{"title":"Fours à convection","description":"\u003csection id=\"aks-collection-description-fours-a-convection\" class=\"aks-collection-description\" style=\"width:100%;padding:20px 0;color:#111111;font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;\"\u003e\u003cdiv style=\"width:calc(100% - 24px);max-width:1300px;margin:0 auto;padding:clamp(22px,4vw,34px);box-sizing:border-box;border:1px solid #d9dce1;border-radius:10px;background:linear-gradient(135deg,#f7f8fa 0%,#ffffff 100%);box-shadow:0 8px 24px rgba(17,17,17,0.05);\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom:20px;padding-bottom:18px;border-bottom:1px solid #e6e8eb;\"\u003e\n\u003cspan style=\"display:block;margin-bottom:7px;color:#c91f2b;font-size:11px;font-weight:900;line-height:1.2;letter-spacing:.1em;text-transform:uppercase;\"\u003eAKSORA Gastro\u003c\/span\u003e\u003ch1 style=\"margin:0;color:#111111;font-size:clamp(24px,3vw,32px);font-weight:700;line-height:1.25;letter-spacing:-.3px;\"\u003eFours à convection\u003c\/h1\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"aks-collection-description__content\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:28px 0 12px;padding-left:12px;border-left:4px solid #c91f2b;color:#111111;font-size:19px;font-weight:800;line-height:1.35;\"\u003eFours à Convection : La Puissance de l'Air Pulsé au Service de la Précision\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 16px;color:#5f636b;font-size:15px;font-weight:400;line-height:1.75;\"\u003eDans une cuisine professionnelle, le temps et la régularité sont les deux variables du succès. Le \u003cb style=\"color:#111111;font-weight:800;\"\u003efour à convection\u003c\/b\u003e (ou four à chaleur tournante) a révolutionné la restauration en utilisant un système de ventilation interne qui fait circuler l'air chaud de manière forcée autour des aliments. Cette technologie permet non seulement de réduire les temps de cuisson de \u003cb style=\"color:#111111;font-weight:800;\"\u003e20 % à 30 %\u003c\/b\u003e, mais garantit surtout que chaque plateau, qu'il soit situé en haut ou en bas de l'enceinte, reçoive la même intensité thermique. Chez \u003cb style=\"color:#111111;font-weight:800;\"\u003eAksora\u003c\/b\u003e, nous avons sélectionné des fours robustes et intuitifs, conçus pour répondre aux flux tendus des brasseries, des points de cuisson de boulangerie et des services traiteurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:28px 0 12px;padding-left:12px;border-left:4px solid #c91f2b;color:#111111;font-size:19px;font-weight:800;line-height:1.35;\"\u003ePourquoi Choisir la Convection Professionnelle ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 16px;color:#5f636b;font-size:15px;font-weight:400;line-height:1.75;\"\u003eLe passage au four à convection est une étape stratégique pour tout établissement cherchant à standardiser sa production culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(220px,1fr));gap:9px 22px;margin:0 0 20px;padding:0 0 0 22px;color:#5f636b;\"\u003e\n\u003cli style=\"padding-left:2px;color:#5f636b;font-size:14px;line-height:1.55;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 16px;color:#5f636b;font-size:15px;font-weight:400;line-height:1.75;\"\u003e\u003cb style=\"color:#111111;font-weight:800;\"\u003eHomogénéité Totale :\u003c\/b\u003e Grâce aux turbines haute performance, les zones froides sont éliminées. Vos viennoiseries dorent uniformément et vos viandes sont saisies de manière identique sur toutes leurs faces.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding-left:2px;color:#5f636b;font-size:14px;line-height:1.55;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 16px;color:#5f636b;font-size:15px;font-weight:400;line-height:1.75;\"\u003e\u003cb style=\"color:#111111;font-weight:800;\"\u003eRapidité de Montée en Température :\u003c\/b\u003e Les résistances blindées couplées à la ventilation permettent d'atteindre la température de service en quelques minutes, optimisant ainsi votre consommation énergétique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding-left:2px;color:#5f636b;font-size:14px;line-height:1.55;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 16px;color:#5f636b;font-size:15px;font-weight:400;line-height:1.75;\"\u003e\u003cb style=\"color:#111111;font-weight:800;\"\u003ePolyvalence Gastronorme :\u003c\/b\u003e Nos fours sont majoritairement compatibles avec les standards \u003cb style=\"color:#111111;font-weight:800;\"\u003eGN 1\/1\u003c\/b\u003e ou les plaques de pâtisserie \u003cb style=\"color:#111111;font-weight:800;\"\u003e600 x 400 mm\u003c\/b\u003e, facilitant le transfert direct depuis vos tables de préparation ou vos cellules de refroidissement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:28px 0 12px;padding-left:12px;border-left:4px solid #c91f2b;color:#111111;font-size:19px;font-weight:800;line-height:1.35;\"\u003eUne Gamme Adaptée à votre Volume de Service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 16px;color:#5f636b;font-size:15px;font-weight:400;line-height:1.75;\"\u003eSur \u003cb style=\"color:#111111;font-weight:800;\"\u003eAksora.com\u003c\/b\u003e, nous proposons différentes configurations pour s'insérer parfaitement dans votre flux de travail :\u003c\/p\u003e\n\u003col style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(220px,1fr));gap:9px 22px;margin:0 0 20px;padding:0 0 0 22px;color:#5f636b;\"\u003e\n\u003cli style=\"padding-left:2px;color:#5f636b;font-size:14px;line-height:1.55;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 16px;color:#5f636b;font-size:15px;font-weight:400;line-height:1.75;\"\u003e\u003cb style=\"color:#111111;font-weight:800;\"\u003eFours de Remise en Température :\u003c\/b\u003e Essentiels pour les collectivités et les traiteurs, ils permettent de remonter les plats préparés à plus de \u003cb style=\"color:#111111;font-weight:800;\"\u003e63°C\u003c\/b\u003e en un temps record, conformément aux normes de sécurité sanitaire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding-left:2px;color:#5f636b;font-size:14px;line-height:1.55;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 16px;color:#5f636b;font-size:15px;font-weight:400;line-height:1.75;\"\u003e\u003cb style=\"color:#111111;font-weight:800;\"\u003eFours à Convection avec Humidificateur :\u003c\/b\u003e Pour les boulangers et pâtissiers, l'injection de vapeur (manuelle ou automatique) est cruciale. Elle permet d'obtenir des croûtes croustillantes et brillantes pour le pain, tout en évitant le dessèchement des gâteaux délicats.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding-left:2px;color:#5f636b;font-size:14px;line-height:1.55;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 16px;color:#5f636b;font-size:15px;font-weight:400;line-height:1.75;\"\u003e\u003cb style=\"color:#111111;font-weight:800;\"\u003eFours Compacts de Comptoir :\u003c\/b\u003e Idéaux pour les snacks et les coffee-shops, ils offrent une performance professionnelle dans un format réduit, parfait pour griller des sandwichs ou cuire des cookies frais devant le client.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:28px 0 12px;padding-left:12px;border-left:4px solid #c91f2b;color:#111111;font-size:19px;font-weight:800;line-height:1.35;\"\u003eErgonomie, Sécurité et Entretien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 16px;color:#5f636b;font-size:15px;font-weight:400;line-height:1.75;\"\u003eUn four professionnel est soumis à des contraintes thermiques et mécaniques extrêmes. Les modèles Aksora sont pensés pour la durabilité :\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(220px,1fr));gap:9px 22px;margin:0 0 20px;padding:0 0 0 22px;color:#5f636b;\"\u003e\n\u003cli style=\"padding-left:2px;color:#5f636b;font-size:14px;line-height:1.55;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 16px;color:#5f636b;font-size:15px;font-weight:400;line-height:1.75;\"\u003e\u003cb style=\"color:#111111;font-weight:800;\"\u003eConception Inox AISI 304 :\u003c\/b\u003e L'enceinte de cuisson en acier inoxydable haute qualité résiste à la corrosion et aux acides alimentaires, assurant une longévité exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding-left:2px;color:#5f636b;font-size:14px;line-height:1.55;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 16px;color:#5f636b;font-size:15px;font-weight:400;line-height:1.75;\"\u003e\u003cb style=\"color:#111111;font-weight:800;\"\u003eDouble Vitrage Thermique :\u003c\/b\u003e Pour limiter les déperditions de chaleur et protéger le personnel contre les risques de brûlures, tout en permettant une surveillance visuelle parfaite de la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding-left:2px;color:#5f636b;font-size:14px;line-height:1.55;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 16px;color:#5f636b;font-size:15px;font-weight:400;line-height:1.75;\"\u003e\u003cb style=\"color:#111111;font-weight:800;\"\u003eNettoyage Facilité :\u003c\/b\u003e Nos fours disposent de glissières amovibles et d'angles arrondis (cuves embouties) pour éviter l'accumulation de graisses et répondre aux exigences \u003cb style=\"color:#111111;font-weight:800;\"\u003eHACCP\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"margin:28px 0 12px;padding-left:12px;border-left:4px solid #c91f2b;color:#111111;font-size:19px;font-weight:800;line-height:1.35;\"\u003ePourquoi Choisir Aksora pour votre Four à Convection ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 16px;color:#5f636b;font-size:15px;font-weight:400;line-height:1.75;\"\u003eInvestir sur \u003cb style=\"color:#111111;font-weight:800;\"\u003eAksora.com\u003c\/b\u003e, c'est s'assurer d'un matériel fiable capable d'enchaîner les services sans faiblir. Nous savons qu'un four en panne est un service à l'arrêt. C'est pourquoi nous privilégions des marques reconnues pour la qualité de leurs moteurs de ventilation et la précision de leurs thermostats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 16px;color:#5f636b;font-size:15px;font-weight:400;line-height:1.75;\"\u003eNos experts vous accompagnent pour choisir le nombre de niveaux (4, 6, 10 niveaux ou plus) et le type d'alimentation (monophasé ou triphasé) adapté à votre installation. Avec Aksora, maîtrisez la chaleur, optimisez vos rendements et offrez à vos convives une qualité de cuisson constante et savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","products":[{"product_id":"four-convoyeur-l300-mm-h-110-au-quartz-s-power","title":"Four convoyeur L300 mm (H 110) au quartz \"S-POWER\"","description":"\u003cp\u003eFour convoyeur L300 mm (H 110) au quartz \"S-POWER\"\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTunnel : largeur 300 mm, profondeur 370 mm, hauteur de 70 à 110 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMise en route instantanée, sans préchauffage grâce aux quartzs infrarouges.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéglage de la vitesse de rotation et de la puissance de chauffe (demie ou pleine puissance).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéflecteurs à l'entrée et la sortie du tunnel pour concentrer la température dans l'enceinte de la cuisson et réduire le temps de cuisson (1'30 en moyenne).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation longue durée grâce au moteur ventilé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e8 tubes en quartz (1500 W en haut, 1450 W en bas), sélecteur de chauffe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlateaux avant et arrière de 150 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePartie supérieure pour maintenir au chaud.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox, pieds réglables.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eADVANTAGE :\u003cbr\u003eDes résultats de cuisson exceptionnels ! Panini, croque-monsieurs, pizzas en 1'30. Mini-pizzas en 50''. Nuggets de poulet et finger foods : 2'15 après décongélation. Bruschetta, toasts de chèvre, tartines, viennoiseries avec le plateau supérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 470 x 720 x 385 - kW (elec) : 3\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eTPW\/30\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e470 mm × 720 mm × 385 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e22 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.15 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e3 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRaccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e230\/1N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e182-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848075202902,"sku":"TPW\/30","price":1333.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-TPW-30-big_a4630887-75f5-4884-a701-999f1a82dcfc.jpg?v=1785485750"},{"product_id":"four-gaz-vapeur-directe-et-convection-20x-gn1-1-avec-automatic-cleaning-system","title":"Four gaz vapeur directe et convection 20x GN1\/1 avec \"automatic cleaning system\"","description":"\u003cp\u003eFour gaz vapeur directe et convection 20x GN1\/1 avec \"automatic cleaning system\"\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFour \"LENGTHWISE\" chargement plats GN 1\/3 ,1\/2 , 2\/3 et 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité de charge 100Kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 chariot de transfert et 1 chargeur amovible à pas de 63mm \"antibasculant\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChariot \u0026amp; chargeur 600x400 EURONORM (sur demande réf : AC\/2P2.....).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTôle de fermeture inferieure intégrée dans la porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePieds en inox réglables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNB: livré sans grilles et sans plats GN.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique, pieds en inox. Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis sans aspérités. Joint d'étanchéité fixé sur la face avant de l'enceinte de cuisson. Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge. Structure porte platine facilement amovible. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Oura motorisée largement dimensionnée permettant toutes les cuissons. Éclairage halogène latéral permettant une vision globale de l'enceinte. La conception unique de l'enceinte couplée à un ventilateur latéral en acier inox AISI 304 (CCRR), garantissent une gestion et une distribution uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte à triple vitrage : poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique avec ouverture sécurisée en 2 étapes pour protection contre les évacuations de vapeur, récupérateur de condensation intégré dans la porte, vitre intérieure montée sur charnières, facilitant le nettoyage et garantissant une hygiène parfaite. Une circulation d'air entre les vitres garantit une meilleure isolation thermique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture. Chauffage gaz: par brûleurs pulsés et échangeurs de chaleur rainurés (augmentent l'efficacité et permettent d'économiser jusqu'à 20% de la consommation de gaz et une réduction de 20% des émissions nocives), vapeur par nébulisateur. Panneau de commandes (thermostat de 25° à 300°C, timer de 1min à 8h,......) avec affichage digital: conception claire et logique, accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV, indice de protection IPx5 (contre les jets d'eau à la lance).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLUS Version C :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePorte triples vitrages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimisation de la consommation en eau. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur à injection directe (90% de saturation).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommandes à touches sensitives \"affichage digital\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e11 niveaux de régulation d''humidification, cuisson en 2 phases différentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 régulations de vitesse (pleine puissance \/ par intermittence).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur (1 capteur \"sensor\").\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffage automatique et refroidissement rapide de l'enceinte de cuisson (CCRR).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"AUTO-CLEANING\" dispositif de nettoyage automatique intégré (CCNA), 4 cycles différents au choix.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConvection de 25° à 300°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur 100°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMixte convection\/vapeur de 25° à 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégénération et maintien à température de 25° à 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 911 x 864 x 1794 - kcal\/h (gas) : 46432 - kW (elec) : 1.8\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eSDG\/20S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e911 mm × 864 mm × 1794 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e322 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e2.2 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e1.8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRaccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e230\/1N 50HZ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance gaz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e46432 kcal\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e21-PLAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848151159126,"sku":"SDG\/20S","price":16902.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001_SDG_XC-20-big_154bc083-5e6e-4a38-8f23-19efc373e05b.jpg?v=1785486036"},{"product_id":"four-gaz-vapeur-directe-et-convection-10x-gn-1-1-cleaning","title":"Four gaz vapeur directe et convection, 10x GN 1\/1+Cleaning","description":"\u003cp\u003eFour gaz vapeur directe et convection, 10x GN 1\/1+Cleaning\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFour \"LENGTHWISE\" chargement plats GN 1\/3 ,1\/2 , 2\/3 et 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité de charge 50Kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructures latérales à pas de 65mm \"antibasculante\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNB: livré sans grilles et sans plats GN.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique, pieds en inox. Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis sans aspérités. Joint d'étanchéité fixé sur la face avant de l'enceinte de cuisson. Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge. Structure porte platine facilement amovible. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Oura motorisée largement dimensionnée permettant toutes les cuissons. Éclairage halogène latéral permettant une vision globale de l'enceinte. La conception unique de l'enceinte couplée à un ventilateur latéral en acier inox AISI 304 (CCRR), garantissent une gestion et une distribution uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte à triple vitrage : poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique avec ouverture sécurisée en 2 étapes pour protection contre les évacuations de vapeur, récupérateur de condensation intégré dans la porte, vitre intérieure montée sur charnières, facilitant le nettoyage et garantissant une hygiène parfaite. Une circulation d'air entre les vitres garantit une meilleure isolation thermique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture. Chauffage gaz: par brûleurs pulsés et échangeurs de chaleur rainurés (augmentent l'efficacité et permettent d'économiser jusqu'à 20% de la consommation de gaz et une réduction de 20% des émissions nocives), vapeur par nébulisateur. Panneau de commandes (thermostat de 25° à 300°C, timer de 1min à 8h,...) avec affichage digital: conception claire et logique, accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV, indice de protection IPx5 (contre les jets d'eau à la lance).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLUS Version C :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePorte triples vitrages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimisation de la consommation en eau. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur à injection directe (90% de saturation).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommandes à touches sensitives \"affichage digital\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e11 niveaux de régulation d''humidification, cuisson en 2 phases différentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 régulations de vitesse (pleine puissance\/par intermittence).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur (1 capteur \"sensor\").\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffage automatique et refroidissement rapide de l'enceinte de cuisson (CCRR).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"AUTO-CLEANING\" dispositif de nettoyage automatique intégré (CCNA), 4 cycles différents au choix.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConvection de 25°C à 300°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur 100°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMixte convection\/vapeur de 25°C à 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégénération et maintien à température de 25°C à 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 867 x 850 x 1058 - kcal\/h (gas) : 26655 - kW (elec) : 1.1\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eSDG\/10S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e867 mm × 850 mm × 1058 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e167 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e1.2 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e1.1 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRaccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e230\/1N 50HZ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance gaz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e26655 kcal\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e21-PLAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848151224662,"sku":"SDG\/10S","price":7333.