne Pausen bedienen. Sie können auch die Spannung des Sägeblattes einstellen. Das Gehäuse der Knochensäge ist aus Aluminiumguss mit Lackierung. Diese Knochensäge hat auch einen geräumigen Tisch mit einer Kalibrierplatte und einem Fleischschieber für eine einfache Bedienung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReinigung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit einer Knochensäge arbeiten Sie regelmäßig mit rohem Fleisch. Deshalb müssen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch reinigen. Schalten Sie zunächst das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker. Alle abnehmbaren Teile, wie das Sägeband und der Fleischschieber, sollten mit einer Bürste und warmem Seifenwasser gereinigt werden. Spülen Sie alles mit Wasser ab und lassen Sie die Teile an der Luft trocknen. Das Gehäuse der Knochensäge kann mit einem feuchten Tuch gereinigt werden. Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEinfach zu bedienen dank Ein-\/Ausschalter\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRobuster, hochwertiger Motor für den Dauereinsatz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGehäuse aus eloxiertem Aluminium\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAusgestattet mit einem geräumigen Tisch mit Kalibrierplatte und Fleischschieber\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSägeblattspannung einstellbar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht zu öffnen und zu reinigen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktspezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNettogewicht: 42 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTischmaße: B50,5 x T41,5cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMaschinenmaße: B51,5 x T50,5 x H92cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSägeblattbreite: 16mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSägeblattdicke: 0,5mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAntriebsrad-Durchmesser: 21cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1 Phase 750W\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293688262998,"sku":"09362200","price":1009.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/1.jpg?v=1767973407"},{"product_id":"scie-a-os-204-cm-de-longueur-de-scie-electrique-avec-poussoir-a-viande","title":"Knochensäge - 204 cm Sägeblattlänge - elektrisch - mit Fleischschieber","description":"\u003cp\u003eDas Manipulieren von Fleisch ist nicht immer einfach, besonders wenn man Knochen oder gefrorene Produkte schneiden muss. Diese elektrische Knochensäge mit einer Länge von 204 cm ist eine wertvolle Bereicherung für jede Küche. Sie ermöglicht das schnelle und sichere Zerteilen aller Arten von Lebensmitteln und ist somit ideal für Metzgereien und professionelle Küchen. Diese robuste Knochensäge kann Scheiben mit einer Dicke zwischen 0 und 200 mm schneiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAusgestattet mit einem Fleischschieber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese leistungsstarke Knochensäge ist sehr robust und langlebig. Die Bedienung ist dank des Ein-\/Aus-Schalters und des Not-Aus-Schalters einfach. Die Verwendung dieses Geräts ist sehr einfach. Stellen Sie die Höhe der Säge auf die Höhe des zu schneidenden Fleisches ein und legen Sie dann die zu schneidende Dicke fest. Drücken Sie den Hebel nach oben, legen Sie das Fleisch auf den Tisch und senken Sie den Hebel wieder ab. Mit der Ein-Taste schalten Sie die Knochensäge ein und schieben mit dem Fleischschieber das Fleisch entlang der Säge, um die Scheiben zu schneiden. Die Knochensäge kann dank ihres hochwertigen Motors ununterbrochen und ohne Pause verwendet werden. Die Knochensäge wird mit einem Tisch mit Kalibrierplatte und einem Fleischschieber geliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLeicht zu reinigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Reinigung der Knochensäge ist dank der Edelstahloberflächen einfach. So ist es sehr einfach, die Maschine abzuwischen und sicherzustellen, dass sie für den nächsten Gebrauch bereit ist. Schalten Sie das Gerät zuerst aus und ziehen Sie den Stecker. Entfernen Sie das Sägeblatt und den Fleischschieber vom Gerät und reinigen Sie sie mit einer Bürste und warmem Seifenwasser. Spülen Sie alles gut ab und lassen Sie es an der Luft trocknen. Das Äußere der Knochensäge kann mit einem feuchten Tuch gereinigt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEinfache Bedienung über einen Ein-\/Ausschalter\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRobuster, hochwertiger Motor für den Dauereinsatz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGehäuse aus eloxiertem Aluminium\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAusgestattet mit einem geräumigen Tisch mit Kalibrierplatte und Fleischschieber\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Spannung des Sägeblattes ist einstellbar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht zu öffnen und zu reinigen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNettogewicht: 64 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTischabmessungen: B59 x T48cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMaschinenabmessungen: B62 x T59 x H113cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSägeblattbreite: 19mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSägeblattdicke: 0,5mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDurchmesser des Antriebsrades: 210mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1 Phase 1100W\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293688328534,"sku":"09362205","price":1589.