{"title":"Saveur d'Asie \/ Wok","description":"\u003cp data-start=\"789\" data-end=\"1204\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"793\" data-end=\"811\"\u003esaveurs d’Asie\u003c\/strong\u003e occupent une place de plus en plus importante dans la restauration moderne. Leur richesse culinaire, fondée sur la fraîcheur, la rapidité et la maîtrise du feu, demande un matériel adapté et performant.\u003cbr data-start=\"1014\" data-end=\"1017\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"1020\" data-end=\"1038\"\u003ecuisine au wok\u003c\/strong\u003e, symbole de la gastronomie asiatique, repose sur des techniques de cuisson rapides à haute température qui exigent des équipements puissants, fiables et sécurisés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1206\" data-end=\"1506\"\u003eNos \u003cstrong data-start=\"1210\" data-end=\"1233\"\u003ewoks professionnels\u003c\/strong\u003e et appareils de cuisson asiatiques sont conçus pour répondre aux exigences du secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants). Ils allient puissance, précision et durabilité pour garantir une cuisson parfaite, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité européennes.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1508\" data-end=\"1511\"\u003e\n\u003col data-start=\"1513\" data-end=\"1562\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1513\" data-end=\"1562\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1516\" data-end=\"1562\"\u003eLa cuisson asiatique : puissance et rapidité\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"1564\" data-end=\"1874\"\u003eLa cuisine asiatique se caractérise par ses cuissons dynamiques et ses préparations instantanées.\u003cbr data-start=\"1661\" data-end=\"1664\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"1667\" data-end=\"1674\"\u003ewok\u003c\/strong\u003e est l’ustensile emblématique de cette tradition culinaire : sa forme concave favorise une répartition homogène de la chaleur et permet de saisir les aliments à haute température sans les dessécher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1876\" data-end=\"2200\"\u003eNos \u003cstrong data-start=\"1880\" data-end=\"1912\"\u003eplaques wok professionnelles\u003c\/strong\u003e à gaz ou à induction offrent une montée en température rapide et un contrôle précis de la cuisson.\u003cbr data-start=\"2011\" data-end=\"2014\"\u003eLes modèles à gaz délivrent une flamme vive, idéale pour les sautés et fritures, tandis que les versions à induction garantissent sécurité, économie d’énergie et confort d’utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2202\" data-end=\"2205\"\u003e\n\u003col start=\"2\" data-start=\"2207\" data-end=\"2260\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2207\" data-end=\"2260\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2210\" data-end=\"2260\"\u003eWoks professionnels : performance et polyvalence\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"2262\" data-end=\"2599\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"2265\" data-end=\"2286\"\u003ewok professionnel\u003c\/strong\u003e est conçu pour une utilisation intensive en cuisine.\u003cbr data-start=\"2339\" data-end=\"2342\"\u003eFabriqué en \u003cstrong data-start=\"2354\" data-end=\"2374\"\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2376\" data-end=\"2385\"\u003efonte\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-start=\"2389\" data-end=\"2406\"\u003eacier carbone\u003c\/strong\u003e, il assure une excellente conduction thermique et une grande résistance aux chocs thermiques.\u003cbr data-start=\"2500\" data-end=\"2503\"\u003eSon fond arrondi favorise le mélange homogène des ingrédients et la répartition de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2601\" data-end=\"2652\"\u003eNos woks sont disponibles en plusieurs versions :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2654\" data-end=\"2897\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2654\" data-end=\"2700\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2656\" data-end=\"2700\"\u003eWoks à gaz traditionnels à flamme directe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2701\" data-end=\"2758\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2703\" data-end=\"2758\"\u003eWoks à induction encastrables pour cuisines modernes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2759\" data-end=\"2832\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2761\" data-end=\"2832\"\u003eWoks électriques portatifs pour buffets ou démonstrations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2833\" data-end=\"2897\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2835\" data-end=\"2897\"\u003eWoks multiples ou modulables pour cuisines à fort rendement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2899\" data-end=\"3029\"\u003eChaque modèle est conçu pour offrir \u003cstrong data-start=\"2935\" data-end=\"2971\"\u003epuissance, sécurité et précision\u003c\/strong\u003e dans la préparation des plats sautés, frits ou mijotés.