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001_SDG_10S-big_981febfe-9a6d-45aa-8663-7b4ff9705bc8.jpg?v=1785486036"},{"product_id":"four-gaz-vapeur-directe-et-convection-6x-gn-1-1-cleaning","title":"Four gaz vapeur directe et convection, 6x GN 1\/1+Cleaning","description":"\u003cp\u003eFour gaz vapeur directe et convection, 6x GN 1\/1+Cleaning\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFour \"LENGTHWISE\" chargement plats GN 1\/3 ,1\/2 , 2\/3 et 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité de charge 30Kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructures laterales à pas de 65mm \"antibasculante\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNB: livré sans grilles et sans plats GN.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique, pieds en inox. Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis sans aspérités. Joint d'étanchéité fixé sur la face avant de l'enceinte de cuisson. Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge. Structure porte platine facilement amovible. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Oura motorisée largement dimensionnée permettant toutes les cuissons. Éclairage halogène latéral permettant une vision globale de l'enceinte. La conception unique de l'enceinte couplée à un ventilateur latéral en acier inox AISI 304 (CCRR), garantissent une gestion et une distribution uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte à triple vitrage : poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique avec ouverture sécurisée en 2 étapes pour protection contre les évacuations de vapeur, récupérateur de condensation intégré dans la porte, vitre intérieure montée sur charnières, facilitant le nettoyage et garantissant une hygiène parfaite. Une circulation d'air entre les vitres garantit une meilleure isolation thermique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture. Chauffage gaz: par brûleurs pulsés et échangeurs de chaleur rainurés (augmentent l'efficacité et permettent d'économiser jusqu'à 20% de la consommation de gaz et une réduction de 20% des émissions nocives), vapeur par nébulisateur. Panneau de commandes (thermostat de 25°C à 300°C, timer de 1 min à 8 h,....) avec affichage digital: conception claire et logique, accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV, indice de protection IPx5 (contre les jets d'eau à la lance).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLUS Version C :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePorte triples vitrages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimisation de la consommation en eau. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur à injection directe (90% de saturation).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommandes à touches sensitives \"affichage digital\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e11 niveaux de régulation d'humidification, cuisson en 2 différentes phases.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 régulations de vitesse (pleine puissance\/par intermittence).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur (1 capteur \"sensor\").\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePré-chauffage automatique et refroidissement rapide de l'enceinte de cuisson (CCRR).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"AUTO-CLEANING\" dispositif de nettoyage automatique intégré (CCNA), 4 différents cycles au choix.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConvection de 25°C à 300°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur 100°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMixte convection\/vapeur de 25°C à 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégénération et maintien à température de 25°C à 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 867 x 850 x 808 - kcal\/h (gas) : 10318 - kW (elec) : 1.1\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eSDG\/06S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e867 mm × 850 mm × 808 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e142 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e1 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e1.1 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRaccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e230\/1N 50HZ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance gaz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e10318 kcal\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e21-PLAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848151257430,"sku":"SDG\/06S","price":6219.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001_SDG_06S-big_12b45abf-ce69-4186-81ac-0fcca8fb8f6c.jpg?v=1785486037"},{"product_id":"four-electrique-vapeur-directe-et-convection-20xgn1-1-cleaning","title":"Four électrique vapeur directe et convection, 20xGN1\/1+Cleaning","description":"\u003cp\u003eFour électrique vapeur directe et convection, 20xGN1\/1+Cleaning\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFour \"LENGTHWISE\" chargement plats GN 1\/3 ,1\/2 , 2\/3 et 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité de charge 100Kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 chariot de transfert et 1 chargeur amovible à pas de 65mm \"antibasculante\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNB: livré sans grilles et sans plats GN.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique, panneau de commande muni d'un filtre inox, évitant l'encrassement des composants (panneau ventilé), pieds en inox. Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis sans aspérités. Joint d'étanchéité fixé sur la face avant de l'enceinte de cuisson. Fond à double emboutissement qui sépare la condensation des graisses vers la décharge. Structure porte platine facilement amovible. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Oura motorisée largement dimensionnée permettant toutes les cuissons. La conception unique de l'enceinte couplée à un ventilateur latéral en acier inox AISI 304 (CCRR), garantissent une gestion et une distribution uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte à triple vitrage : poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique avec ouverture sécurisée en 2 étapes pour protection contre les évacuations de vapeur, récupérateur de condensation intégré dans la porte, vitre intérieure montée sur charnières, facilitant le nettoyage et garantissant une hygiène parfaite. Une circulation d'air entre les vitres garantit une meilleure isolation thermique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture. Éclairage LED latéral permettant une vision globale de l'enceinte. Chauffage électrique: par résistances blindées circulaires inoxydables placées derrière les déflecteurs du ventilateur, vapeur par nébulisateur. Panneau de commandes (thermostat de 25° à 300°C, timer de 1 min à 8 h,....)avec affichage digital: conception claire et logique, accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV, indice de protection IPx5 (contre les jets d'eau à la lance).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLUS Version C :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePorte triples vitrages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimisation de la consommation en eau. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur à injection directe (90% de saturation).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommandes à touches sensitives \"affichage digital\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e11 niveaux d'humidification, cuisson en 2 phases différentes (choix de 2 types différents de cuisson successifs).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMémoire (pré-programmable) pour 100 recettes, cuissons en 4 phases différentes (choix de 4 types différents de cuisson successifs).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5 régulations de vitesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur (1 capteur \"sensor\").\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffage automatique et refroidissement rapide de l'enceinte de cuisson (CCRR).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"AUTO-CLEANING\" dispositif de nettoyage automatique intégré (CCNA), 4 cycles différents au choix.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConvection de 25°C à 300°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur 100°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMixte convection\/vapeur de 25°C à 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégénération et maintien à température de 25°C à 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 911 x 864 x 1794 - kW (elec) : 37.7 - Voltage : 400\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eSDE\/20S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e911 mm × 864 mm × 1794 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e282 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e2.2 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e37.7 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e21-PLAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848151290198,"sku":"SDE\/20S","price":15100.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001_SDE_20S-big_9a062d21-e397-4a11-beb5-00544afe2b69.jpg?v=1785486037"},{"product_id":"four-electrique-vapeur-directe-et-convection-10xgn1-1-cleaning","title":"Four électrique vapeur directe et convection, 10xGN1\/1+Cleaning","description":"\u003cp\u003eFour électrique vapeur directe et convection, 10xGN1\/1+Cleaning\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFour \"LENGTHWISE\" chargement plats GN 1\/3 ,1\/2 , 2\/3 et 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité de charge 50Kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructures latérales à pas de 65mm \"antibasculante\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNB: livré sans grilles et sans plats GN.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique, panneau de commande muni d'un filtre inox, évitant l'encrassement des composants (panneau ventilé), pieds en inox. Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis sans aspérités. Joint d'étanchéité fixé sur la face avant de l'enceinte de cuisson. Fond à double emboutissement qui sépare la condensation des graisses vers la décharge. Structure porte platine facilement amovible. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Oura motorisée largement dimensionnée permettant toutes les cuissons. La conception unique de l'enceinte couplée à un ventilateur latéral en acier inox AISI 304 (CCRR), garantissent une gestion et une distribution uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte à triple vitrage : poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique avec ouverture sécurisée en 2 étapes pour protection contre les évacuations de vapeur, récupérateur de condensation intégré dans la porte, vitre intérieure montée sur charnières, facilitant le nettoyage et garantissant une hygiène parfaite. Une circulation d'air entre les vitres garantit une meilleure isolation thermique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture. Éclairage LED latéral permettant une vision globale de l'enceinte. Chauffage électrique: par résistances blindées circulaires inoxydables placées derrière les déflecteurs du ventilateur, vapeur par nébulisateur. Panneau de commandes (thermostat de 25° à 300°C, timer de 1 min à 8 h,....)avec affichage digital: conception claire et logique, accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV, indice de protection IPx5 (contre les jets d'eau à la lance).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLUS Version C :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePorte triples vitrages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimisation de la consommation en eau. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur à injection directe (90% de saturation).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommandes à touches sensitives \"affichage digital\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e11 niveaux d'humidification, cuisson en 2 phases différentes (choix de 2 types de cuissons consécutives).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMémoire (pré-programmable) pour 100 recettes, cuisson en 4 différentes phases (choix de 4 différents types de cuisson successifs).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5 régulations de vitesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à cœur (1 capteur \"sensor\").\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffage automatique et refroidissement rapide de l'enceinte de cuisson (CCRR).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"AUTO-CLEANING\" dispositif de nettoyage automatique intégré (CCNA), 4 cycles différents au choix.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConvection de 25° à 300°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur 100°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMixte convection\/vapeur de 25° à 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégénération et maintien à température de 25° à 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 867 x 850 x 1058 - kW (elec) : 19 - Voltage : 400\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eSDE\/10S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e867 mm × 850 mm × 1058 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e156 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e1.2 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e19 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e21-PLAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848151322966,"sku":"SDE\/10S","price":6141.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001_SDE_10S-big_222be58b-7d16-453d-bc32-7d51353fc5c2.jpg?v=1785486038"},{"product_id":"four-electrique-vapeur-directe-et-convection-6x-gn-1-1-cleaning","title":"Four électrique vapeur directe et convection, 6x GN 1\/1+Cleaning","description":"\u003cp\u003eFour électrique vapeur directe et convection, 6x GN 1\/1+Cleaning\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFour \"LENGTHWISE\" chargement plats GN 1\/3 ,1\/2 , 2\/3 et 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité de charge 30Kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructures latérales à pas de 65mm \"antibasculante\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure (Dx \u0026amp; Gx) 600x400 EURONORM (sur demande réf : AC\/SE.....).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNB: livré sans grilles et sans plats GN.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique, panneau de commande muni d'un filtre inox, évitant l'encrassement des composants (panneau ventilé), pieds en inox. Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis sans aspérités. Joint d'étanchéité fixé sur la face avant de l'enceinte de cuisson. Fond à double emboutissement qui sépare la condensation des graisses vers la décharge. Condenseur de vapeur de série réduisant la température des condensats à l'évacuation et limitant la sortie de vapeur à l'ouverture de la porte. Structure porte platine facilement amovible. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Oura motorisée largement dimensionnée permettant toutes les cuissons. Conception unique de l'enceinte couplée à un ventilateur latéral en acier inox AISI 304 (CCRR), garantissent une gestion et une distribution uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte à triple vitrage: poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique avec ouverture de porte sécurisée en 2 étapes pour protection contre les évacuations de vapeur, récupérateur de condensation intégré dans la porte, vitre intérieure montée sur charnières, facilitant le nettoyage garantissant une hygiène parfaite. Une circulation d'air entre les vitres garantit une meilleure isolation thermique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture. Éclairage LED latéral permettant une vision globale de l'enceinte. Chauffage électrique: par résistances blindées circulaires inoxydables placées derrière les déflecteurs du ventilateur, vapeur: par résistances blindées inoxydables dans un boiler extérieur. Panneau de commandes (thermostat de 25° à 300°C, timer de 1 min à 8 h,......) avec affichage digital: conception claire et logique, accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV, indice de protection IPX5 (contre les jets d'eau à la lance).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLUS Version C :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePorte triples vitrages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimisation de la consommation en eau. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur à injection directe (90% de saturation).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommandes à touches sensitives \"affichage digital\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e11 niveaux d'humidification, cuisson en 2 phases différentes (choix de 2 types de cuissons consécutives).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMémoire (pré-programmable) pour 100 recettes, cuisson en 4 différentes phases (choix de 4 différents types de cuisson successifs).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5 régulations de vitesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à cœur (1 capteur \"sensor\").\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffage automatique et refroidissement rapide de l'enceinte de cuisson (CCRR).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"AUTO-CLEANING\" dispositif de nettoyage automatique intégré (CCNA), 4 cycles différents au choix.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConvection de 25°C à 300°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur 100°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMixte convection\/vapeur de 25°C à 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégénération et maintien à température de 25°C à 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 867 x 850 x 808 - kW (elec) : 11 - Voltage : 400\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eSDE\/06S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e867 mm × 850 mm × 808 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e137 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e1 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e11 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e21-PLAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848151355734,"sku":"SDE\/06S","price":4849.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001_SDE_06S-big_743ff82b-e754-421a-8245-76c3d8b7eedf.jpg?v=1785486039"},{"product_id":"four-gaz-touch-vapeur-boiler-convection-20xgn1-1-cleaning","title":"Four gaz \"TOUCH\" vapeur boiler\/ convection 20xGN1\/1+ Cleaning","description":"\u003cp\u003eFour gaz \"TOUCH\" vapeur boiler\/ convection 20xGN1\/1+ Cleaning\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFour \"LENGTHWISE\" chargement plats GN 1\/3 ,1\/2 , 2\/3 et 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité de charge 100Kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 chariot de transfert et 1 chargeur amovible à pas de 63mm \"antibasculant\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouchette encastrée avec enrouleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChariot \u0026amp; chargeur 600x400 EURONORM (sur demande réf : AC\/2P2.....).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTôle de fermeture inférieure intégrée dans la porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePieds en inox réglables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNB: livré sans grilles et sans plats GN\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique, panneau de commande muni d'un filtre inox, évitant l'encrassement des composants (panneau ventilé), pieds en inox. Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis sans aspérités. Joint d'étanchéité fixé sur la face avant de l'enceinte de cuisson. Fond à double emboutissement qui sépare la condensation des graisses vers la décharge. Condenseur de vapeur de série réduisant la température des condensats à l'évacuation et limitant la sortie de vapeur à l'ouverture de la porte. Structure porte platine facilement amovible. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Oura motorisée largement dimensionnée permettant toutes les cuissons. Conception unique de l'enceinte couplée à un ventilateur latéral en acier inox AISI 304 (CCRR), garantissent une gestion et une distribution uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte à triple vitrage : poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique avec ouverture sécurisée en 2 étapes pour protection contre les évacuations de vapeur, récupérateur de condensation intégré dans la porte, vitre intérieure montée sur charnières, facilitant le nettoyage et garantissant une hygiène parfaite. Une circulation d'air entre les vitres garantit une meilleure isolation thermique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture. Éclairage LED latéral permettant une vision globale de l'enceinte. Chauffage gaz: par brûleurs pulsés et échangeurs de chaleur rainurés (augmentent l’efficacité et permettent d’économiser jusqu’à 20% de la consommation de gaz et une réduction de 20% des émissions nocives.), vapeur par boiler gaz extérieur (en acier inox AISI 304). Panneau de commandes \"TOUCH SCREEN\" de 7\" avec accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV indice de protection IPx5 (contre les jets d'eau à la lance). - Certification \"Energy Star\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn option: module de communication four \u0026amp; cellule \"TOUCH\" (voir: AC\/CMAF-X).