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/1-61656ec3944eb.jpg?v=1767973408"},{"product_id":"attendrisseur-de-viande-2-rouleaux-27-lames-12-5-x-2-5-cm-entree","title":"Fleischklopfer - 2 Rollen - 27 Klingen - 12,5 x 2,5 cm Eingang","description":"\u003cp\u003eUm Fleisch noch saftiger und zarter zu machen, können Sie es zunächst so schneiden, dass es in der Pfanne gleichmäßiger gart. Sie können dies mit einem Fleischklopfer oder einem Fleischzartmacher tun, aber das ist eine mühsame Arbeit. Sparen Sie Zeit, indem Sie diesen professionellen Fleischzartmacher verwenden. Der Fleischzartmacher ist für alle Gastronomiebetriebe geeignet und verarbeitet Fleischstücke von 12,5 x 2,5 cm. Das Zartmachen von Fleisch ist nicht nur gut für den Geschmack, sondern auch für die Textur und die Zubereitungszeit. Durch das Einschneiden des Fleisches können Gewürze und Soßen tiefer in das Fleisch eindringen, so dass die Aromen beim Garen länger erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGeeignet für verschiedene Fleischsorten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser hochwertige Fleischzartmacher ist mit zwei Walzen ausgestattet, die jeweils bis zu 27 Klingen haben. Durch diese Anzahl von Klingen wird kein Teil des Fleisches vergessen und es wird mit gleichmäßiger Kraft zart gemacht. Der Fleischzartmacher ist leicht zu demontieren und für verschiedene Fleischsorten geeignet. Außerdem steht der Fleischzartmacher auf einem stabilen, abnehmbaren Sockel aus Edelstahl, so dass er in jedem Raum und auf fast jeder Oberfläche platziert werden kann. Dank der Saugnäpfe bleibt der Fleischzartmacher während des Gebrauchs perfekt an seinem Platz. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLeicht zu reinigen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDa in der Küche mit frischen Zutaten gearbeitet wird, muss der Fleischzartmacher nach jedem Gebrauch gereinigt werden. Öffnen Sie die Schutzabdeckung des Zartmachers und entfernen Sie die losen Teile. Reinigen Sie die Walzen, die obere Abdeckung und die Wellen mit einer Bürste, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Achten Sie darauf, dass Sie beim Reinigen keine scharfen Gegenstände oder Scheuerschwämme verwenden. Bevor Sie den Fleischzartmacher wieder zusammenbauen, trocknen Sie die Teile gut ab und setzen Sie die Maschine wieder zusammen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePerfekt zum Zartmachen von Fleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGeeignet für den professionellen Einsatz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSteht auf einem stabilen und abnehmbaren Edelstahlsockel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht zu zerlegen und zu reinigen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDer Zartmacher besteht aus zwei Walzen mit je 27 Klingen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGeeignet für verschiedene Fleischsorten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMarinade und Kräuter dringen tiefer in das Fleisch ein\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerkürzt die Gar- und Bratzeit des Fleisches\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNettogewicht: 7 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFleischdurchgang: B125 x T25 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen des Zartmachers: B215 x T170 x H260 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen der Maschine: B245 x T320 x H435 mm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNettogewicht: 7kg\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFleischdurchsatz: B12,5 x T2,5cm\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen Fleischzartmacher: B21,5 x T17 x H26cm\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen Maschine: B24,5 x T32 x H43,5cm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293688492374,"sku":"09368100","price":249.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/sp-023-61656ec56a7a4.jpg?v=1767973411"},{"product_id":"attendrisseur-de-viande-2-rouleaux-37-lames-17-5-x-2-5-cm-entree","title":"Fleischklopfer - 2 Rollen - 37 Klingen - 17,5 x 2,5 cm Eingang","description":"\u003cp\u003eDamit das Fleisch noch saftiger und zarter wird, können Sie es zunächst so zuschneiden, dass es in der Pfanne gleichmäßiger gart. Dies können Sie mit einem Fleischklopfer oder einem Fleischzartmacher tun, aber das ist eine sehr mühsame Arbeit. Um Zeit zu sparen, verwenden Sie diesen professionellen Fleischzartmacher. Der Fleischzartmacher ist für alle Gastronomiebetriebe geeignet und verarbeitet Fleischstücke von 17,5 x 2,5 cm. Das Zartmachen des Fleisches ist nicht nur vorteilhaft für den Geschmack, sondern auch für die Textur und die Zubereitungszeit. Durch die Einschnitte im Fleisch können Gewürze und Soßen tiefer in das Fleisch eindringen, wodurch die Aromen beim Garen länger erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGeeignet für verschiedene Fleischsorten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser hochwertige Fleischzartmacher ist mit zwei Walzen mit bis zu 37 Klingen ausgestattet. Dank dieser Anzahl an Klingen wird kein Teil des Fleisches vergessen und es wird mit gleichmäßiger Kraft zart gemacht. Der Fleischzartmacher ist leicht zu zerlegen und für verschiedene Fleischsorten geeignet. Außerdem steht der Fleischzartmacher auf einem stabilen, abnehmbaren Edelstahlsockel, wodurch er in jedem Raum und auf fast jeder Oberfläche platziert werden kann. Dank der Saugnäpfe bleibt der Fleischzartmacher während des Gebrauchs perfekt an seinem Platz. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLeicht zu reinigen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDa in der Küche frische Zutaten verwendet werden, muss der Fleischzartmacher nach jedem Gebrauch gereinigt werden. Öffnen Sie die Schutzabdeckung des Zartmachers und entfernen Sie die losen Teile. Reinigen Sie die Walzen, die obere Abdeckung und die Wellen mit einer Bürste, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Achten Sie darauf, beim Reinigen keine scharfen Gegenstände oder Scheuerschwämme zu verwenden. Bevor Sie den Fleischzartmacher wieder zusammenbauen, trocknen Sie die Teile gut ab und stellen Sie die Maschine wieder zusammen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePerfekt zum Zartmachen von Fleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGeeignet für den professionellen Einsatz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSteht auf einem stabilen, abnehmbaren Edelstahlsockel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLeicht zu zerlegen und zu reinigen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDer Zartmacher besteht aus zwei Walzen mit je 37 Klingen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGeeignet für verschiedene Fleischsorten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMarinade und Kräuter dringen tiefer in das Fleisch ein\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eReduziert die Gar- und Bratzeit des Fleisches\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNettogewicht: 7 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFleischdurchlass: L175 x B25 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen des Zartmachers: L255 x B170 x H260 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen Maschine: L245 x B320 x H440 mm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNettogewicht: 7kg\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFleischdurchlass: L17,5 x T2,5cm\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen des Zartmachers: L25,5 x B17 x H26cm\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen der Maschine: L4,5 x B32 x H44cm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293688525142,"sku":"09368105","price":299.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/sp-023-61656ec57bf2a.jpg?v=1767973411"},{"product_id":"attendrisseur-de-viande","title":"Fleischklopfer","description":"\u003cp\u003eSie drücken diesen Fleischklopfer in das rohe Fleisch und erzeugen so kleine Löcher im Fleisch. Diese kleinen Löcher ermöglichen ein schnelleres Garen des Fleisches und halten es schön saftig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdukteigenschaften\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNettogewicht: 0,3 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbmessungen: L148 x B39 x H108 mm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293780046166,"sku":"09378131","price":65.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/MAX_20231219155618_8720365344022_image0001.jpg?v=1767973959"},{"product_id":"scie-a-os-lame-de-scie-165cm","title":"Knochensäge - Sägeblatt 165cm","description":"\u003cp\u003eDas 165 cm Sägeblatt ist ein hochwertiges Sägeblatt für die Maxima Knochensäge (165 cm). Dieses Sägeblatt wurde für Präzision und Langlebigkeit entwickelt und ermöglicht das saubere und effiziente Schneiden von Knochen und gefrorenem Fleisch. Sein Design aus rostfreiem Stahl ermöglicht den langfristigen Einsatz in professionellen Küchen und Metzgereien. Es ist einfach zu installieren und zu warten und sorgt dafür, dass Ihre Maschine mit maximaler Leistung arbeitet. Ein zuverlässiges Sägeblatt für eine konsistente und hygienische Fleischverarbeitung.\u003c\/p\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293809602902,"sku":"09304957","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/MAX_20240110132716_8720365346927_image0001.jpg?v=1767974106"},{"product_id":"scie-a-os-lame-de-scie-204cm","title":"Knochensäge – Sägeblatt 204 cm","description":"\u003cp\u003eDas Sägeblatt 204 cm ist ein hochwertiges Edelstahlzubehör für die Maxima Knochensäge (204 cm). Dieses Sägeblatt wurde für Leistung und Präzision entwickelt und liefert saubere und glatte Schnitte durch Knochen und gefrorenes Fleisch. Ideal für Metzgerei- und Großküchenbetriebe, gewährleistet es eine dauerhafte Leistung in anspruchsvollen Umgebungen. Das Blatt ist einfach zu installieren und zu reinigen, was die Hygiene und Schnitteffizienz aufrechterhält. Eine zuverlässige Lösung für konstante Ergebnisse bei der Fleischverarbeitung.\u003c\/p\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293809635670,"sku":"09304982","price":26.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/bone-saw-2040-saw-blades.jpg?v=1767974108"},{"product_id":"mcr-30t-n","title":"Mélangeur à viande en inox, 30 kg","description":"\u003cp\u003eMélangeur à viande en inox, 30 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVersion de table.\nRéalisation en acier inox AISI 304.\nMoteur puissant, ventilé, entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection des liquides.\nCouvercle muni d'un micro-interrupteur de sécurité.\nBras mélangeur démontable (sans outils), permettant un entretien aisé.\nOuverture de la cuve sur le côté, pour l'évacuation du mélange et du bras mélangeur.\nCommandes 24 V (IP 54), avec inversion de rotation (meilleure homogénéisation).\nAppareil construit dans le respect des\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVersion de table.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur puissant, ventilé, entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection des liquides.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouvercle muni d'un micro-interrupteur de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBras mélangeur démontable (sans outils), permettant un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOuverture de la cuve sur le côté, pour l'évacuation du mélange et du bras mélangeur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommandes 24 V (IP 54), avec inversion de rotation (meilleure homogénéisation).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 680\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 365\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 530\/975\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.35\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 59\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 1.1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211161227606,"sku":"MCR-30T\/N","price":2653.