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3031\" data-end=\"3034\"\u003e\n\u003col start=\"3\" data-start=\"3036\" data-end=\"3075\"\u003e\n\u003cli data-start=\"3036\" data-end=\"3075\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3039\" data-end=\"3075\"\u003eCuiseurs à nouilles, riz et vapeur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"3077\" data-end=\"3698\"\u003eLes plats asiatiques ne se limitent pas au wok. Nos équipements spécialisés permettent de réaliser toutes les préparations typiques des cuisines orientales.\u003cbr data-start=\"3233\" data-end=\"3236\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"3240\" data-end=\"3263\"\u003ecuiseurs à nouilles\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"3267\" data-end=\"3298\"\u003ecuiseurs à pâtes asiatiques\u003c\/strong\u003e offrent une cuisson uniforme et rapide grâce à des paniers individuels en inox.\u003cbr data-start=\"3378\" data-end=\"3381\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"3385\" data-end=\"3418\"\u003ecuiseurs à riz professionnels\u003c\/strong\u003e garantissent une cuisson homogène du riz japonais, thaï ou basmati, tout en préservant la texture et la saveur.\u003cbr data-start=\"3530\" data-end=\"3533\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"3537\" data-end=\"3561\"\u003ecuiseurs vapeur inox\u003c\/strong\u003e permettent de préparer raviolis, dim sum, légumes et poissons à la vapeur douce, dans le respect des traditions culinaires asiatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3700\" data-end=\"3842\"\u003eChaque appareil est conçu pour une utilisation quotidienne intensive, avec un entretien simplifié et une consommation énergétique optimisée.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3844\" data-end=\"3847\"\u003e\n\u003col start=\"4\" data-start=\"3849\" data-end=\"3900\"\u003e\n\u003cli data-start=\"3849\" data-end=\"3900\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3852\" data-end=\"3900\"\u003eAccessoires et ustensiles de cuisson asiatique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"3902\" data-end=\"4037\"\u003ePour accompagner nos woks et cuiseurs, nous proposons une large gamme d’\u003cstrong data-start=\"3974\" data-end=\"4003\"\u003eustensiles professionnels\u003c\/strong\u003e dédiés à la cuisine asiatique :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"4039\" data-end=\"4230\"\u003e\n\u003cli data-start=\"4039\" data-end=\"4078\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4041\" data-end=\"4078\"\u003eSpatules wok, louches et écumoires.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4079\" data-end=\"4122\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4081\" data-end=\"4122\"\u003ePassoires à nouilles et paniers vapeur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4123\" data-end=\"4175\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4125\" data-end=\"4175\"\u003ePinces, cuillères et baguettes professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"4176\" data-end=\"4230\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4178\" data-end=\"4230\"\u003eMarmites à soupe asiatiques et réchauds portables.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"4232\" data-end=\"4495\"\u003eTous nos accessoires sont fabriqués en acier inoxydable ou en aluminium alimentaire pour garantir une hygiène parfaite et une grande résistance à la chaleur.\u003cbr data-start=\"4389\" data-end=\"4392\"\u003eIls sont pensés pour faciliter les gestes précis et rapides caractéristiques des cuisines asiatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"4497\" data-end=\"4500\"\u003e\n\u003col start=\"5\" data-start=\"4502\" data-end=\"4542\"\u003e\n\u003cli data-start=\"4502\" data-end=\"4542\"\u003e\n\u003cp data-start=\"4505\" data-end=\"4542\"\u003eHygiène, sécurité et conformité CHR\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"4544\" data-end=\"4901\"\u003eNos équipements de cuisson asiatique répondent aux \u003cstrong data-start=\"4595\" data-end=\"4629\"\u003enormes européennes CE et HACCP\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"4630\" data-end=\"4633\"\u003eLes matériaux utilisés – inox, fonte, acier carbone – offrent une hygiène irréprochable et une résistance exceptionnelle aux hautes températures.\u003cbr data-start=\"4778\" data-end=\"4781\"\u003eLes appareils à gaz sont équipés de systèmes de sécurité intégrés (thermocouples, allumage piézo, contrôle de flamme).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4903\" data-end=\"5124\"\u003eLes woks à induction, quant à eux, sont dotés de commandes tactiles et de protections contre la surchauffe.\u003cbr data-start=\"5010\" data-end=\"5013\"\u003eLes surfaces lisses et amovibles facilitent le nettoyage quotidien et garantissent la durabilité du matériel.