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLUS Version At :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCertification \"Energy Star\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte triples vitrages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimisation de la consommation en eau. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur générée par boiler (100% de saturation).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommandes \"TOUCH SCREEN\", écran tactile de 7\" et couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions du four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGestion des favoris sur l'écran d'accueil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlerte sonore et visuelle pour fin de programme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 modalités de cuisson (automatique, programmée, manuelle).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégulation de l'humidification de 1% jusqu'à 100% grâce à sa sonde LAMBDA (CCHY - Brevet exclusif), un contôle réel de l'humidité (brevet exclusif) permettant également de grandes économies en consommation d'eau \"WATER SAVING\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMémoire (pré-programmable) pour 1000 recettes, cuissons sur 16 différentes phases (choix de 16 différents types de cuisson successifs), \"AUTOMATIC MODE\" cuisson automatique en fonction du type de produit, du poids, ainsi que la quantité, 11 cycles spéciaux: \"LOW T° COOKING\" (CCBT) cuisson à basse température (T° inférieure à 100°C), \"BANQUETING\" fonction régénération, \"FRESH PASTA PASTEURISATION\" pasteurisation de pâtes fraiches, \"DEHYDRATING\" déshydratation, etc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7 régulations de vitesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur (6 capteurs \"sensors\").\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffage automatique et refroidissement rapide de l'enceinte de cuisson (CCRR).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePort USB permettant de conserver, transférer les divers programmes de cuisson (gestion des données HACCP).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"AUTO-CLEANING\" dispositif de nettoyage automatique intégré (CCNA) avec détartrage du boiler, 4 différents cycles au choix, fonction \"ECONOMIZER\" permettant des économies en eau et détergents.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn option: module de communication four \u0026amp; cellule \"TOUCH\" (voir: AC\/CMAF-X).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConvection de 25°C à 300°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur 100°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMixte convection\/vapeur de 25°C à 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson à basse température de 25°C à 99°C.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégénération et maintien à température de 25°C à 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 911 x 864 x 1794 - kcal\/h (gas) : 46432 - kW (elec) : 1.8\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eSBGT\/20S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e911 mm × 864 mm × 1794 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e337 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e2.2 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e1.8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRaccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e230\/1N 50HZ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance gaz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e46432 kcal\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e27-PLAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848235536726,"sku":"SBGT\/20S","price":22429.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001_SBET-20S-big.jpg?v=1785431203"},{"product_id":"four-gaz-touch-vapeur-boiler-convection-10xgn1-1-cleaning","title":"Four gaz \"TOUCH\" vapeur boiler\/ convection 10xGN1\/1+ Cleaning","description":"\u003cp\u003eFour gaz \"TOUCH\" vapeur boiler\/ convection 10xGN1\/1+ Cleaning\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFour \"LENGTHWISE\" chargement plats GN 1\/3 ,1\/2 , 2\/3 et 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité de charge 50Kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructures latérales à pas de 65mm \"antibasculante\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouchette encastrée avec enrouleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure (Dx \u0026amp; Gx) 600x400 EURONORM (sur demande réf : AC\/SE.....).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNB: livré sans grilles et sans plats GN.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique, panneau de commande muni d'un filtre inox, évitant l'encrassement des composants (panneau ventilé), pieds en inox. Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis sans aspérités. Joint d'étanchéité fixé sur la face avant de l'enceinte de cuisson. Fond à double emboutissement qui sépare la condensation des graisses vers la décharge. Condenseur de vapeur de série réduisant la température des condensats à l'évacuation et limitant la sortie de vapeur à l'ouverture de la porte. Structure porte platine facilement amovible. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Oura motorisée largement dimensionnée permettant toutes les cuissons. Conception unique de l'enceinte couplée à un ventilateur latéral en acier inox AISI 304 (CCRR), garantissent une gestion et une distribution uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte à triple vitrage : poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique avec ouverture sécurisée en 2 étapes pour protection contre les évacuations de vapeur, récupérateur de condensation intégré dans la porte, vitre intérieure montée sur charnières, facilitant le nettoyage et garantissant une hygiène parfaite. Une circulation d'air entre les vitres garantit une meilleure isolation thermique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture. Éclairage LED latéral permettant une vision globale de l'enceinte. Chauffage gaz: par brûleurs pulsés et échangeurs de chaleur rainurés (augmentent l’efficacité et permettent d’économiser jusqu’à 20% de la consommation de gaz et une réduction de 20% des émissions nocives.), vapeur par boiler gaz extérieur (en acier inox AISI 304). Panneau de commandes \"TOUCH SCREEN\" de 7\" avec accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV indice de protection IPx5 (contre les jets d'eau à la lance). - Certification \"Energy Star\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn option: module de communication four \u0026amp; cellule \"TOUCH\" (voir: AC\/CMAF-X).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLUS Version At :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCertification \"Energy Star\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte triples vitrages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimisation de la consommation en eau. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur générée par boiler (100% de saturation).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommandes \"TOUCH SCREEN\", écran tactile de 7\" et couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions du four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGestion des favoris sur l'écran d'accueil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlerte sonore et visuelle pour fin de programme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 modalités de cuisson (automatique, programmée, manuelle).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégulation de l'humidification de 1% jusqu'à 100% grâce à sa sonde LAMBDA (CCHY - Brevet exclusif), un contôle réel de l'humidité (brevet exclusif) permettant également de grandes économies en consommation d'eau \"WATER SAVING\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMémoire (pré-programmable) pour 1000 recettes, cuissons sur 16 différentes phases (choix de 16 différents types de cuisson successifs), \"AUTOMATIC MODE\" cuisson automatique en fonction du type de produit, du poids, ainsi que la quantité, 11 cycles spéciaux: \"LOW T° COOKING\" (CCBT) cuisson à basse température (T° inférieure à 100°C), \"BANQUETING\" fonction régénération, \"FRESH PASTA PASTEURISATION\" pasteurisation de pâtes fraiches, \"DEHYDRATING\" déshydratation, etc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7 régulations de vitesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur (6 capteurs \"sensors\").\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffage automatique et refroidissement rapide de l'enceinte de cuisson (CCRR).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePort USB permettant de conserver, transférer les divers programmes de cuisson (gestion des données HACCP).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"AUTO-CLEANING\" dispositif de nettoyage automatique intégré (CCNA) avec détartrage du boiler, 4 différents cycles au choix, fonction \"ECONOMIZER\" permettant des économies en eau et détergents.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn option: module de communication four \u0026amp; cellule \"TOUCH\" (voir: AC\/CMAF-X).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConvection de 25°C à 300°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur 100°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMixte convection\/vapeur de 25°C à 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson à basse température de 25°C à 99°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégénération et maintien à température de 25°C à 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 867 x 850 x 1058 - kcal\/h (gas) : 26655 - kW (elec) : 1.1\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eSBGT\/10S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e867 mm × 850 mm × 1058 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e180 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e1.2 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e1.1 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRaccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e230\/1N 50HZ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance gaz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e26655 kcal\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e27-PLAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848235798870,"sku":"SBGT\/10S","price":11050.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001_SBGT-10S-big.jpg?v=1785431204"},{"product_id":"four-gaz-touch-vapeur-boiler-convection-6xgn1-1-cleaning","title":"Four gaz \"TOUCH\" vapeur boiler\/ convection 6xGN1\/1+ Cleaning","description":"\u003cp\u003eFour gaz \"TOUCH\" vapeur boiler\/ convection 6xGN1\/1+ Cleaning\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFour \"LENGTHWISE\" chargement plats GN 1\/3 ,1\/2 , 2\/3 et 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité de charge 30Kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructures latérales à pas de 65mm \"antibasculante\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouchette encastrée avec enrouleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure (Dx \u0026amp; Gx) 600x400 EURONORM (sur demande réf : AC\/SE.....).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNB: livré sans grilles et sans plats GN.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique, panneau de commande muni d'un filtre inox, évitant l'encrassement des composants (panneau ventilé), pieds en inox. Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis sans aspérités. Joint d'étanchéité fixé sur la face avant de l'enceinte de cuisson. Fond à double emboutissement qui sépare la condensation des graisses vers la décharge. Condenseur de vapeur de série réduisant la température des condensats à l'évacuation et limitant la sortie de vapeur à l'ouverture de la porte. Structure porte platine facilement amovible. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Oura motorisée largement dimensionnée permettant toutes les cuissons. Conception unique de l'enceinte couplée à un ventilateur latéral en acier inox AISI 304 (CCRR), garantissent une gestion et une distribution uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte à triple vitrage : poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique avec ouverture sécurisée en 2 étapes pour protection contre les évacuations de vapeur, récupérateur de condensation intégré dans la porte, vitre intérieure montée sur charnières, facilitant le nettoyage et garantissant une hygiène parfaite. Une circulation d'air entre les vitres garantit une meilleure isolation thermique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture. Éclairage LED latéral permettant une vision globale de l'enceinte. Chauffage gaz: par brûleurs pulsés et échangeurs de chaleur rainurés (augmentent l’efficacité et permettent d’économiser jusqu’à 20% de la consommation de gaz et une réduction de 20% des émissions nocives.), vapeur par boiler gaz extérieur (en acier inox AISI 304). Panneau de commandes \"TOUCH SCREEN\" de 7\" avec accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV indice de protection IPx5 (contre les jets d'eau à la lance). - Certification \"Energy Star\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn option: module de communication four \u0026amp; cellule \"TOUCH\" (voir: AC\/CMAF-X).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLUS Version At :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCertification \"Energy Star\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte triples vitrages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimisation de la consommation en eau. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur générée par boiler (100% de saturation).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommandes \"TOUCH SCREEN\", écran tactile de 7\" et couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions du four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGestion des favoris sur l'écran d'accueil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlerte sonore et visuelle pour fin de programme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 modalités de cuisson (automatique, programmée, manuelle).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégulation de l'humidification de 1% jusqu'à 100% grâce à sa sonde LAMBDA (CCHY - Brevet exclusif), un contôle réel de l'humidité (brevet exclusif) permettant également de grandes économies en consommation d'eau \"WATER SAVING\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMémoire (pré-programmable) pour 1000 recettes, cuissons sur 16 différentes phases (choix de 16 différents types de cuisson successifs), \"AUTOMATIC MODE\" cuisson automatique en fonction du type de produit, du poids, ainsi que la quantité, 11 cycles spéciaux: \"LOW T° COOKING\" (CCBT) cuisson à basse température (T° inférieure à 100°C), \"BANQUETING\" fonction régénération, \"FRESH PASTA PASTEURISATION\" pasteurisation de pâtes fraiches, \"DEHYDRATING\" déshydratation, etc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7 régulations de vitesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur (6 capteurs \"sensors\").\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffage automatique et refroidissement rapide de l'enceinte de cuisson (CCRR).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePort USB permettant de conserver, transférer les divers programmes de cuisson (gestion des données HACCP).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"AUTO-CLEANING\" dispositif de nettoyage automatique intégré (CCNA) avec détartrage du boiler, 4 différents cycles au choix, fonction \"ECONOMIZER\" permettant des économies en eau et détergents.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn option: module de communication four \u0026amp; cellule \"TOUCH\" (voir: AC\/CMAF-X).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConvection de 25°C à 300°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur 100°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMixte convection\/vapeur de 25°C à 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson à basse température de 25°C à 99°C.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégénération et maintien à température de 25°C à 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 867 x 850 x 808 - kcal\/h (gas) : 10318 - kW (elec) : 1.1\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eSBGT\/06S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e867 mm × 850 mm × 808 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e153 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e1 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e1.1 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRaccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e230\/1N 50HZ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance gaz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e10318 kcal\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e27-PLAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848235831638,"sku":"SBGT\/06S","price":9648.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001_SBGT-06S-big.jpg?v=1785431206"},{"product_id":"four-electrique-touch-vapeur-boiler-convection-20x-gn1-1-cleaning","title":"Four électrique \"TOUCH\" vapeur boiler\/ convection 20x GN1\/1+ Cleaning","description":"\u003cp\u003eFour électrique \"TOUCH\" vapeur boiler\/ convection 20x GN1\/1+ Cleaning\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFour \"LENGTHWISE\" chargement plats GN 1\/3 ,1\/2 , 2\/3 et 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité de charge 100Kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 chariot de transfert et 1 chargeur amovible à pas de 63mm \"antibasculant\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouchette encastrée avec enrouleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChariot \u0026amp; chargeur 600x400 EURONORM (sur demande réf : AC\/2P2.....).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTôle de fermeture inférieure intégrée dans la porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePieds en inox réglables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNB: livré sans grilles et sans plats GN.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique, panneau de commande muni d'un filtre inox, évitant l'encrassement des composants (panneau ventilé), pieds en inox. Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis sans aspérités. Joint d'étanchéité fixé sur la face avant de l'enceinte de cuisson. Fond à double emboutissement qui sépare la condensation des graisses vers la décharge. Condenseur de vapeur de série réduisant la température des condensats à l'évacuation et limitant la sortie de vapeur à l'ouverture de la porte. Structure porte platine facilement amovible. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Oura motorisée largement dimensionnée permettant toutes les cuissons. Conception unique de l'enceinte couplée à un ventilateur latéral en acier inox AISI 304 (CCRR), garantissent une gestion et une distribution uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte à triple vitrage : poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique avec ouverture sécurisée en 2 étapes pour protection contre les évacuations de vapeur, récupérateur de condensation intégré dans la porte, vitre intérieure montée sur charnières, facilitant le nettoyage et garantissant une hygiène parfaite. Une circulation d'air entre les vitres garantit une meilleure isolation thermique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture. Éclairage LED latéral permettant une vision globale de l'enceinte. Chauffage électrique: par résistances blindées circulaires inoxydables placées derrière les déflecteurs du ventilateur, vapeur: par résistances blindées inoxydables dans un boiler extérieur (en acier inox AISI 316). Panneau de commandes \"TOUCH SCREEN\" de 7\" avec, accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV, indice de protection IPX5 (contre les jets d'eau à la lance). Certification \"Energy Star\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn option: module de communication four \u0026amp; cellule \"TOUCH\" (voir: AC\/CMAF-X).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLUS Version At :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCertification \"Energy Star\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte triples vitrages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimisation de la consommation en eau. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur générée par boiler (100% de saturation).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommandes \"TOUCH SCREEN\", écran tactile de 7\" et couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions du four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGestion des favoris sur l'écran d'accueil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlerte sonore et visuelle pour fin de programme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 modalités de cuisson (automatique, programmée, manuelle).