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001MCR-30T-N-big.jpg?v=1781616185"},{"product_id":"mcr-80p-n","title":"Mélangeur à viande en inox 80 kg, piètement sur roues","description":"\u003cp\u003eMélangeur à viande en inox 80 kg, piètement sur roues\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Version sur châssis avec roues (avec freins).\n- Réalisation en acier inox AISI 304.- Moteur puissant, ventilé , entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection des liquides. - Idéaux pour mélanges durs ou pour salades (charge minimum 40%).- Cuve avec double protection des liquides, rabattable (avec levier), blocage automatique et dispositif blocage de sécurité.- Couvercle muni d'un micro-interrupteur de sécurité.- 2 bras mélangeurs (côte à côte), démontables (sa\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVersion sur châssis avec roues (avec freins).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox AISI 304.- Moteur puissant, ventilé , entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection des liquides. - Idéaux pour mélanges durs ou pour salades (charge minimum 40%).- Cuve avec double protection des liquides, rabattable (avec levier), blocage automatique et dispositif blocage de sécurité.- Couvercle muni d'un micro-interrupteur de sécurité.- 2 bras mélangeurs (côte à côte), démontables (sans outils), entretien aisé.- Motoréducteur logé dans le carter latéral (IP 54), commandes 24 V (IP 67) avec inversion de rotation (meilleure homogénéisation) et temporisateur avec arrêt automatique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 1000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 630\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 1220\/1617\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 1.15\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 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tension de la lame externe pour rendre très simple le remplacement de la lame.\nRa\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier inox de 1650 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur de coupe max. 250 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChâssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipée d'un pousse-talon et d'une plaque de calibrage de coupe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiroir pour recueillir les résidus, accessible de l'extérieur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarter amovible et poulie supérieure amovible, pour un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoulies en aluminium, roulements à billes hermétiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur avec dispositif de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de tension de la lame externe pour rendre très simple le remplacement de la lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRacleurs lame en PVC, facilement démontables et remplaçables, régulation de la tension de la lame.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 545\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 650\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 815\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.43\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 59\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 0.75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211224469846,"sku":"SAX-165\/9","price":2682.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-SAX-165-9-big.jpg?v=1781616334"},{"product_id":"sax-202-9","title":"Scie à os en inox, 2020 mm, 900 tours\/min","description":"\u003cp\u003eScie à os en inox, 2020 mm, 900 tours\/min\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLame en acier inox de 2020 mm.\nHauteur de coupe max. 290 mm.\nChâssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau).\nEquipé d'un pousse-talon et d'une plaque de calibrage de coupe.\nTiroir pour recueillir les résidus, accessible de l'extérieur.\nCarter amovible et poulie supérieure amovible, pour un entretien aisé.\nPoulies en aluminium, roulements à billes hermétiques.\nMoteur avec dispositif de sécurité.\nSystème de tension de la lame externe pour rendre très simple le remplacement de la lame.\nRac\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier inox de 2020 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur de coupe max. 290 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChâssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipé d'un pousse-talon et d'une plaque de calibrage de coupe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiroir pour recueillir les résidus, accessible de l'extérieur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarter amovible et poulie supérieure amovible, pour un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoulies en aluminium, roulements à billes hermétiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur avec dispositif de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de tension de la lame externe pour rendre très simple le remplacement de la lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRacleurs lame en PVC, facilement démontables et remplaçables, régulation de la tension de la lame.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 600\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 750\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 980\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.7\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 73\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 0.75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211224764758,"sku":"SAX-202\/9","price":3220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-SAX-202-9-big.jpg?v=1781616335"},{"product_id":"sax-240-7","title":"Scie à os en inox sur soubassement, 2400 mm, 700 tours\/min","description":"\u003cp\u003eScie à os en inox sur soubassement, 2400 mm, 700 tours\/min\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLame en acier inox de 2400 mm.