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"5126\" data-end=\"5129\"\u003e\n\u003col start=\"6\" data-start=\"5131\" data-end=\"5178\"\u003e\n\u003cli data-start=\"5131\" data-end=\"5178\"\u003e\n\u003cp data-start=\"5134\" data-end=\"5178\"\u003eÉconomie d’énergie et efficacité thermique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"5180\" data-end=\"5566\"\u003eLes technologies modernes de cuisson asiatique intègrent des \u003cstrong data-start=\"5241\" data-end=\"5293\"\u003esystèmes de chauffe à haut rendement énergétique\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"5294\" data-end=\"5297\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"5301\" data-end=\"5321\"\u003ewoks à induction\u003c\/strong\u003e réduisent les pertes de chaleur et optimisent la consommation électrique.\u003cbr data-start=\"5395\" data-end=\"5398\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"5402\" data-end=\"5424\"\u003ebrûleurs à gaz wok\u003c\/strong\u003e sont conçus pour concentrer la flamme sur le fond du récipient, assurant ainsi une efficacité maximale et une réduction de la consommation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5568\" data-end=\"5707\"\u003eCette maîtrise énergétique se traduit par un gain économique et une amélioration du confort thermique dans les cuisines professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"5709\" data-end=\"5712\"\u003e\n\u003col start=\"7\" data-start=\"5714\" data-end=\"5779\"\u003e\n\u003cli data-start=\"5714\" data-end=\"5779\"\u003e\n\u003cp data-start=\"5717\" data-end=\"5779\"\u003eUne offre complète pour les restaurants asiatiques et fusion\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"5781\" data-end=\"5896\"\u003eNotre gamme “Saveurs d’Asie \/ Wok” s’adresse à tous les établissements proposant une cuisine inspirée de l’Asie :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"5898\" data-end=\"6265\"\u003e\n\u003cli data-start=\"5898\" data-end=\"5990\"\u003e\n\u003cp data-start=\"5900\" data-end=\"5990\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5900\" data-end=\"5940\"\u003eRestaurants asiatiques traditionnels\u003c\/strong\u003e : wok à gaz, cuiseurs vapeur et cuiseurs à riz.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"5991\" data-end=\"6082\"\u003e\n\u003cp data-start=\"5993\" data-end=\"6082\"\u003e\u003cstrong data-start=\"5993\" data-end=\"6030\"\u003eCuisines fusion et contemporaines\u003c\/strong\u003e : woks à induction encastrés et designs modernes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"6083\" data-end=\"6167\"\u003e\n\u003cp data-start=\"6085\" data-end=\"6167\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6085\" data-end=\"6111\"\u003eBuffets et street food\u003c\/strong\u003e : appareils portatifs, réchauds et cuiseurs compacts.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"6168\" data-end=\"6265\"\u003e\n\u003cp data-start=\"6170\" data-end=\"6265\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6170\" data-end=\"6210\"\u003eHôtels et restaurants gastronomiques\u003c\/strong\u003e : équipements haut de gamme pour cuisson sur mesure.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"6267\" data-end=\"6396\"\u003eChaque produit est sélectionné pour sa performance, sa durabilité et sa conformité aux standards professionnels internationaux.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"6398\" data-end=\"6401\"\u003e\n\u003cp data-start=\"6403\" data-end=\"6419\"\u003e\u003cstrong data-start=\"6403\" data-end=\"6417\"\u003eConclusion\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"6421\" data-end=\"7105\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"6424\" data-end=\"6458\"\u003ecatégorie Saveurs d’Asie \/ Wok\u003c\/strong\u003e réunit l’ensemble des équipements indispensables à la cuisson asiatique dans les établissements CHR.\u003cbr data-start=\"6559\" data-end=\"6562\"\u003eWoks à gaz, woks à induction, cuiseurs à nouilles, cuiseurs à riz et accessoires : chaque appareil est conçu pour allier \u003cstrong data-start=\"6683\" data-end=\"6723\"\u003epuissance, précision et authenticité\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"6724\" data-end=\"6727\"\u003eGrâce à une technologie de chauffe maîtrisée et à des matériaux professionnels, ces équipements assurent une cuisson rapide, homogène et savoureuse.\u003cbr data-start=\"6875\" data-end=\"6878\"\u003eInvestir dans du matériel de cuisson asiatique professionnel, c’est offrir à vos clients \u003cstrong data-start=\"6967\" data-end=\"7014\"\u003el’expérience authentique des saveurs d’Asie\u003c\/strong\u003e, dans le respect des normes et des performances attendues par les chefs du monde entier.