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégulation de l'humidification de 1% jusqu'à 100% grâce à sa sonde LAMBDA (CCHY - Brevet exclusif), un contôle réel de l'humidité (brevet exclusif) permettant également de grandes économies en consommation d'eau \"WATER SAVING\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMémoire (pré-programmable) pour 1000 recettes, cuissons sur 16 différentes phases (choix de 16 différents types de cuisson successifs), \"AUTOMATIC MODE\" cuisson automatique en fonction du type de produit, du poids, ainsi que la quantité, 11 cycles spéciaux: \"LOW T° COOKING\" (CCBT) cuisson à basse température (T° inférieure à 100°C), \"BANQUETING\" fonction régénération, \"FRESH PASTA PASTEURISATION\" pasteurisation de pâtes fraiches, \"DEHYDRATING\" déshydratation, etc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7 régulations de vitesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur (6 capteurs \"sensors\").\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffage automatique et refroidissement rapide de l'enceinte de cuisson (CCRR).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePort USB permettant de conserver, transférer les divers programmes de cuisson (gestion des données HACCP).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"AUTO-CLEANING\" dispositif de nettoyage automatique intégré (CCNA) avec détartrage du boiler, 4 différents cycles au choix, fonction \"ECONOMIZER\" permettant des économies en eau et détergents.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn option: module de communication four \u0026amp; cellule \"TOUCH\" (voir: AC\/CMAF-X).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConvection de 25°C à 300°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur 100°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMixte convection\/vapeur de 25°C à 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson à basse température de 25°C à 99°C.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégénération et maintien à température de 25°C à 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 911 x 864 x 1794 - kW (elec) : 37.7 - Voltage : 400\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eSBET\/20S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e911 mm × 864 mm × 1794 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e309 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e2.2 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e37.7 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e27-PLAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848235962710,"sku":"SBET\/20S","price":19064.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001_SBET-20S-big_00254760-2764-449a-96fb-a81e3132aefc.jpg?v=1785431209"},{"product_id":"four-electrique-touch-vapeur-boiler-convection-10x-gn1-1-cleaning","title":"Four électrique \"TOUCH\" vapeur boiler\/ convection 10x GN1\/1+ Cleaning","description":"\u003cp\u003eFour électrique \"TOUCH\" vapeur boiler\/ convection 10x GN1\/1+ Cleaning\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFour \"LENGTHWISE\" chargement plats GN 1\/3 ,1\/2 , 2\/3 et 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité de charge 50Kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructures latérales à pas de 65mm \"antibasculante\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouchette encastrée avec enrouleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure (Dx \u0026amp; 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Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis sans aspérités. Joint d'étanchéité fixé sur la face avant de l'enceinte de cuisson. Fond à double emboutissement qui sépare la condensation des graisses vers la décharge. Condenseur de vapeur de série réduisant la température des condensats à l'évacuation et limitant la sortie de vapeur à l'ouverture de la porte. Structure porte platine facilement amovible. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Oura motorisée largement dimensionnée permettant toutes les cuissons. Conception unique de l'enceinte couplée à un ventilateur latéral en acier inox AISI 304 (CCRR), garantissent une gestion et une distribution uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte à triple vitrage : poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique avec ouverture sécurisée en 2 étapes pour protection contre les évacuations de vapeur, récupérateur de condensation intégré dans la porte, vitre intérieure montée sur charnières, facilitant le nettoyage et garantissant une hygiène parfaite. Une circulation d'air entre les vitres garantit une meilleure isolation thermique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture. Éclairage LED latéral permettant une vision globale de l'enceinte. Chauffage électrique: par résistances blindées circulaires inoxydables placées derrière les déflecteurs du ventilateur, vapeur: par résistances blindées inoxydables dans un boiler extérieur (en acier inox AISI 316). Panneau de commandes \"TOUCH SCREEN\" de 7\" avec, accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV, indice de protection IPX5 (contre les jets d'eau à la lance). Certification \"Energy Star\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn option: module de communication four \u0026amp; cellule \"TOUCH\" (voir: AC\/CMAF-X).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLUS Version At :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCertification \"Energy Star\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte triples vitrages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimisation de la consommation en eau. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur générée par boiler (100% de saturation).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommandes \"TOUCH SCREEN\", écran tactile de 7\" et couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions du four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGestion des favoris sur l'écran d'accueil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlerte sonore et visuelle pour fin de programme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 modalités de cuisson (automatique, programmée, manuelle).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégulation de l'humidification de 1% jusqu'à 100% grâce à sa sonde LAMBDA (CCHY - Brevet exclusif), un contôle réel de l'humidité (brevet exclusif) permettant également de grandes économies en consommation d'eau \"WATER SAVING\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMémoire (pré-programmable) pour 1000 recettes, cuissons sur 16 différentes phases (choix de 16 différents types de cuisson successifs), \"AUTOMATIC MODE\" cuisson automatique en fonction du type de produit, du poids, ainsi que la quantité, 11 cycles spéciaux: \"LOW T° COOKING\" (CCBT) cuisson à basse température (T° inférieure à 100°C), \"BANQUETING\" fonction régénération, \"FRESH PASTA PASTEURISATION\" pasteurisation de pâtes fraiches, \"DEHYDRATING\" déshydratation, etc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7 régulations de vitesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur (6 capteurs \"sensors\").\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffage automatique et refroidissement rapide de l'enceinte de cuisson (CCRR).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePort USB permettant de conserver, transférer les divers programmes de cuisson (gestion des données HACCP).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"AUTO-CLEANING\" dispositif de nettoyage automatique intégré (CCNA) avec détartrage du boiler, 4 différents cycles au choix, fonction \"ECONOMIZER\" permettant des économies en eau et détergents.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn option: module de communication four \u0026amp; cellule \"TOUCH\" (voir: AC\/CMAF-X).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConvection de 25°C à 300°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur 100°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMixte convection\/vapeur de 25°C à 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson à basse température de 25°C à 99°C.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégénération et maintien à température de 25°C à 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 867 x 850 x 808 - kW (elec) : 11 - Voltage : 400\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eSBET\/10S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e867 mm × 850 mm × 808 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e176 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e1.2 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e11 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e27-PLAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848236061014,"sku":"SBET\/10S","price":8724.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001_SBET-10S-big.jpg?v=1785431210"},{"product_id":"four-electrique-touch-vapeur-boiler-et-convection-6xgn1-1-cleaning","title":"Four électrique \"TOUCH\" vapeur boiler et convection 6xGN1\/1+ Cleaning","description":"\u003cp\u003eFour électrique \"TOUCH\" vapeur boiler et convection 6xGN1\/1+ Cleaning\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFour \"LENGTHWISE\" chargement plats GN 1\/3 ,1\/2 , 2\/3 et 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité de charge 30Kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructures laterales à pas de 65mm \"antibasculante\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouchette encastrée avec enrouleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure (Dx \u0026amp; Gx) 600x400 EURONORM (sur demande réf : AC\/SE.....).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNB: livré sans grilles et sans plats GN.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique, panneau de commande muni d'un filtre inox, évitant l'encrassement des composants (panneau ventilé), pieds en inox. Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis sans aspérités. Joint d'étanchéité fixé sur la face avant de l'enceinte de cuisson. Fond à double emboutissement qui sépare la condensation des graisses vers la décharge. Condenseur de vapeur de série réduisant la température des condensats à l'évacuation et limitant la sortie de vapeur à l'ouverture de la porte. Structure porte platine facilement amovible. Diffuseurs de chaleur facilement démontables. Oura motorisée largement dimensionnée permettant toutes les cuissons. Conception unique de l'enceinte couplée à un ventilateur latéral en acier inox AISI 304 (CCRR), garantissent une gestion et une distribution uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte à triple vitrage : poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique avec ouverture sécurisée en 2 étapes pour protection contre les évacuations de vapeur, récupérateur de condensation intégré dans la porte, vitre intérieure montée sur charnières, facilitant le nettoyage et garantissant une hygiène parfaite. Une circulation d'air entre les vitres garantit une meilleure isolation thermique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture. Éclairage LED latéral permettant une vision globale de l'enceinte. Chauffage électrique: par résistances blindées circulaires inoxydables placées derrière les déflecteurs du ventilateur, vapeur: par résistances blindées inoxydables dans un boiler extérieur (en acier inox AISI 316). Panneau de commandes \"TOUCH SCREEN\" de 7\" avec, accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV, indice de protection IPX5 (contre les jets d'eau à la lance). Certification \"Energy Star\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn option: module de communication four \u0026amp; cellule \"TOUCH\" (voir: AC\/CMAF-X).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLUS Version At:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCertification \"Energy Star\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte triples vitrages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimisation de la consommation en eau. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur générée par boiler (100% de saturation).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommandes \"TOUCH SCREEN\", écran tactile de 7\" et couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions du four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGestion des favoris sur l'écran d'accueil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlerte sonore et visuelle pour fin de programme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 modalités de cuisson (automatique, programmée, manuelle).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégulation de l'humidification de 1% jusqu'à 100% grâce à sa sonde LAMBDA (CCHY - Brevet exclusif), un contôle réel de l'humidité (brevet exclusif) permettant également de grandes économies en consommation d'eau \"WATER SAVING\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMémoire (pré-programmable) pour 1000 recettes, cuissons sur 16 différentes phases (choix de 16 différents types de cuisson successifs), \"AUTOMATIC MODE\" cuisson automatique en fonction du type de produit, du poids, ainsi que la quantité, 11 cycles spéciaux: \"LOW T° COOKING\" (CCBT) cuisson à basse température (T° inférieure à 100°C), \"BANQUETING\" fonction régénération, \"FRESH PASTA PASTEURISATION\" pasteurisation de pâtes fraiches, \"DEHYDRATING\" déshydratation, etc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7 régulations de vitesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur (6 capteurs \"sensors\").\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffage automatique et refroidissement rapide de l'enceinte de cuisson (CCRR).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePort USB permettant de conserver, transférer les divers programmes de cuisson (gestion des données HACCP).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"AUTO-CLEANING\" dispositif de nettoyage automatique intégré (CCNA) avec détartrage du boiler (AISI 316), 4 différents cycles au choix, fonction \"ECONOMIZER\" permettant des économies en eau et détergents.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn option: module de communication four \u0026amp; cellule \"TOUCH\" (voir: AC\/CMAF-X).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConvection de 25°C à 300°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur 100°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMixte convection\/vapeur de 25°C à 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson à basse température de 25°C à 99°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégénération et maintien à température de 25°C à 250°C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 867 x 850 x 808 - kW (elec) : 11 - Voltage : 400\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eSBET\/06S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e867 mm × 850 mm × 808 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid 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\"autoreverse\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnceinte en acier inox (AISI 304) soudée, coins et angles arrondis, fond embouti avec décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure porte platine (75mm), amovible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCheminée d'évacuation du condensat réglable, motorisée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉclairage enceinte (allumage automatique).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette de récolte du condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte double vitrage (option: porte avec charnière à droite), vitre interne sur charnières, poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique, joint d'étanchéité (amovible).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage gaz: brûleur en acier inox à flamme stabilisée, sécurité par thermocouple, allumage automatique par veilleuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégulation de 50 à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. ou continu, thermomètre électronique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePieds en inox, réglables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\"ConvoBis\" une toute nouvelle génération de fours (Polyvalents EN 600x400 \u0026amp; GN 1\/1), cuisson homogène et rapide, cuisson délicate, etc. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurbines \"autoreverse\", 2 vitesses de ventilation 1500\/2800 tours\/minute.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHumidificateur automatique par \"nébulisation\", régulation graduelle du taux d'humification de l'enceinte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse, etc.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 920 x 810 x 760 - kcal\/h (gas) : 8600 - kW (elec) : 0.3\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003ePFG-52\/S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e920 mm × 810 mm × 760 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid 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pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage gaz: brûleur en acier inox à flamme stabilisée, sécurité par thermocouple, allumage automatique par veilleuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégulation de 50 à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. ou continu, thermomètre électronique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePieds en inox, réglables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\"ConvoBis\" une toute nouvelle génération de fours (Polyvalents EN 600x400 \u0026amp; GN 1\/1), cuisson homogène et rapide, cuisson délicate, etc. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurbines \"autoreverse\", 2 vitesses de ventilation 1500\/2800 tours\/minute.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHumidificateur automatique par \"nébulisation\", régulation graduelle du taux d'humification de l'enceinte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse, etc.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 920 x 810 x 1140 - kcal\/h (gas) : 17200 - kW (elec) : 0.6\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003ePFG-111\/S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd 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Title","offer_id":54848336920918,"sku":"PFG-111\/S","price":4365.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001_PFG-111_S-big.jpg?v=1785432024"},{"product_id":"four-a-convection-electrique-5x-en-gn-humidificateur-automatique","title":"Four à convection électrique, 5x EN (GN), humidificateur automatique","description":"\u003cp\u003eFour à convection électrique, 5x EN (GN), humidificateur automatique\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions internes 660x420xh450 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn dotation: 1 grille EN 600x400.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 turbine \"autoreverse\".\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnceinte en acier inox (AISI 304) soudée, coins et angles arrondis, fond embouti avec décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure porte platine (75mm), amovible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCheminée d'évacuation du condensat réglable, motorisée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉclairage enceinte (allumage automatique).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette de récolte du condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte double vitrage (option: porte avec charnière à droite), vitre interne sur charnières, poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique, joint d'étanchéité (amovible).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage électrique: résistances blindées en inox, placées derrière les déflecteurs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégulation de 50 à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. ou continu, thermomètre électronique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePieds en inox, réglables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\"ConvoBis\" une toute nouvelle génération de fours (Polyvalents EN 600x400 \u0026amp; GN 1\/1), cuisson homogène et rapide, cuisson délicate, etc. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurbines \"autoreverse\", 2 vitesses de ventilation 1500\/2800 tours\/minute.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHumidificateur automatique par \"nébulisation\", régulation graduelle du taux d'humification de l'enceinte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse, etc.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 920 x 750 x 700 - kW (elec) : 7 - Voltage : 400-230\/3N 50Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 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m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e7 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400-230\/3N 50Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e394-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848337084758,"sku":"PFE-52\/S","price":2783.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-PFE-52-S-big.jpg?v=1785432028"},{"product_id":"four-a-convection-electrique-11x-en-gn-humidificateur-automatique","title":"Four à convection électrique, 11x EN (GN), humidificateur automatique","description":"\u003cp\u003eFour à convection électrique, 11x EN (GN), humidificateur automatique\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e Dimensions internes 660x420xh825mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e En dotation: 1 grille EN 600x400.