{"title":"Moulins à café","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"6\"\u003eMoulins à Café Professionnels : La Précision au Service de l'Arôme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eLe moulin est souvent considéré par les baristas comme plus important encore que la machine à café elle-même. C'est lui qui détermine la granulométrie de la mouture, conditionnant ainsi le temps d'extraction et la qualité de la \u003ci data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"228\"\u003ecrema\u003c\/i\u003e. Un \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"238\"\u003emoulin à café professionnel\u003c\/b\u003e doit offrir une régularité absolue et ne pas chauffer le grain pendant le broyage pour ne pas en altérer les huiles essentielles. Chez \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"401\"\u003eAksora\u003c\/b\u003e, nous sélectionnons des moulins haute performance, dotés de réglages micrométriques, pour permettre aux restaurateurs et cafetiers d'extraire le meilleur de chaque terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eTechnologie de Broyage : Meules Platanes ou Coniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eLe cœur du moulin réside dans ses meules. Sur \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"46\"\u003eAksora.com\u003c\/b\u003e, nos modèles utilisent des matériaux de haute volée pour une longévité accrue :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMeules Plates :\u003c\/b\u003e Très répandues, elles offrent une mouture d'une grande uniformité, idéale pour les expressos classiques. Elles permettent un débit rapide et constant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMeules Coniques :\u003c\/b\u003e Souvent réservées aux moulins haut de gamme ou à très fort débit, elles tournent à une vitesse plus lente, ce qui limite la chauffe thermique du café et préserve mieux les arômes les plus volatils des cafés de spécialité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRéglage Micrométrique :\u003c\/b\u003e Nos moulins permettent d'ajuster l'écartement des meules au micron près. Cette précision est vitale pour s'adapter aux variations d'humidité ambiante qui influencent quotidiennement le comportement du café.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003e\"On-Demand\" vs \"Doseur\" : Choisir selon votre Flux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eSelon votre organisation de service, Aksora propose deux technologies distinctes :\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMoulins à la Demande (On-Demand) :\u003c\/b\u003e C'est le standard de la qualité moderne. Le café est moulu instantanément pour chaque tasse directement dans le porte-filtre. Cela garantit une fraîcheur absolue et évite le gaspillage du café moulu qui s'évente dans un doseur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMoulins Doseurs (Traditionnels) :\u003c\/b\u003e Équipés d'une réserve de café déjà moulu, ils sont particulièrement efficaces lors des très gros coups de feu (rushs) où chaque seconde compte. Le levier permet de libérer une dose précise en un geste.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProgrammation Électronique :\u003c\/b\u003e La plupart de nos modèles récents permettent de programmer le temps de broyage pour une dose simple ou double, assurant une régularité parfaite quel que soit l'opérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"14\"\u003eErgonomie et Confort de Travail\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eUn moulin professionnel est un outil que l'on manipule des centaines de fois par jour. Sa conception doit être exemplaire :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSilence de Fonctionnement :\u003c\/b\u003e Nos moteurs sont montés sur des systèmes anti-vibrations pour réduire le bruit en salle, un critère essentiel pour le confort des clients et du personnel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFourchette Porte-filtre \"Mains Libres\" :\u003c\/b\u003e Permet au barista de caler le porte-filtre et de vaquer à une autre tâche pendant que le moulin délivre la dose exacte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eÉcran LCD et Compteur :\u003c\/b\u003e Pour suivre votre consommation de café en temps réel et anticiper la maintenance (changement des meules).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"17\"\u003ePourquoi Choisir Aksora pour votre Moulin à Café ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eAcheter sur \u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"12\"\u003eAksora.com\u003c\/b\u003e, c'est s'assurer d'un équipement fiable qui ne vous fera pas défaut en plein service. Un moulin dont les meules s'émoussent ou dont le moteur fatigue produit une mouture irrégulière, rendant le café amer ou trop acide.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"19\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMatériaux Durables :\u003c\/b\u003e Corps en aluminium coulé, trémies en polycarbonate incassable et meules en acier trempé ou titane.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSimplicité d'Entretien :\u003c\/b\u003e Un accès rapide à la chambre de broyage pour un nettoyage régulier, indispensable pour éviter que les huiles de café ne rancissent.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003eMaîtrisez l'art de la mouture avec les moulins à café Aksora. Alliez la robustesse industrielle à la précision d'horlogerie pour offrir à vos clients un café d'une fraîcheur et d'une richesse aromatique incomparables.