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cuiseur-wok-o28-cm-anneau-de-cuisson-profondeur-60-cm-gaz","title":"Cuiseur Wok - Ø28 cm anneau de cuisson - profondeur 60 cm - gaz","description":"\u003cp\u003eLors de la préparation des aliments, il est important que la saveur des ingrédients ne soit pas perdue. En faisant sauter les plats, non seulement la saveur est conservée, mais aussi les vitamines et les nutriments. Cette cuisinière wok professionnelle à gaz avec un seul brûleur convient à la préparation de la viande, du poulet et des légumes. Sur l'anneau en fonte durable de Ø28cm, vous pouvez placer n'importe quelle poêle wok qui convient au gaz. Grâce à sa construction robuste, à son puissant brûleur en fonte et à son anneau de poêle durable, ce brûleur wok est idéal pour une utilisation quotidienne intensive dans la cuisine de restauration. Vous pouvez utiliser la cuisinière pendant des heures, grâce au large plateau d'égouttement qui peut être facilement retiré \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eThermostat facile à utiliser \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe modèle de table compact peut être placé sur une table ou un comptoir. Une autre option consiste à commander le support en acier inoxydable sur lequel le cuiseur wok s'adapte parfaitement. Grâce au thermostat convivial, vous pouvez facilement régler la température idéale. Le cuiseur wok est équipé d'une veilleuse et d'une soupape de sécurité gaz avec un thermocouple. Vous pouvez l'utiliser avec du GPL ou du gaz naturel. Ce cuiseur est adapté à une utilisation dans une ligne de cuisson.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnneau de casserole amovible \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe brûleur wok est également facile et rapide à nettoyer. L'anneau de la casserole et le plateau d'égouttement peuvent être retirés pour un nettoyage plus facile. Utilisez un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux pour l'extérieur et les parties mobiles. Après le nettoyage, utilisez un chiffon doux pour essuyer les pièces avant la prochaine utilisation.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrûleur Wok pour une utilisation quotidienne intensive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrûleurs en fonte haute puissance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnneau de cuisson en fonte durable et solide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe diamètre de l'anneau en fonte est de Ø280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnneau de cuisson amovible pour un nettoyage facile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec un large égouttoir pour une utilisation continue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe bac de récupération peut être retiré pour un nettoyage facile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDispositif de sécurité en cas de flamme pilote et de défaillance de la flamme pour garantir la sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 23 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L400 x P600 x H340 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 12,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz préinstallés : G25 - Gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz supplémentaires installés : G30 - GPL (Propane \/ Butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cli\u003ePoids net : 23kg\n\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions : B40 x D60 x H34cm\n\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance totale : 12,0 kW\n\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eInjecteurs de gaz installés : G25 \u003c\/li\u003e\u003cli\u003egaz naturel\n\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 \u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGPL (propane\/butane)\u003c\/li\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293659754838,"sku":"09391560","price":679.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/sp-005-61656e916b4af.jpg?v=1767973127"},{"product_id":"heavy-duty-cuiseur-wok-o28-5-cm-anneau-de-cuisson-unite-simple-profondeur-70-cm-gaz","title":"Heavy Duty cuiseur wok - Ø28,5 cm anneau de cuisson - unité simple - profondeur 70 cm - gaz","description":"\u003cp\u003eLa cuisson au wok ou au sauté est un moyen idéal pour préserver la saveur des ingrédients. Avec cette poêle wok à gaz à usage intensif avec un seul brûleur, les ingrédients comme les légumes, la viande, le poisson et le poulet sont cuits rapidement tout en préservant les vitamines. Le puissant brûleur en fonte et l'anneau durable de la poêle conviennent aux charges lourdes. Le diamètre de l'anneau en fonte est de Ø28,5cm. Ce brûleur wok dispose également d'un large plateau d'égouttage pour que vous puissiez continuer à cuisiner sans interruption. Vous pouvez placer ce brûleur de wok professionnel dans une ligne de cuisson.