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 turbines \"autoreverse\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnceinte en acier inox (AISI 304) soudée, coins et angles arrondis, fond embouti avec décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure porte platine (75mm), amovible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCheminée d'évacuation du condensat réglable, motorisée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉclairage enceinte (allumage automatique).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette de récolte du condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte double vitrage (option: porte avec charnière à droite), vitre interne sur charnières, poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique, joint d'étanchéité (amovible).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage électrique: résistances blindées en inox, placées derrière les déflecteurs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégulation de 50 à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. ou continu, thermomètre électronique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePieds en inox, réglables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\"ConvoBis\" une toute nouvelle génération de fours (Polyvalents EN 600x400 \u0026amp; GN 1\/1), cuisson homogène et rapide, cuisson délicate, etc. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurbines \"autoreverse\", 2 vitesses de ventilation 1500\/2800 tours\/minute.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHumidificateur automatique par \"nébulisation\", régulation graduelle du taux d'humification de l'enceinte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse, etc.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 920 x 750 x 1080 - kW (elec) : 14 - Voltage : 400-230\/3N 50Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003ePFE-111\/S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e920 mm × 750 mm × 1080 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e122 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e1.1 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e14 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400-230\/3N 50Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e395-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848337117526,"sku":"PFE-111\/S","price":3633.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001_PFE-111_S-big.jpg?v=1785432028"},{"product_id":"four-vapeur-convection-electrique-10x-gn1-1-touch-digit-auto-cleaning","title":"Four vapeur\/convection électrique, 10x GN1\/1 Touch\/Digit  + Auto-Cleaning","description":"\u003cp\u003eFour vapeur\/convection électrique, 10x GN1\/1 Touch\/Digit + Auto-Cleaning\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanneau commande Touch\/Digitale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10x GN 1\/1 (530x325 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de lavage intégré AUTO-CLEANING\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré de série avec 1 grille GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Turbines \"autorevers\"\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChauffage par résistance(s) blindée(s) en acier inox, placées derrière le déflecteur et vapeur \"directe\" par \"nébulisation\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChargement en profondeur, platines GN 1\/3 - 1\/2 - 2\/3 - 1\/1, structure porte platines amovible, espacement 40 mm (sur demande 67 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS.A.V. aisé, accès en façade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnceinte de cuisson en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis (entretien aisé), fond embouti avec décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette récolte condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLumière allogène interne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte avec double vitrage thermique (réversible), vide d'air \"ventilé\" entre les vitres, permettant le refroidissement de la vitre extérieure, vitre intérieure sur charnières (entretien aisé)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermeture porte automatique, poignée ergonomique et athermique, joint d'étanchéité (amovible) placé dans le contre-porte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur, pour l'arrêt ventilateur(s) a ouverture de la porte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"Oura\" motorisé pour l'évacuation des vapeurs-fumées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePompe doseuse produit de lavage et pompe doseuse produit de rinçage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation externe en acier inox AISI 430, sur pieds réglables.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3 systèmes de cuisson différents :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConvection (air chaud) 50° \/ 270° C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur 50° \/ 110° C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMixte convection - vapeur 50° \/ 270° C \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLUS\u003c\/strong\u003e : \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCombiSmart EVO: Des fours très compacts, qui alliés technologie, performance et faible encombrement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanneau commandes supérieur (ventilé) Touch\/Digitale \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurbines \"autorevers\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10 recettes mémorisées et possibilité de mémoriser 89 autres programmes, \"Multicooking\" (phases de cuissons simultanées).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePort \"USB\" de série (positionnement latéral droit)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 vitesses 1500\/2300\/2800 tours\/minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à cœur, avec DELTA-T, (fours prédisposés, sur demande)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction \"Cook \u0026amp; Hold\" pour le maintien à température après cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDispositif d'autodiagnostic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffage automatique du four\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllumage différé, programmable \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de lavage intégré AUTO-CLEANING (4 différents cycles)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 519 x 879 x 943 - kW (elec) : 12.5 - Voltage : 400\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eFVS10-711\/CTD\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e519 mm × 879 mm × 943 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e112 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.7 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e12.5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848575537494,"sku":"FVS10-711\/CTD","price":4873.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001_FVS10-711_CTD-big.jpg?v=1785433660"},{"product_id":"four-vapeur-convection-electrique-10x-gn1-1-mecanique","title":"Four vapeur\/convection électrique, 10x GN1\/1 mécanique","description":"\u003cp\u003eFour vapeur\/convection électrique, 10x GN1\/1 mécanique\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commande mécanique : régulateur vapeur de 0 à 99%, thermostat de 50°C à 270°C, minuterie de 1 à 120 min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10x GN 1\/1 (530x325 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré de série avec 1 grille GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Turbines \"autorevers\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChauffage par résistance(s) blindée(s) en acier inox, placées derrière le déflecteur et vapeur \"directe\" par \"nébulisation\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChargement en profondeur, platines GN 1\/3 - 1\/2 - 2\/3 - 1\/1, structure porte platines amovible, espacement 40 mm (sur demande 67 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS.A.V. aisé, accès en façade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnceinte de cuisson en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis (entretien aisé), fond embouti avec décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette récolte condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLumière allogène interne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte avec double vitrage thermique (réversible), vide d'air \"ventilé\" entre les vitres, permettant le refroidissement de la vitre extérieure, vitre intérieure sur charnières (entretien aisé)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermeture porte automatique, poignée ergonomique et athermique, joint d'étanchéité (amovible) placé dans le contre-porte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur, pour l'arrêt ventilateur(s) a ouverture de la porte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"Oura\" manuel pour l'évacuation des vapeurs-fumées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation externe en acier inox AISI 430, sur pieds réglables.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3 systèmes de cuisson différents :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConvection (air chaud) 50° \/ 270° C \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur 50° \/ 110° C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMixte convection - vapeur 50° \/ 270° C \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLUS\u003c\/strong\u003e : \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCombiSmart EVO: Des fours très compacts, qui alliés technologie, performance et faible encombrement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanneau commandes supérieur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurbines \"autorevers\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 vitesse 2800 tours\/minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 519 x 879 x 943 - kW (elec) : 12.5 - Voltage : 400\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eFVS10-711\/CMC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e519 mm × 879 mm × 943 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e112 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.7 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e12.5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848575570262,"sku":"FVS10-711\/CMC","price":3834.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001_FVS10-711_CMC-big.jpg?v=1785433660"},{"product_id":"four-vapeur-convection-electrique-7x-gn1-1-touch-screen-auto-cleaning","title":"Four vapeur\/convection électrique, 7x GN1\/1 Touch Screen + Auto-Cleaning","description":"\u003cp\u003eFour vapeur\/convection électrique, 7x GN1\/1 Touch Screen + Auto-Cleaning\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanneau commande \"TOUCH SCREEN\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7x GN 1\/1 (530x325 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de lavage intégré \"AUTO-CLEANING\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré de série avec 1 grille GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 turbine \"autoreverse\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage par résistance(s) blindée(s) en acier inox, placées derrière le déflecteur et vapeur \"directe\" par \"nébulisation\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChargement en profondeur, plats GN 1\/3 - 1\/2 - 2\/3 - 1\/1, structure porte-plats amovible, espacement 67 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS.A.V. aisé, accès en façade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnceinte de cuisson en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis (entretien aisé), fond embouti avec décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette de récolte de condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLumière halogène interne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte avec double vitrage thermique (réversible), vide d'air \"ventilé\" entre les vitres, permettant le refroidissement de la vitre extérieure, vitre intérieure sur charnières (entretien aisé).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermeture porte automatique, poignée ergonomique et athermique, joint d'étanchéité (amovible) placé dans le contre-porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur, pour l'arrêt ventilateur(s) à ouverture de la porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"Oura\" pour l'évacuation des vapeurs-fumées, réglable (du panneau de commande).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePompe doseuse produit de la lavage et pompe doseuse produit de rinçage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation externe en acier inox AISI 430, sur pieds réglables.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eADVANTAGE :\u003cbr\u003e3 systèmes de cuisson différents :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eConvection (air chaud) 20°\/270°C - Vapeur 20°\/110°C - Mixte convection - Vapeur 20°\/270°C.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePLUS :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCombiSmart Line : Des fours très compacts, qui alliés technologie, performance et faible encombrement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commandes supérieur (ventilé) \"TOUCH SCREEN\" à touches sensitives (très intuitif).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurbines \"autoreverse\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e99 programmes, possibilité de 3 phases au choix, le tout programmable à souhait.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePort \"USB\" de série (positionnement latéral droit).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble vitesse 1500\/2800 tours\/minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur, avec DELTA-T (fours prédisposés, sur demande SAC\/SD).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDispositif d'autodiagnostic.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffage automatique du four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction refroidissement rapide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de lavage intégré \"AUTO-CLEANING\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 523 x 846 x 877 - kW (elec) : 8.8 - Voltage : 400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eFVS-711\/TS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e523 mm × 846 mm × 877 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e114 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.63 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e8.8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e210-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848575603030,"sku":"FVS-711\/TS","price":3745.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-FVS-711TS-big.jpg?v=1785433662"},{"product_id":"four-vapeur-convection-electrique-7x-gn1-1-mecanique","title":"Four vapeur\/convection électrique, 7x GN1\/1 mécanique","description":"\u003cp\u003eFour vapeur\/convection électrique, 7x GN1\/1 mécanique\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e7x GN 1\/1 (530x325 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré de série avec 1 grille GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 turbine \"autoreverse\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage par résistance(s) blindée(s) en acier inox, placées derrière le déflecteur et vapeur \"directe\" par \"nébulisation\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChargement en profondeur, plats GN 1\/3 - 1\/2 - 2\/3 - 1\/1, structure porte-plats amovible, espacement 67 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS.A.V. aisé, accès en façade .\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnceinte de cuisson en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis (entretien aisé), fond embouti avec décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette de récolte de condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLumière halogène interne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte avec double vitrage thermique (réversible), vide d'air \"ventilé\" entre les vitres, permettant le refroidissement de la vitre extérieure, vitre intérieure sur charnières (entretien aisé).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermeture porte automatique, poignée ergonomique et athermique, joint d'étanchéité (amovible) placé dans le contre-porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur, pour l'arrêt ventilateur(s) à ouverture de la porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"Oura\" pour l'évacuation des vapeurs-fumées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation externe en acier inox AISI 430, sur pieds réglables.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eADVANTAGE :\u003cbr\u003e3 systèmes de cuisson différents :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eConvection (air chaud) 50°\/270°C - Vapeur 50°\/110°C - Mixte convection - Vapeur 50°\/270°C.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePLUS :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCombiSmart Line : Des fours très compacts, qui alliés technologie, performance et faible encombrement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanneau commandes supérieur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurbines \"autoreverse\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 523 x 846 x 877 - kW (elec) : 8.8 - Voltage : 400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eFVS-711\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e523 mm × 846 mm × 877 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e105 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.63 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e8.8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e209-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848575635798,"sku":"FVS-711","price":2865.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/FVS-711-big.jpg?v=1785433663"},{"product_id":"four-vapeur-convection-electrique-4x-gn2-3-touch-screen-auto-cleaning","title":"Four vapeur\/convection électrique, 4x GN2\/3 Touch Screen + Auto-Cleaning","description":"\u003cp\u003eFour vapeur\/convection électrique, 4x GN2\/3 Touch Screen + Auto-Cleaning\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanneau commande \"TOUCH SCREEN\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4x GN 2\/3 (353x325 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de lavage intégré \"AUTO-CLEANING\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré de série avec 1 grille GN 2\/3.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 turbine \"autoreverse\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage par résistance(s) blindée(s) en acier inox, placées derrière le déflecteur et vapeur \"directe\" par \"nébulisation\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChargement en profondeur, plats GN 1\/3 - 1\/2 - 2\/3 - 1\/1, structure porte platines amovible, espacement 67 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS.A.V. aisé, accès en façade .\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnceinte de cuisson en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis (entretien aisé), fond embouti avec décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette de récolte de condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLumière halogène interne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte avec double vitrage thermique (réversible), vide d'air \"ventilé\" entre les vitres, permettant le refroidissement de la vitre extérieure, vitre intérieure sur charnières (entretien aisé).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermeture porte automatique, poignée ergonomique et athermique, joint d'étanchéité (amovible) placé dans le contre-porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur, pour l'arrêt ventilateur(s) à ouverture de la porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"Oura\" pour l'évacuation des vapeurs-fumées, réglable (du panneau de commande).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePompe doseuse produit de la lavage et pompe doseuse produit de rinçage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation externe en acier inox AISI 430, sur pieds réglables.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eADVANTAGE :\u003cbr\u003e3 systèmes de cuisson différents :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eConvection (air chaud) 20°\/270°C - Vapeur 20°\/110°C - Mixte convection - Vapeur 20°\/270°C.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePLUS :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCombiSmart Line : Des fours très compacts, qui allient technologie, performance et faible encombrement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commandes supérieur (ventilé), \"TOUCH SCREEN\" à touches sensitives (très intuitif).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurbines \"autoreverse\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e99 programmes, possibilité de 3 phases au choix, le tout programmable à souhait.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePort \"USB\" de série (positionnement latéral droit).