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"moulin-a-cafe-2-kg-de-grains-avec-doseur","title":"Moulin à café - 2 kg de grains - avec doseur","description":"\u003cp\u003eCe moulin à café est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité et présente un aspect élégant. Il est idéal pour une utilisation dans un café, une maison de café ou un restaurant. Ce moulin est doté d'un bac à grains en plastique transparent, qui vous permet de contrôler son niveau de remplissage. D'une capacité généreuse de 2 kg, ce modèle vous permet de moudre jusqu'à 500 g de grains de café en seulement cinq minutes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eMoulin à café réglable\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eCe moulin à café professionnel est entièrement réglable. Vous pouvez régler la finesse de la mouture, ainsi que le dosage des grains moulus et le temps nécessaire pour moudre les grains. Il est également équipé d'un porte-piston pratique et d'un moteur avec protection thermique. Pour plus de stabilité, le moulin à café repose sur quatre pieds en caoutchouc afin qu'il ne glisse pas pendant la mouture des grains.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eNettoyage facile et rapide\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eCe moulin à café est non seulement facile à utiliser, mais aussi rapide et simple à nettoyer. Le réservoir à grains, le bac de récupération et le couvercle sont tous faciles à retirer. Pour les nettoyer, il suffit de les rincer à l'eau tiède ou de les essuyer avec un chiffon humide. L'intérieur autour des lames peut être nettoyé à l'aide d'une brosse douce. Avant de remonter le moulin à café, laissez-le sécher complètement afin que les nouveaux grains ne collent pas aux parties humides. Vous pouvez également essuyer le boîtier du moulin à café avec un chiffon doux.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eMoulin en acier trempé\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRéglage de la mouture et du dosage\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMachine très silencieuse (\u0026lt;45 dB)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRécipient à grains en plastique transparent\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids net : 9 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions : L21 x P38 x H60cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eProduction : 500g en 5 minutes\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCapacité du bac à grains : 2kg de grains de café\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDiamètre du moulin : Ø 6cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1 Phase 356W\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293649072470,"sku":"08804525","price":529.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/sp-005-61656e72411fc.jpg?v=1767973014"},{"product_id":"moulin-a-cafe-2-kg-de-grains-automatique-avec-capteur-avec-portionneur","title":"Moulin à café - 2 kg de grains - automatique avec capteur - avec portionneur","description":"\u003cp\u003eCe moulin à café est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité et présente un aspect élégant. Il est idéal pour une utilisation dans un café, une maison de café ou un restaurant. Ce moulin est doté d'un bac à grains en plastique transparent, qui vous permet de contrôler son niveau de remplissage. D'une capacité généreuse de 2 kg, ce modèle vous permet de moudre jusqu'à 500 g de grains de café en seulement cinq minutes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eMoulin à café réglable\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eCe moulin à café professionnel est entièrement réglable. Vous pouvez régler la finesse de la mouture, ainsi que le dosage des grains moulus et le temps nécessaire pour moudre les grains. Il est également équipé d'un porte-piston pratique et d'un moteur avec protection thermique. Pour plus de stabilité, le moulin à café repose sur quatre pieds en caoutchouc afin qu'il ne glisse pas pendant la mouture des grains.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eNettoyage facile et rapide\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eCe moulin à café est non seulement facile à utiliser, mais aussi rapide et simple à nettoyer. Le réservoir à grains, le bac de récupération et le couvercle sont tous faciles à retirer. Pour les nettoyer, il suffit de les rincer à l'eau tiède ou de les essuyer avec un chiffon humide. L'intérieur autour des lames peut être nettoyé à l'aide d'une brosse douce. Avant de remonter le moulin à café, laissez-le sécher complètement afin que les nouveaux grains ne collent pas aux parties humides. Vous pouvez également essuyer le boîtier du moulin à café avec un chiffon doux.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eMachine très silencieuse (\u0026lt;45 dB)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRéglage de la mouture et du dosage\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMoulin en acier trempé\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRécipient à grains en plastique transparent\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids net : 9kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions : L21 x P38 x H60cm L21 x P38 x H60cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eProduction : 500g en 5 minutes\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCapacité du bac à grains : 2kg de grains de café\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDiamètre du moulin : Ø 6cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1 Phase 356W\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293649170774,"sku":"08804550","price":549.