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUne cuisson sûre \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe modèle de table peut être placé sur un plan de travail ou une table. Vous pouvez également commander un support en acier inoxydable. Choisissez entre une base ouverte ou une base avec une porte. En outre, le brûleur wok est doté d'un thermostat de sécurité, et est équipé d'une veilleuse et d'une soupape de sécurité pour le gaz, avec un thermocouple. Grâce à sa construction durable, ce cuiseur wok durera longtemps et pourra résister à un traitement brutal. Vous pouvez utiliser le brûleur de wok avec du GPL ou du gaz naturel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFacile à nettoyer \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL'anneau de la casserole du wok peut être facilement retiré pour être nettoyé. Le boîtier en acier inoxydable et le dessus soudé sans soudure rendent ce travail très facile. Avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux, vous pouvez rapidement nettoyer l'extérieur. Le plateau d'égouttement est également amovible pour le nettoyage.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrûleur Wok à usage intensif - Simple - Gaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrûleur en fonte haute puissance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnneau de cuisson en fonte durable et solide pour les charges lourdes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe diamètre de l'anneau en fonte est de Ø285 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes anneaux de cuisson peuvent être facilement retirés pour le nettoyage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec un large plateau d'égouttage pour une production continue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants lourds\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉquipé d'une lampe témoin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec thermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour le GPL ou le gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaractéristiques ergonomiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 20 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L400 x P700 x H380 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 14,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz préinstallés : G25 - Gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz supplémentaires installés : G30 - GPL (Propane \/ Butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 20kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : B40 x D70 x H38cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 14,0 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz installés G25-gaz naturel\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30-LPG (propane\/butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293662507350,"sku":"09396004","price":869.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/maxima-gas-wok-burner-400.jpg?v=1767973162"},{"product_id":"heavy-duty-cuiseur-wok-2-x-o-28-5-cm-anneaux-de-cuisson-unite-double-profondeur-70-cm-gaz","title":"Heavy Duty cuiseur wok - 2 x Ø 28,5 cm anneaux de cuisson - unité double - profondeur 70 cm - gaz","description":"\u003cp\u003eLa cuisson au wok ou à l'étouffée est un moyen idéal de préserver la saveur des ingrédients. Avec cette poêle wok à gaz à usage intensif dotée d'un double brûleur, les aliments tels que les légumes, la viande, le poisson et le poulet sont cuits rapidement tout en préservant les vitamines et les nutriments. Le puissant brûleur en fonte et l'anneau durable de la poêle sont adaptés aux charges lourdes. Le diamètre de l'anneau en fonte est de Ø28,5cm. Ce brûleur wok est également doté d'un large plateau d'égouttage pour que vous puissiez continuer à cuisiner sans interruption. Vous pouvez placer ce brûleur de wok professionnel dans une cuisine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUne cuisson sûre \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe modèle de table peut être placé sur un plan de travail ou une table. Vous pouvez également commander un support en acier inoxydable. Choisissez entre un socle ouvert ou un socle avec une porte. En outre, le brûleur wok est équipé d'un thermostat de sécurité, ainsi que d'une veilleuse et d'une soupape de sécurité pour le gaz, avec un thermocouple. Grâce à sa construction durable, ce cuiseur wok durera longtemps et pourra résister à un traitement brutal. Vous pouvez utiliser le cuiseur wok aussi bien avec le GPL qu'avec le gaz naturel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFacile à nettoyer \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL'anneau de la casserole du cuiseur wok peut être facilement retiré pour être nettoyé. Le boîtier en acier inoxydable et le dessus soudé sans soudure rendent ce travail très facile. Avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux, vous pouvez rapidement nettoyer l'extérieur. Le plateau d'égouttement est également amovible pour le nettoyage.