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble vitesse 1500\/2800 tours\/minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur, avec DELTA-T (fours prédisposés, sur demande SAC\/SD).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDispositif d'autodiagnostic.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffage automatique du four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction refroidissement rapide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de lavage intégré \"AUTO-CLEANING\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 523 x 666 x 667 - kW (elec) : 3\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eFVS-423\/TS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e523 mm × 666 mm × 667 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e82 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.42 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e3 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRaccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e230\/1N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid 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vapeur \"directe\" par \"nébulisation\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChargement en profondeur, plats GN 1\/3 - 1\/2 - 2\/3 - 1\/1, structure porte platines amovible, espacement 67 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS.A.V. aisé, accès en façade .\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnceinte de cuisson en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis (entretien aisé), fond embouti avec décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette de récolte de condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLumière halogène interne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte avec double vitrage thermique (réversible), vide d'air \"ventilé\" entre les vitres, permettant le refroidissement de la vitre extérieure, vitre intérieure sur charnières (entretien aisé).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermeture porte automatique, poignée ergonomique et athermique, joint d'étanchéité (amovible) placé dans le contre-porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur, pour l'arrêt ventilateur(s) à ouverture de la porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"Oura\" pour l'évacuation des vapeurs-fumées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation externe en acier inox AISI 430, sur pieds réglables.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eADVANTAGE :\u003cbr\u003e3 systèmes de cuisson différents :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eConvection (air chaud) 50°\/270°C - Vapeur 50°\/110°C - Mixte convection - Vapeur 50°\/270°C\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePLUS :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCombiSmart Line : Des fours très compacts, qui alliés technologie, performance et faible encombrement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commandes supérieur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurbines \"autoreverse\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 523 x 666 x 667 - kW (elec) : 3\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eFVS-423\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e523 mm × 666 mm × 667 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd 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fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e209-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848575701334,"sku":"FVS-423","price":2244.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/FVS-423-big.jpg?v=1785433665"},{"product_id":"four-vapeur-convection-electrique-11x-gn1-1-touch-screen-auto-cleaning","title":"Four vapeur\/convection électrique, 11x GN1\/1 Touch Screen  + Auto-Cleaning","description":"\u003cp\u003eFour vapeur\/convection électrique, 11x GN1\/1 Touch Screen + Auto-Cleaning\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanneau commande \"TOUCH SCREEN\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e11x GN 1\/1 (530x325 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de lavage intégré \"AUTO-CLEANING\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré de série avec 1 grilles GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 turbines \"autoreverse\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage par résistance(s) blindée(s) en acier inox, placées derrière le déflecteur et vapeur \"directe\" par \"nébulisation\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChargement en profondeur, plats GN 1\/3 - 1\/2 - 2\/3 - 1\/1, structure porte platines amovible, espacement 67 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS.A.V. aisé, accès en façade .\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnceinte de cuisson en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis (entretien aisé), fond embouti avec décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette de récolte de condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLumière halogène interne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte avec double vitrage thermique (réversible), vide d'air \"ventilé\" entre les vitres, permettant le refroidissement de la vitre extérieure, vitre intérieure sur charnières (entretien aisé).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermeture porte automatique, poignée ergonomique et athermique, joint d'étanchéité (amovible) placé dans le contre-porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur, pour l'arrêt ventilateur(s) à ouverture de la porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"Oura\" pour l'évacuation des vapeurs-fumées, réglable (du panneau de commande).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePompe doseuse produit de la lavage et pompe doseuse produit de rinçage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation externe en acier inox AISI 430, sur pieds réglables.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eADVANTAGE :\u003cbr\u003e3 systèmes de cuisson différents :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eConvection (air chaud) 20°\/270°C - Vapeur 20°\/110°C - Mixte convection - vapeur 20°\/270°C.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePLUS :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCombiSmart Line : Des fours très compacts, qui allient technologie, performance et faible encombrement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanneau commandes supérieur (ventilé) touch screen à touches sensitives (très intuitif).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurbines \"autoreverse\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e99 programmes, possibilité de 3 phases au choix, le tout programmable à souhait.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePort \"USB\" de série (positionnement latéral droit).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble vitesse 1500\/2800 tours\/minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur, avec DELTA-T (fours prédisposés, sur demande SAC\/SD).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDispositif d'autodiagnostic.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffage automatique du four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction refroidissement rapide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de lavage intégré AUTO-CLEANING.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 523 x 846 x 1145 - kW (elec) : 15 - Voltage : 400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eFVS-1111\/TS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e523 mm × 846 mm × 1145 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e132 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.78 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e15 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e211-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848575734102,"sku":"FVS-1111\/TS","price":4873.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-FVS-1111TS-big.jpg?v=1785433666"},{"product_id":"four-electrique-de-remise-en-temperature-maintien-5x-gn-1-1-humidificateur","title":"Four électrique de remise en température - maintien 5x GN 1\/1 + humidificateur","description":"\u003cp\u003eFour électrique de remise en température - maintien 5x GN 1\/1 + humidificateur\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFour \"LENGTHWISE\" chargement plats GN 1\/3 ,1\/2 , 2\/3 et 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré de série avec 1 grille GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFour compact, de faible encombrement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec humidificateur de série.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage par convection : par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChargement en profondeur, espacement 67 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSAV aisé, accès commandes par la partie latérale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDéflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre en inox AISI 304, angles et coins arrondis, prédisposée pour filtre à graisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette de récolte de condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte pleine, avec vitre thermique intérieure, sur charnières, nettoyage aisé, poignée athermique et ergonomique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur porte, magnétique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eRemise en température 120°\/160°C - maintien a température 50°C.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 710 x 770 x 600 - kW (elec) : 5 - Voltage : 400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eFRU-511\/P\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e710 mm × 770 mm × 600 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e80 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.49 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e203-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848578290006,"sku":"FRU-511\/P","price":3063.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-FRU511P-big.jpg?v=1785433704"},{"product_id":"four-electrique-de-remise-en-temperature-maintien-15x-gn-1-1-humidificateur","title":"Four électrique de remise en température - maintien 15x GN 1\/1 + humidificateur","description":"\u003cp\u003eFour électrique de remise en température - maintien 15x GN 1\/1 + humidificateur\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFour \"LENGTHWISE\" chargement platines GN 1\/3 ,1\/2 , 2\/3 et 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe série livré avec 2 grilles GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiètement en inox, livré de série.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFours compacts, de faible encombrement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec humidificateur de série.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage par convection : par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChargement en profondeur, espacement 67 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSAV aisé, accès commandes par la partie latérale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDéflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre en inox AISI 304, angles et coins arrondis, prédisposée pour filtre à graisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette de récolte de condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte pleine, avec vitre thermique intérieure, sur charnières, nettoyage aisé, poignée athermique et ergonomique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur porte, magnétique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eRemise en température 120°\/160°C - Maintien a température 50°C.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 750 x 790 x 1650 - kW (elec) : 15 - Voltage : 400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eFRU-1511\/P\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e750 mm × 790 mm × 1650 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e175 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e1.45 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e15 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e203-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848578322774,"sku":"FRU-1511\/P","price":5049.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-FRU1511P-big.jpg?v=1785433705"},{"product_id":"four-electrique-de-remise-en-temperature-maintien-10x-gn-1-1-humidificateur","title":"Four électrique de remise en température - maintien 10x GN 1\/1 + humidificateur","description":"\u003cp\u003eFour électrique de remise en température - maintien 10x GN 1\/1 + humidificateur\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFour \"LENGTHWISE\" chargement plats GN 1\/3 ,1\/2 , 2\/3 et 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe série livré avec 2 grilles GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFours compacts, de faible encombrement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec humidificateur de série.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage par convection : par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChargement en profondeur, espacement 67 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSAV aisé, accès aux commandes par la partie latérale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDéflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre inox AISI 304, angles et coins arrondis, prédisposé pour filtre à graisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette de récolte de condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte pleine, avec vitre thermique intérieure, sur charnières, nettoyage aisé, poignée athermique et ergonomique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur, porte magnétique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eRemise en température 120°\/160°C - Maintien à température 50°C.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 710 x 770 x 940 - kW (elec) : 10 - Voltage : 400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eFRU-1011\/P\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e710 mm × 770 mm × 940 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e120 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.72 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e10 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e203-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848578355542,"sku":"FRU-1011\/P","price":4264.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-FRU1011P-big.jpg?v=1785433707"},{"product_id":"four-electrique-a-convection-multifonction","title":"Four électrique à convection \"Multifonction\"","description":"\u003cp\u003eFour électrique à convection \"Multifonction\"\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLivré avec 3 grilles de cuisson (410x310 mm) et un plat à pâtisserie en inox (419x335 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommutateur 5 positions.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégulation par thermostat 0-270°C, minuterie 120' ou en continu, quartzs infrarouges intégrés (système breveté), résistance inférieure Incoloy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉclairage intérieur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructures latérales en inox amovibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambres intérieure tout inox, (volume 38 Lit.).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte en verre à double parois.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa sole, ainsi que toutes les pièces intérieures sont entièrement démontables !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eADVANTAGE :\u003cbr\u003ePetit par ses dimensions, grand par ses prestations ! Unique en restauration, le four multifonction alliant la chaleur tournante, le TurboQuartz® (économie de 30% sur le temps de cuisson), la fonction grill, le four à pâtisserie ventilé et la fonction décongélation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 555 x 550 x 355 - kW (elec) : 2.4\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eFMX-4136\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e555 mm × 550 mm × 355 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e22 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.15 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e2.4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRaccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e230\/1N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e198-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848579633494,"sku":"FMX-4136","price":593.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-FMX-4136-big.jpg?v=1785433726"},{"product_id":"four-electrique-touch-screen-vapeur-convection-7x-gn-1-1-auto-cleaning","title":"Four électrique TOUCH SCREEN vapeur - convection 7x GN 1\/1 - AUTO-CLEANING","description":"\u003cp\u003eFour électrique TOUCH SCREEN vapeur - convection 7x GN 1\/1 - AUTO-CLEANING\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commande TOUCH SCREEN (7'')\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de lavage intégré AUTO-CLEANING\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFour \"CROSSWISE\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Turbines \"autorevers\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe série livré avec 1 grille GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVapeur directe par \"nébulisation\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage convection: par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurbine(s) avec dispositif \"Autoreverse\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChargement en largeur, espacement 69 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre réalisée en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette récolte condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLumière LED sur la porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte réversible avec double vitrage thermique, vitre intérieure sur charnières, nettoyage aisé, poignée athermique et ergonomique avec fermeture automatique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro porte magnétique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"Oura\" motorisé pour l'évacuation des vapeurs-fumées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAUTOCLEANING , avec pompe doseuse produit de lavage et pompe doseuse produit de rinçage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox AISI 430\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConvection (air chaud) 20° \/ 270° C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur 20° \/ 100° C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMixte convection - vapeur 20° \/ 270° C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaintien à température 50° C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLUS - TOUCH SCREEN\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCommandes \"TOUCH SCREEN\" 7'' couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions du four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePort \"USB\" de série\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10 recettes mémorisées et possibilité de mémoriser 89 autres programmes, \"Multicooking\" (phases de cuissons simultanées)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProgrammes spécifiques de régénération\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à cœur, avec DELTA-T (fours prédisposés, sur demande) \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction \"Cook \u0026amp; Hold\" pour le maintien à température après cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDispositif d'autodiagnostic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffage automatique du four\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllumage différé, programmable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 vitesses 1500\/2300\/2800 tours\/minutes avec \"Autoreverse\" \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 780 x 910 x 880 - kW (elec) : 11 - Voltage : 400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eDFV711\/CTS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e780 mm × 910 mm × 880 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e137 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.9 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e11 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848644710742,"sku":"DFV711\/CTS","price":4988.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001_DFV711_CTS-big.jpg?v=1785434685"},{"product_id":"four-electrique-touch-digit-vapeur-convection-7x-gn-1-1-auto-cleaning","title":"Four électrique TOUCH\/DIGIT vapeur - convection 7x GN 1\/1 - AUTO-CLEANING","description":"\u003cp\u003eFour électrique TOUCH\/DIGIT vapeur - convection 7x GN 1\/1 - AUTO-CLEANING\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commande Touch\/Digitale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de lavage intégré AUTO-CLEANING.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFour \"CROSSWISE\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Turbines \"autorevers\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe série livré avec 1 grille GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVapeur directe par \"nébulisation\" .