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/sp-005-61656e7262a4a.jpg?v=1767973015"},{"product_id":"moulin-a-cafe-2-kg-de-grains-affichage-digital-et-doseur","title":"Moulin à café - 2 kg de grains - affichage digital et doseur","description":"\u003cp\u003eCe moulin à café est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité et présente un aspect élégant. Il est idéal pour une utilisation dans un café, une maison de café ou un restaurant. Ce moulin est doté d'un bac à grains en plastique transparent, qui vous permet de contrôler son niveau de remplissage. D'une capacité généreuse de 2 kg, ce modèle vous permet de moudre jusqu'à 500 g de grains de café en seulement cinq minutes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eMoulin à café réglable\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eCe moulin à café professionnel est entièrement réglable. Vous pouvez régler la finesse de la mouture, ainsi que le dosage des grains moulus et le temps nécessaire pour moudre les grains. Il est également équipé d'un porte-piston pratique et d'un moteur avec protection thermique. Pour plus de stabilité, le moulin à café repose sur quatre pieds en caoutchouc afin qu'il ne glisse pas pendant la mouture des grains.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eNettoyage facile et rapide\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eCe moulin à café est non seulement facile à utiliser, mais aussi rapide et simple à nettoyer. Le réservoir à grains, le bac de récupération et le couvercle sont tous faciles à retirer. Pour les nettoyer, il suffit de les rincer à l'eau tiède ou de les essuyer avec un chiffon humide. L'intérieur autour des lames peut être nettoyé à l'aide d'une brosse douce. Avant de remonter le moulin à café, laissez-le sécher complètement afin que les nouveaux grains ne collent pas aux parties humides. Vous pouvez également essuyer le boîtier du moulin à café avec un chiffon doux.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eRéglage de la mouture et du dosage\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAffichage numérique facile à utiliser\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMachine très silencieuse (\u0026lt;45 dB)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRécipient à grains en plastique transparent\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids net : 9 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions : L21 x P38 x H60cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eProduction : 500g en 5 minutes\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCapacité du bac à grains : 2kg de grains de café\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDiamètre du moulin : Ø 6cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1 Phase 356W\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293658444118,"sku":"08804560","price":629.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/sp-005-61656f6179b1e.jpg?v=1767973108"},{"product_id":"moulin-a-cafe-tremie-500gr","title":"Moulin à café - Trémie 500gr","description":"\u003cp\u003eCette trémie durable de 500 g est compatible avec tous les moulins à café Maxima. Fabriqué en plastique solide et transparent, il vous permet de contrôler facilement le niveau de vos grains. Sa conception intelligente permet de l'attacher et de le retirer rapidement pour un nettoyage facile. Idéal pour une utilisation quotidienne dans les cafés, les restaurants et autres lieux d'accueil. Un accessoire pratique pour assurer le bon fonctionnement de votre chaîne de production de café.\u003c\/p\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293806489942,"sku":"08805037","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/parts_5_27.jpg?v=1767974080"},{"product_id":"moulin-a-cafe-tremie-1000gr","title":"Moulin à café - Trémie 1000gr","description":"\u003cp\u003eCette trémie robuste de 1000 grammes est compatible avec tous les moulins à café Maxima. Fabriqué en plastique transparent et durable, il offre une visibilité totale de vos grains de café. Sa conception conviviale permet un retrait rapide et un nettoyage facile. Il est idéal pour les cafés ou les restaurants très fréquentés. Un accessoire indispensable pour les professionnels qui apprécient la capacité et la commodité.\u003c\/p\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293806588246,"sku":"08805038","price":43.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/parts_5_28.jpg?v=1767974081"},{"product_id":"moulin-a-cafe-tremie-2000gr","title":"Moulin à café - Trémie 2000gr","description":"\u003cp\u003eD'une capacité généreuse de 2000 grammes, cette trémie convient à tous les moulins à café Maxima. Le plastique durable et transparent offre une visibilité totale des niveaux de grains de café. Sa conception pratique permet de le fixer et de le retirer facilement, ce qui simplifie le nettoyage quotidien. Parfait pour les cafés, les restaurants et les cuisines d'hôtels très fréquentés. Une solution intelligente pour les professionnels travaillant avec de gros volumes de café.\u003c\/p\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293807669590,"sku":"08805039","price":53.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/parts_5_29.jpg?v=1767974087"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/collections\/Design_sans_titre_-_2026-04-10T161629.440.png?v=1775830288","url":"https:\/\/aksora.com\/collections\/moulins-a-cafe.oembed","provider":"AKSORA","version":"1.0","type":"link"}