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrûleur Wok à usage intensif - Double - Gaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrûleurs en fonte haute puissance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnneaux de cuisson en fonte durables et solides pour les charges lourdes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe diamètre de l'anneau en fonte est de Ø285 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes anneaux de cuisson peuvent être facilement retirés pour le nettoyage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec un large plateau d'égouttage pour une production continue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants lourds\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉquipé d'une veilleuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec thermostats de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour le GPL ou le gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaractéristiques ergonomiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 40 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L800 x P700 x H380 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 28,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz préinstallés : G25 - Gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz supplémentaires installés : G30 - GPL (Propane \/ Butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 40 kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L80 x P70 x H38cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 28,0 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz installés G25-gaz naturel\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30-LPG (propane\/butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293662572886,"sku":"09396006","price":1499.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/maxima-gas-wok-burner-800.jpg?v=1767973163"},{"product_id":"cuiseur-wok-o26-cm-3500w-induction","title":"Cuiseur wok - Ø26 cm - 3500W - induction","description":"\u003cp\u003eSi vous ne voulez pas perdre la saveur de vos ingrédients, vous pouvez opter pour un wok ou un sauté sur cette plaque à induction professionnelle. Elle est également pratique pour une utilisation sur site ou pour fournir une capacité de cuisson supplémentaire dans la cuisine professionnelle ou à la maison. Grâce au temps de chauffe court de cette plaque à induction professionnelle, vous pouvez cuire rapidement des légumes, de la viande, du poisson et du poulet tout en préservant toutes les saveurs. La plaque à induction pour wok est équipée d'une plaque en verre de qualité supérieure et le boîtier en acier inoxydable est très résistant et peut supporter une utilisation intensive.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eSauté en toute sécurité\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eCe modèle autonome peut être placé sur une table ou un comptoir. Il est doté d'un panneau tactile facile à utiliser et d'un écran LED. Vous pouvez régler la température entre 60 et 240ºC. Pendant la cuisson, vous pouvez également régler la minuterie entre 0 et 180 minutes pour éviter les brûlures. La minuterie peut également être lue sur l'écran LED. Vous pouvez travailler en toute sécurité avec ce brûleur wok grâce à la protection intégrée contre la surchauffe. De plus, le verrouillage de sécurité permet d'utiliser et de ranger l'appareil en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eCette plaque à induction professionnelle est facile à nettoyer grâce à ses surfaces lisses. Prenez un chiffon en microfibres, de l'eau chaude et un détergent doux pour la nettoyer. Les fibres d'un chiffon en microfibres sont très douces et ne rayent pas la plaque de verre. N'utilisez jamais de tampons à récurer pour nettoyer les plaques à induction. Lorsque vous essuyez la plaque à induction, veillez à inclure les bords et à éviter les traces en essuyant l'appareil avec un chiffon doux.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eBoîtier en acier inoxydable robuste et durable\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFacile à utiliser grâce au panneau tactile, à l'affichage LED et à la minuterie\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePlage de température de 60 à 240 °C\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eÉquipé d'une protection électrique contre la surchauffe\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer et à maintenir une surface lisse\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids net : 5,8 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions : B42,5 x D34 x H13,5cm B42,5 x D34 x H13,5cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSurface de cuisson : Ø 26cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCharge maximale : 30kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e230V\/50Hz\/1Phase 3500W\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293695799638,"sku":"09371050","price":229.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/sp-005-61656f5e69f43.jpg?v=1767973475"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/collections\/Copie_de_._34.webp?v=1775220656","url":"https:\/\/aksora.com\/collections\/saveur-dasie-wok-1.oembed","provider":"AKSORA","version":"1.0","type":"link"}