\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage convection: par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurbine(s) avec dispositif \"Autoreverse\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChargement en largeur, espacement 69 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre réalisée en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette récolte condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLumière LED sur la porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte réversible avec double vitrage thermique, vitre intérieure sur charnières, nettoyage aisé, poignée athermique et ergonomique avec fermeture automatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro porte magnétique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"Oura\" motorisé pour l'évacuation des vapeurs-fumées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAUTOCLEANING , avec pompe doseuse produit de lavage et pompe doseuse produit de rinçage (4 différents cycles).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox AISI 430.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConvection (air chaud) 20° \/ 270° C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur 20° \/ 100° C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMixte convection - vapeur 20° \/ 270° C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaintien à température 50° C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLUS - TOUCH\/DIGITALE\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCommandes Touch\/Digitale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePort \"USB\" de série.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10 recettes mémorisées et possibilité de mémoriser 89 autres programmes, \"Multicooking\" (phases de cuissons simultanées).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProgrammes spécifiques de régénération.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à cœur, avec DELTA-T (fours prédisposés, sur demande).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction \"Cook \u0026amp; Hold\" pour le maintien à température après cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDispositif d'autodiagnostic.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffage automatique du four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllumage différé, programmable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 vitesses 1500\/2300\/2800 tours\/minutes avec \"Autoreverse\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 780 x 910 x 880 - kW (elec) : 11 - Voltage : 400\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eDFV711\/CTD\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e780 mm × 910 mm × 880 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e137 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.9 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e11 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848644743510,"sku":"DFV711\/CTD","price":4404.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001_DFV711_CTD-big.jpg?v=1785434686"},{"product_id":"four-electrique-vapeur-convection-7x-gn-1-1-mecanique","title":"Four électrique vapeur\/convection, 7x GN 1\/1 mécanique","description":"\u003cp\u003eFour électrique vapeur\/convection, 7x GN 1\/1 mécanique\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commande mécanique : régulateur vapeur de 0 à 99%, thermostat de 50°C à 270°C, minuterie de 1 à 120 min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFour \"CROSSWISE\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Turbines \"autorevers\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe série livré avec 1 grille GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVapeur directe par \"nébulisation\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage convection : par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurbines \"autorevers\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 vitesse 2800 tours\/minutes .\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChargement en largeur, espacement 69 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre réalisée en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette récolte condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLumière LED sur la porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte réversible avec double vitrage thermique, vitre intérieure sur charnières, nettoyage aisé, poignée athermique et ergonomique avec fermeture automatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro porte magnétique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCondenseur de vapeur a l'évacuation du condensât de série.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"Oura\" manuel pour l'évacuation des vapeurs-fumées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox AISI 430.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConvection (air chaud) 20° \/ 270° C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur 20° \/ 100° C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMixte convection - vapeur 20° \/ 270° C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 780 x 910 x 880 - kW (elec) : 11 - Voltage : 400\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eDFV711\/CMC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e780 mm × 910 mm × 880 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e137 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.9 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e11 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848644776278,"sku":"DFV711\/CMC","price":3474.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001_DFV711_CMC-big.jpg?v=1785434687"},{"product_id":"four-electrique-touch-screen-vapeur-convection-5x-gn-1-1-auto-cleaning","title":"Four électrique TOUCH SCREEN vapeur - convection 5x GN 1\/1 - AUTO-CLEANING","description":"\u003cp\u003eFour électrique TOUCH SCREEN vapeur - convection 5x GN 1\/1 - AUTO-CLEANING\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commandes \"TOUCH SCREEN\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de lavage intégré \"AUTO-CLEANING\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFour \"LENGTHWISE\" chargement plats GN 1\/3, 1\/2, 2\/3 et 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré de série avec 1 grille GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFours compacts, de faible encombrement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur directe par \"nébulisation\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage par convection : par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurbine(s) avec dispositif \"autoreverse\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChargement en profondeur, espacement 67 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS.A.V. aisé, accès commandes par la partie latérale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDéflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre réalisée en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis, prédisposée pour filtre à graisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette de récolte de condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLumière halogène.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte avec double vitrage thermique, vitre intérieure sur charnières, nettoyage aisé, poignée athermique et ergonomique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-porte magnétique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"AUTOCLEANING\", avec pompe doseuse produit du lavage et pompe doseuse produit de rinçage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCommandes \"TOUCH SCREEN\" écran tactile 4,3\", couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions du four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePort \"USB\" de série (positionnement en façade).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e150 recettes mémorisées et possibilité de mémoriser 150 autres programmes, possibilité de 6 phases au choix, le tout programmable à souhait.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10 programmes spécifiques de régénération.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur, avec DELTA-T.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction \"cook \u0026amp; hold\" pour le maintien à température après cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDispositif d'autodiagnostic.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffage automatique du four\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllumage différé, programmable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble vitesse avec \"autoreverse\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConvection (air chaud) 20°\/270°C - Vapeur 20°\/100°C - Mixte convection - vapeur 20°\/270°C - Maintien à température 50°C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 710 x 770 x 600 - kW (elec) : 6 - Voltage : 400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eDFV-511\/PTS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e710 mm × 770 mm × 600 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e90 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.49 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e205-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848644809046,"sku":"DFV-511\/PTS","price":3745.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-DFV-511-PTS-big.jpg?v=1785434689"},{"product_id":"four-electrique-vapeur-convection-5x-gn-1-1","title":"Four électrique vapeur\/convection, 5x GN 1\/1","description":"\u003cp\u003eFour électrique vapeur\/convection, 5x GN 1\/1\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commandes mécanique : régulateur de vapeur de 0 à 99%, thermostat de 50°C à 270°C, minuterie de 1 à 120 min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFour \"LENGTHWISE\", chargement plats GN 1\/3 ,1\/2, 2\/3 et 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré de série avec 1 grille GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFours compacts, de faible encombrement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur directe par \"nébulisation\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage par convection : par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChargement en profondeur, espacement 67 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS.A.V. aisé, accès commandes par la partie latérale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDéflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre réalisée en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis, prédisposée pour filtre à graisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette de récolte de condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLumière halogène.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte avec double vitrage thermique, vitre intérieure sur charnières, nettoyage aisé, poignée athermique et ergonomique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-porte magnétique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCondenseur de vapeur à l'évacuation du condensât de série.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"Oura\" pour l'évacuation des fumées - vapeurs de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConvection (air chaud) 50°\/270°C - Vapeur 50°\/100°C - Mixte convection - vapeur 50°\/270°C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 710 x 770 x 600 - kW (elec) : 6 - Voltage : 400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eDFV-511\/P\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e710 mm × 770 mm × 600 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e83 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.49 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e204-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848644841814,"sku":"DFV-511\/P","price":2804.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-DFV-511-P-big.jpg?v=1785434690"},{"product_id":"four-electrique-vapeur-convection-4x-gn-2-3","title":"Four électrique vapeur-convection, 4x GN 2\/3","description":"\u003cp\u003eFour électrique vapeur-convection, 4x GN 2\/3\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFour \"LENGTHWISE\" chargement plats GN 1\/3 ,1\/2 et 2\/3.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLIvré de série avec 1 grille GN 2\/3.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFours compacts, de faible encombrement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur directe par \"nébulisation\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage par convection : par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChargement en profondeur, espacement 67 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS.A.V. aisé, accès commandes par la partie latérale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDéflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre inox AISI 304, angles et coins arrondis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette récolte condensat, en dessous de la porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLumière halogène.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte avec double vitrage thermique, vitre intérieure sur charnières, nettoyage aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-porte magnétique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"Oura\" pour l'évacuation des fumées - vapeurs de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING:\u003cbr\u003eConvection (air chaud) 50°\/270°C - Vapeur 50°\/100°C - Mixte convection - vapeur 50°\/270°C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 600 x 690 x 480 - kW (elec) : 4 - Voltage : 400-230\/3N 50Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eDFV-423\/S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e600 mm × 690 mm × 480 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e58 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.31 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400-230\/3N 50Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e208-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848644874582,"sku":"DFV-423\/S","price":1894.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/DFV-411-S-big.jpg?v=1785434692"},{"product_id":"four-electrique-vapeur-convection-4x-gn-1-1","title":"Four électrique vapeur-convection, 4x GN 1\/1","description":"\u003cp\u003eFour électrique vapeur-convection, 4x GN 1\/1\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFour \"LENGTHWISE\" chargement plats GN 1\/3 ,1\/2, 2\/3 et 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe série livré avec 1 grille GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFours compacts, de faible encombrement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur directe par \"nébulisation\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage convection : par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChargement en profondeur, espacement 67 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS.A.V. aisé, accès commandes par la partie latérale. - Déflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre en inox AISI 304, angles et coins arrondis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette de récolte de condensat, en dessous de la porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLumière halogène.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte avec double vitrage thermique, vitre intérieure sur charnières, nettoyage aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-porte magnétique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"Oura\" pour l'évacuation des fumées - vapeurs de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING :\u003cbr\u003eConvection (air chaud) 50°\/270°C - Vapeur 50°\/100°C - Mixte convection - vapeur 50°\/270°C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 600 x 870 x 480 - kW (elec) : 5.2 - Voltage : 400-230\/3N 50Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eDFV-411\/S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e600 mm × 870 mm × 480 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e66 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.39 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e5.2 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400-230\/3N 50Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e208-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848644907350,"sku":"DFV-411\/S","price":2082.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/DFV-411-S-big_621a948c-789d-4dde-939c-819389b18047.jpg?v=1785434693"},{"product_id":"four-electrique-touch-screen-vapeur-convection-15x-gn-1-1-auto-cleaning","title":"Four électrique TOUCH SCREEN vapeur\/convection, 15x GN 1\/1 - AUTO-CLEANING","description":"\u003cp\u003eFour électrique TOUCH SCREEN vapeur\/convection, 15x GN 1\/1 - AUTO-CLEANING\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commande \"TOUCH SCREEN\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de lavage intégré \"AUTO-CLEANING\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFour \"LENGTHWISE\" chargement plats GN 1\/3, 1\/2, 2\/3 et 1\/1. - Livré de série avec 2 grilles GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiètement en inox, livré de série.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFours compacts, de faible encombrement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVapeur directe par \"nébulisation\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage par convection : par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurbine(s) avec dispositif \"autoreverse\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChargement en profondeur, espacement 67 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS.A.V. aisé, accès commandes par la partie latérale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDéflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre réalisée en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis, prédisposée pour filtre à graisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette de récolte de condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLumière halogène.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte avec double vitrage thermique, vitre intérieure sur charnières, nettoyage aisé, poignée athermique et ergonomique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-porte magnétique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"AUTOCLEANING\", avec pompe doseuse produit du lavage et pompe doseuse produit de rinçage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTOUCH SCREEN :\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommandes \"TOUCH SCREEN\" écran tactile 4,3\", couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions du four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePort \"USB\" de série (positionnement en façade).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e150 recettes mémorisées et possibilité de mémoriser 150 autres programmes, possibilité de 6 phases au choix, le tout programmable à souhait.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10 programmes spécifiques de régénération.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à coeur, avec DELTA-T.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonction \"cook \u0026amp; hold\" pour le maintien à température après cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDispositif d'autodiagnostic.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffage automatique du four - allumage différé, programmable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble vitesse avec \"autoreverse\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING :\u003cbr\u003eConvection (air chaud) 20°\/270°C - Vapeur 20°\/100°C - Mixte convection - vapeur 20°\/270°C - Maintien à température 50°C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 750 x 790 x 1650 - kW (elec) : 18 - Voltage : 400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eDFV-1511\/PTS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e750 mm × 790 mm × 1650 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e205 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e1.48 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e18 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e206-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848644940118,"sku":"DFV-1511\/PTS","price":7653.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-DFV-1511-PTS-big.jpg?v=1785434695"},{"product_id":"four-electrique-touch-screen-vapeur-convection-10x-gn-1-1-auto-cleaning","title":"Four électrique TOUCH SCREEN vapeur\/convection, 10x GN 1\/1 - 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allumage différé, programmable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble vitesse avec \"autoreverse\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING :\u003cbr\u003eConvection (air chaud) 20°\/270°C - Vapeur 20°\/100°C - Mixte convection - vapeur 20°\/270°C - Maintien à température 50°C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 710 x 770 x 940 - kW (elec) : 12 - Voltage : 400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eDFV-1011\/PTS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e710 mm × 770 mm × 940 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e130 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.72 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e12 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e206-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848645136726,"sku":"DFV-1011\/PTS","price":5121.