\nHauteur de coupe max. 350 mm.\nChâssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau).\nEquipé d'un pousse-talon et d'une plaque de calibrage de coupe.\nTiroir pour recueillir les résidus, accessible de l'extérieur.\nCarter amovible et poulie supérieure amovible, pour un entretien aisé.\nPoulies en aluminium, roulements à billes hermétiques.\nMoteur avec dispositif de sécurité.\nSystème de tension de la lame externe pour rendre très simple le remplacement de la lame.\nRac\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier inox de 2400 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur de coupe max. 350 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChâssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipé d'un pousse-talon et d'une plaque de calibrage de coupe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiroir pour recueillir les résidus, accessible de l'extérieur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarter amovible et poulie supérieure amovible, pour un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoulies en aluminium, roulements à billes hermétiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur avec dispositif de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de tension de la lame externe pour rendre très simple le remplacement de la lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRacleurs lame en PVC, facilement démontables et remplaçables, régulation de la tension de la lame.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 710\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 830\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 1630\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 1.95\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 125\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 1.34\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211224928598,"sku":"SAX-240\/7","price":4912.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-SAX-240-7-big.jpg?v=1781616336"},{"product_id":"ts12-x","title":"Hachoir à viande n°12 (groupe en acier inox)","description":"\u003cp\u003eHachoir à viande n°12 (groupe en acier inox)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLivré de série avec groupe tout en acier inox. \n\n \n\nChâssis extérieur en alliage d'aluminium.\nLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en alliage d'aluminium traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant un entretien aisé.\nCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\nLivré standard avec grille 6mm.\nGrille et couteau en inox auto-aiguisant.\nTraction à engrenage sous bain d'huile.\nCommande à basse tension 24V.\nLi\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLivré de série avec groupe tout en acier inox. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChâssis extérieur en alliage d'aluminium.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en alliage d'aluminium traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré standard avec grille 6mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrille et couteau en inox auto-aiguisant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraction à engrenage sous bain d'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande à basse tension 24V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré avec un récipient de récupération de la viande hachée en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 380\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 220\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 430\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 21\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 0.8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211279651158,"sku":"TS12\/X","price":772.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-TS12_X-big.jpg?v=1781616475"},{"product_id":"mcr-50p-ns","title":"Mélangeur à viande en inox 50 kg, piètement sur roues","description":"\u003cp\u003eMélangeur à viande en inox 50 kg, piètement sur roues\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Version sur piètement avec roues (avec freins).\n- Réalisation en acier inox AISI 304.- Moteur puissant, ventilé, entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection des liquides.- Couvercle muni d'un micro-interrupteur de sécurité.- Bras mélangeur démontables (sans outils), entretien aisé.- Ouverture de la cuve sur le côté, pour l'évacuation du mélange et du bras mélangeur.- Commandes 24 V (IP 54), avec inversion de rotation (meilleure homogénéisation).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVersion sur piètement avec roues (avec freins).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox AISI 304.- Moteur puissant, ventilé, entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection des liquides.- Couvercle muni d'un micro-interrupteur de sécurité.- Bras mélangeur démontables (sans outils), entretien aisé.- Ouverture de la cuve sur le côté, pour l'évacuation du mélange et du bras mélangeur.- Commandes 24 V (IP 54), avec inversion de rotation (meilleure homogénéisation).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 750\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 465\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 595\/1120\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.57\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 74\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 1.46\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211495756118,"sku":"MCR-50P\/NS","price":3360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001IP-50M07-big.jpg?v=1781617011"},{"product_id":"sa-155-2","title":"Scie à os, 1550 mm","description":"\u003cp\u003eScie à os, 1550 mm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eScie à ruban en acier inox de 1550 mm, conçue également pour la découpe de la viande et poisson surgelé.\nHauteur de coupe max. 170 mm.\nMoteur 1 hp, régulation de la tension de la lame.\nChâssis en aluminium anodisé.\nMicro-interrupteur de sécurité, frein moteur, commandes basse tension.\nEquipée d’un poussoir, d’une plaque de calibrage en acier inox AISI 304.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eScie à ruban en acier inox de 1550 mm, conçue également pour la découpe de la viande et poisson surgelé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur de coupe max. 170 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur 1 hp, régulation de la tension de la lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChâssis en aluminium anodisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur de sécurité, frein moteur, commandes basse tension.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipée d’un poussoir, d’une plaque de calibrage en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 420\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 350\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 850\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.24\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 28\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 0.75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211523871062,"sku":"SA-155\/2","price":1855.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-SA-155-2-big.jpg?v=1781617128"},{"product_id":"tcm-32","title":"Hachoir à viande \"MAXI\" n° 32","description":"\u003cp\u003eHachoir à viande \"MAXI\" n° 32\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLivré de série avec groupe tout en acier inox. \n\n \n\nCarrosserie, cuvette supérieure et de récupération en acier inox AISI 304.\nGroupe hachoir démontable, Ø 76mm (facilité d'entretien).\nLivré avec couteau auto-aiguisant et grille 6mm en inox.\nMoteur ventilé (3 HP), idéalement conçu pour un usage intensif.\nTraction à engrenage sous bain d'huile.\nCommande à basse tension 24V, protection thermique.\nInversion de rotation (en cas de blocage).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLivré de série avec groupe tout en acier inox. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarrosserie, cuvette supérieure et de récupération en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroupe hachoir démontable, Ø 76mm (facilité d'entretien).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré avec couteau auto-aiguisant et grille 6mm en inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur ventilé (3 HP), idéalement conçu pour un usage intensif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraction à engrenage sous bain d'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande à basse tension 24V, protection thermique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInversion de rotation (en cas de blocage).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 475\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 300\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 560\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.28\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 50\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 2.2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211553558870,"sku":"TCM-32","price":2458.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-TCM-32--big.jpg?v=1781617199"},{"product_id":"sa-183-2","title":"Scie à os, 1830 mm","description":"\u003cp\u003eScie à os, 1830 mm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eScie à ruban en acier inox de 1830 mm, conçue également pour la découpe de la viande et poisson surgelé.\nHauteur de coupe max.210 mm.\nMoteur 1 hp, régulation de la tension de la lame.\nChâssis en aluminium anodisé.\nMicro-interrupteur de sécurité, frein moteur, commandes basse tension.\nEquipée d’un poussoir, d’une plaque de calibrage en acier inox AISI 304.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eScie à ruban en acier inox de 1830 mm, conçue également pour la découpe de la viande et poisson surgelé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur de coupe max.210 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0.75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211705274710,"sku":"SA-183\/2","price":1967.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-SA-183-2-big.jpg?v=1781617705"},{"product_id":"tc22-ice","title":"Hachoir à viande N°22 réfrigéré, monobloc inox","description":"\u003cp\u003eHachoir à viande N°22 réfrigéré, monobloc inox\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Productivité horaire: 350 kg.- En dotation: grille 4,5 mm et couteau inox.\n- Hachoir réfrigéré innovant super-compact, machine silencieuse, puissante et fiable, réalisée en acier inox AISI 304.- Système de refroidissement exclusif par module thermoélectrique (70 Watt) ou par \"Effet Peltier\" (sans compresseur, sans gaz), économie d'énergie, le refroidissement se fait sur le col et sur la bouche.- SAV simplifié, pas besoin de frigoriste spécialisé.- Température auto-thermostatique, température a\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProductivité horaire: 350 kg.- En dotation: grille 4,5 mm et couteau inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHachoir réfrigéré innovant super-compact, machine silencieuse, puissante et fiable, réalisée en acier inox AISI 304.- Système de refroidissement exclusif par module thermoélectrique (70 Watt) ou par \"Effet Peltier\" (sans compresseur, sans gaz), économie d'énergie, le refroidissement se fait sur le col et sur la bouche.- SAV simplifié, pas besoin de frigoriste spécialisé.- Température auto-thermostatique, température ambiante de travail max. 24°C, thermomètre digital de contrôle.- Entretien aisé, trémie et col inox amovibles.- Commandes à basse tension 24V, avec inversion de marche, indice de protection (IP54), NVR (No-Voltage Release) évitant tous démarrages involontaires.- Moteur puissant et ventilé (pour usages intensifs), muni d'un thermique.- Réducteur hermétique en bain d'huile protégé contre les liquides avec un double système d'isolation.- Bouche et pivot d'hélice en acier AISI 304, système de fixation de la bouche rapide et robuste.- Ample trémie amovible, en-dessous un compartiment pour rangement des plaques et couteaux.- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 310\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 350\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 615\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.18\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 36\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 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ventilé (pour usages intensifs), muni d'un thermique.- Réducteur hermétique en bain d'huile protégé contre les liquides avec un double système d'isolation.- Bouche et pivot d'hélice en acier AISI 304, système de fixation de la bouche rapide et robuste.- Ample trémie amovible, en-dessous un compartiment pour rangement des plaques et couteaux.- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 355\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 500\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 690\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.37\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 60\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 1.84\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211836969302,"sku":"TB32\/ICE","price":3128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-TB32-ICE-big.jpg?v=1781618129"},{"product_id":"ts22-x","title":"Hachoir à viande n°22 (groupe tout inox)","description":"\u003cp\u003eHachoir à viande n°22 (groupe tout inox)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLivré de série avec groupe tout en acier inox. \n\n \n\nChâssis extérieur en alliage d'aluminium.\nLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en alliage d'aluminium traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant un entretien aisé.\nCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\nLivré standard avec grille 6mm.\nGrille et couteau en inox auto-aiguisant.\nTraction à engrenage sous bain d'huile.\nCommande à basse tension 24V.\nLi\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLivré de série avec groupe tout en acier inox. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChâssis extérieur en alliage d'aluminium.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en alliage d'aluminium traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré standard avec grille 6mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrille et couteau en inox auto-aiguisant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraction à engrenage sous bain d'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande à basse tension 24V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré avec un récipient de récupération de la viande hachée en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 450\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 220\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.11\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 22\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 1.1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211914891606,"sku":"TS22\/X","price":954.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-TS22_2015-big.jpg?v=1781618392"},{"product_id":"wr-tgrp-12","title":"Hachoir à viande n° 12 et râpe à parmesan","description":"\u003cp\u003eHachoir à viande n° 12 et râpe à parmesan\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâssis en alliage d'aluminium et acier inox.\nLe corps de l'hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisé en \"alliage d'aluminium\" traité alimentaire, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.\nCuvette supérieure en acier inox Aisi 304.\nLivré standard avec grille 6 mm.\nGrille et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\nRâpe parmesan à cylindre, avec levier supérieur ainsi que le corps du cylindre réalisé en \"alliage d'aluminium\" traité a\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChâssis en alliage d'aluminium et acier inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe corps de l'hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisé en \"alliage d'aluminium\" traité alimentaire, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette supérieure en acier inox Aisi 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré standard avec grille 6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrille et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRâpe parmesan à cylindre, avec levier supérieur ainsi que le corps du cylindre réalisé en \"alliage d'aluminium\" traité alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur ventilé, idéalement conçu pour un usage intensif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraction à engrenage sous bain d'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande à basse tension 24 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré avec 2 récipients de récupération, un pour l'hachoir et un pour la râpe à parmesan, tous deux en acier inox Aisi 304.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 550\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 300\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.16\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 21\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 0.8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diverso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211923050838,"sku":"WR-TGRP-12","price":793.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-WR-TGRP-12-big.jpg?v=1781618423"},{"product_id":"wr-tstc-22","title":"Hachoir à viande n° 22","description":"\u003cp\u003eHachoir à viande n° 22\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMoteur ventilé et munis d'une protection thermique.\n\n \n\nChâssis extérieur en \"alliage d'aluminium\".\nLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en \"alliage d'aluminium\" traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.\nCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\nLivré standard avec grille 6 mm.\nGrille et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\nMoteur ventilé, idéalement conçu pour un usage intens\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMoteur ventilé et munis d'une protection thermique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChâssis extérieur en \"alliage d'aluminium\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en \"alliage d'aluminium\" traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré standard avec grille 6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrille et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur ventilé, idéalement conçu pour un usage intensif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraction à engrenage sous bain d'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande à basse tension 24 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré avec un récipient de récupération de la viande hachée en acier inox Aisi 304.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 450\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 220\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.11\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 22\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 1.1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diverso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54212010377558,"sku":"WR-TSTC-22","price":802.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-WR-TSTC-22-big.jpg?v=1781618728"},{"product_id":"wr-tstc-32","title":"Hachoir à viande n° 32","description":"\u003cp\u003eHachoir à viande n° 32\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMoteur ventilé et munis d'une protection thermique. \n\n \n\nMoteur ventilé.\nChâssis, cuvette supérieure et de récupération en acier inox AISI 304.\nGroupe hachoir démontable, (Ø 98 mm) (facilité d'entretien), inversion de rotation (en cas de bloquage). Grille de 6 mm et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\nTraction à engrenage sous bain d'huile, conçu pour un usage intensif.\nCommandes (24 V), protection thermique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMoteur ventilé et munis d'une protection thermique. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur ventilé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChâssis, cuvette supérieure et de récupération en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroupe hachoir démontable, (Ø 98 mm) (facilité d'entretien), inversion de rotation (en cas de bloquage). Grille de 6 mm et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraction à engrenage sous bain d'huile, conçu pour un usage intensif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommandes (24 V), protection thermique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 500\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 225\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 510\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.15\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 35\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 1.5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diverso","offers":[{"title":"Default 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\"alliage d'aluminium\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en \"alliage d'aluminium\" traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré standard avec grille 6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrille et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraction à engrenage sous bain d'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande à basse tension 24 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 300\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 240\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 300\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.07\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 0.38\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diverso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54212064575830,"sku":"WR-TSTC-08","price":382.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-WR-TSTC-08-big.jpg?v=1781619207"},{"product_id":"wr-tstc-12","title":"Hachoir à viande n° 12","description":"\u003cp\u003eHachoir à viande n° 12\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâssis extérieur en \"alliage d'aluminium\".\nLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en \"alliage d'aluminium\" traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.\nCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\nLivré standard avec grille 6 mm.\nGrille et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\nTraction à engrenage sous bain d'huile.\nCommande à basse tension 24 V.\nLivré avec un récipient de récupératio\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChâssis extérieur en \"alliage d'aluminium\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en \"alliage d'aluminium\" traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré standard avec grille 6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrille et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraction à engrenage sous bain d'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande à basse tension 24 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré avec un récipient de récupération de la viande hachée en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 380\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 220\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 430\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 21\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 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