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-DFV-1011-PTS-big.jpg?v=1785434696"},{"product_id":"four-electrique-vapeur-convection-10x-gn-1-1","title":"Four électrique vapeur\/convection, 10x GN 1\/1","description":"\u003cp\u003eFour électrique vapeur\/convection, 10x GN 1\/1\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commande mécanique : régulateur vapeur de 0 à 99%, thermostat de 50°C à 270°C, minuterie de 1 à 120 min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFour \"LENGTHWISE\" chargement plats GN 1\/3 ,1\/2 , 2\/3 et 1\/1 - Livré de série avec 2 grilles GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFours compacts, de faible encombrement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVapeur directe par \"nébulisation\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage par convection : par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChargement en profondeur, espacement 67 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS.A.V. aisé, accès aux commandes par la partie latérale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDéflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre réalisée en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis, prédisposée pour filtre à graisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette de récolte de condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLumière halogène.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte avec double vitrage thermique, vitre intérieure sur charnières, nettoyage aisé, poignée athermique et ergonomique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-porte magnétique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCondenseur de vapeur à l'évacuation du condensat de série\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"Oura\" pour l'évacuation des fumées - vapeurs de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE - TYPE of COOKING :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConvection (air chaud) 50°\/270°C - Vapeur 50°\/100°C - Mixte convection - vapeur 50°\/270°C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 710 x 770 x 940 - kW (elec) : 12 - Voltage : 400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eDFV-1011\/P\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e710 mm × 770 mm × 940 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e120 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.72 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e12 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e204-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848645529942,"sku":"DFV-1011\/P","price":4100.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-DFV-1011-P-big.jpg?v=1785434698"},{"product_id":"four-electrique-a-convection-6x-600x400-mm-humidificateur-manuel","title":"Four électrique à convection , 6x 600x400 mm + humidificateur manuel","description":"\u003cp\u003eFour électrique à convection , 6x 600x400 mm + humidificateur manuel\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLivré de série 1 grille 600x400 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 turbines\"autoreverse\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChambre avec coins arrondis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJoint d'étanchéité sur le contre porte facilement amovible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure porte platine facilement amovible (75mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFond emboutit qui collecte la condensation vers la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDéflecteurs facilement démontables. Oura d'évacuation du condensat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteurs avec turbines (2800 t\/min) \"autoreverse\" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte athermique à double vitrage (4mm), vitre intermédiaire sur charnières, entretien aisé. Poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage électrique: résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commande composé d'un sélecteur d'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, minuteur de 1 à 120 min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMise à température rapide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson homogène et rapide, même à basse température grâce à la diffusion de la chaleur par turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrâce à l'humidificateur, cuisson sans dessèchement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse, etc.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLUS\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFour professionnel, grandes prestations (7,9 Kw). Turbines \"autoreverse\" surdimensionnées (2800 t\/m). Châssis renforcé ultra robuste. Porte double vitrage de 4mm \"haute T°\". Fond emboutit qui collecte la condensation vers la décharge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 885 x 815 x 720 - kW (elec) : 7.8 - Voltage : 400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eCPE664-BG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e885 mm × 815 mm × 720 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e87 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.73 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e7.8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848680526166,"sku":"CPE664-BG","price":1456.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-CPE664BG-big.jpg?v=1785435069"},{"product_id":"four-electrique-a-convection-4x-600x400-mm-humidificateur-manuel-1","title":"Four électrique à convection 4x 600x400 mm + humidificateur manuel","description":"\u003cp\u003eFour électrique à convection 4x 600x400 mm + humidificateur manuel\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLivré avec 1 grille 600x400 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 turbines \"autoreverse\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChambre avec coins arrondis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJoint d'étanchéité sur le contre porte facilement amovible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure porte platine facilement amovible (75mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFond emboutit qui collecte la condensation vers la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDéflecteurs facilement démontables. Oura d'évacuation du condensat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteurs avec turbines (2800 t\/min) \"autoreverse\" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte athermique à double vitrages (4mm), vitre intermédiaire sur charnières, entretien aisé. Poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage électrique: résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commande composé d'un sélecteur d'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, minuteur de 1 à 120 min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMise à température rapide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson homogène et rapide, même à basse température grâce à la diffusion de la chaleur par turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrâce à l'humidificateur, cuisson sans dessèchement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse, etc.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 885 x 795 x 560 - kW (elec) : 6.4 - Voltage : 400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eCPE644-E\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e885 mm × 795 mm × 560 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e67 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.58 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e6.4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e399-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848680591702,"sku":"CPE644-E","price":1131.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-CPE644E-big_d2b54cfd-9281-4c4d-a2cd-7f5bf94facd0.jpg?v=1785435071"},{"product_id":"four-electrique-a-convection-4x-460x340-mm-humidificateur-manuel","title":"Four électrique à convection 4x 460x340 mm + humidificateur manuel","description":"\u003cp\u003eFour électrique à convection 4x 460x340 mm + humidificateur manuel\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLivré avec 1 grille 460x340 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 turbine \"autoreverse\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte rabattable double vitrage, poignée en inox, vitre intérieure amovible pour un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChambre avec coins arrondis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJoint sur le contre porte facilement amovible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure porte platine facilement amovible (70mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFond embouti qui collecte la condensation vers la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDéflecteurs facilement démontables. Oura d'évacuation du condensat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteurs avec turbines (2800 t\/min) \"autoreverse\" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage électrique: résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commande composé d'un sélecteur d'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, minuteur de 1 à 120 min.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMise à température rapide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson homogène et rapide, même à basse température grâce à la diffusion de la chaleur par turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrâce à l'humidificateur, cuisson sans dessèchement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse, etc.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 730 x 780 x 610 - kW (elec) : 3.3\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eCPE434-D\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e730 mm × 780 mm × 610 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e52 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.45 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e3.3 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRaccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e230\/1N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e399-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848680624470,"sku":"CPE434-D","price":845.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001CPE434-D-big.jpg?v=1785435073"},{"product_id":"four-electrique-a-convection-6x-gn-1-1-humidificateur-manuel","title":"Four électrique à convection 6x GN 1\/1 + humidificateur manuel","description":"\u003cp\u003eFour électrique à convection 6x GN 1\/1 + humidificateur manuel\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLivré de série 1 grille GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 turbines \"autoreverse\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre avec coins arrondis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJoint d'étanchéité sur le contre-porte \"facilement amovible\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFond embouti qui collecte la condensation vers la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure porte-plat facilement amovible (75 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDéflecteurs facilement démontables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOura d'évacuation du condensat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur(s) avec turbines (2800 t\/min) \"autoreverse\" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte: athermique à double vitrages (4 mm), vitre intermédiaire sur charnières, entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée ergonomique et athermique, fermeture automatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage électrique: résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commandes composé d'un sélecteur d'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, timer de 1 à 120 min.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMise à température rapide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson homogène et rapide, même à basse température grâce à la diffusion de la chaleur par turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrâce à l'humidificateur, cuisez sans dessèchement, \"autoreverse\",...\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse,...\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLUS\u003c\/strong\u003e: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFour professionnel, grandes prestations (7,9 Kw). Turbines \"autoreverse\" surdimensionnées (2800 t\/m). Châssis \"renforcé\" ultra robuste. Porte double vitrage de 4 mm \"haute T°\". Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge... Vaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse,...\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 885 x 815 x 720 - kW (elec) : 7.8 - Voltage : 400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eCGE611-BQ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e885 mm × 815 mm × 720 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e87 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.59 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e7.8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e200-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848686981462,"sku":"CGE611-BQ","price":1473.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-CGE611BQ-big.jpg?v=1785435163"},{"product_id":"four-electrique-a-convection-4x-gn-2-3-humidificateur-manuel","title":"Four électrique à convection, 4x GN 2\/3 + humidificateur manuel","description":"\u003cp\u003eFour électrique à convection, 4x GN 2\/3 + humidificateur manuel\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLivré de série 1 grille GN 2\/3.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 turbine \"autoreverse\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte rabattable double vitrage, poignée en inox, vitre intérieure amovible pour un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre avec coins arrondis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJoint sur le contre-porte \"facilement amovible\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFond embouti qui collecte la condensation vers la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure porte-plat facilement amovible (70 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDéflecteurs facilement démontables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOura d'évacuation du condensat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur(s) avec turbines (2800 t\/min) \"autoreverse\" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage électrique : résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commandes composé d'un sélecteur d'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, timer de 1 à 120 min.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMise à température rapide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson homogène et rapide, même à basse température grâce à la diffusion de la chaleur par turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrâce à l'humidificateur, cuisez sans dessèchement, \"autoreverse\",...\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse,...\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 590 x 700 x 610 - kW (elec) : 3.3\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eCGE23-L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e590 mm × 700 mm × 610 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e43 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.34 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e3.3 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRaccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e230\/1N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e199-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default 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décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure porte-plat facilement amovible (75 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDéflecteurs facilement démontables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOura d'évacuation du condensat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur(s) avec turbines (2800 t\/min) \"autoreverse\" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte athermique à double vitrages (4 mm), vitre intermédiaire sur charnières, entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée ergonomique et athermique, fermeture automatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage électrique : résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commandes composé d'un sélecteur d'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, timer de 1 à 120 min.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMise à température rapide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson homogène et rapide, même à basse température grâce à la diffusion de la chaleur par turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrâce à l'humidificateur, cuisez sans dessèchement, \"autoreverse\",...\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse,...\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 885 x 795 x 560 - kW (elec) : 6.4 - Voltage : 400-230\/3N 50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid 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décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure porte-plat facilement amovible (75 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDéflecteurs facilement démontables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOura d'évacuation du condensat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur(s) avec turbines (2800 t\/min) \"autoreverse\" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte athermique à double vitrages (4 mm), vitre intermédiaire sur charnières, entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée ergonomique et athermique, fermeture automatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage électrique : résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commandes composé d'un sélecteur d'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, timer de 1 à 120 min.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMise à température rapide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson homogène et rapide, même à basse température grâce à la diffusion de la chaleur par turbines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrâce à l'humidificateur, cuisez sans dessèchement, \"autoreverse\",...\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse,...\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 885 x 795 x 560 - kW (elec) : 3\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eCGE11-M-230\/1-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e885 mm × 795 mm × 560 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e67 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.59 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e3 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRaccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e230\/1N 50HZ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e200-SILV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848687079766,"sku":"CGE11-M-230\/1-","price":1163.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-CGE11N-big_2e9b5512-66b5-48ba-9096-fd1b954fbdbf.jpg?v=1785435166"},{"product_id":"lks-6t","title":"Four ultrarapide - micro-onde, convection, mixte.","description":"\u003ch1\u003eFour ultrarapide - micro-onde, convection, mixte.\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003ePrésentation du produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFour ultrarapide - micro-onde, convection, mixte.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVersion \"Triphasé\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHabillage inox AISI 430, porte en inox peint (bordeaux).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimension chambre de cuisson: 310x320xh180mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 micro-ondes latéraux de 1kW chacun.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNB\u003c\/strong\u003e: livré de série avec plaque de cuisson, spatule aluminium et chambre-box.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFour ultra-rapide (convection, micro-ondes ou combiné).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommandes \"TOUCH SCREEN\", écran tactile de 7\" et couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions du four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGestion des favoris sur l'écran d'accueil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 modes de cuisson (automatique, manuel).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffage jusqu'à 300°C et refroidissement rapide de l'enceinte de cuisson avec porte ouverte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInterface utilisateur en 29 langues.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMémoire (pré-programmable) pour recettes (nombreuses déjà disponibles en standard).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation chambre de cuisson en acier inox AISI 304, bords arrondis pour une circulation optimale de l'air et un nettoyage aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurfaces externes parfaitement lisses (pour un nettoyage facile), indice de protection IPX3 (contre les jets d'eau).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte avec poignée ergonomique et athermique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur pour porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutodiagnostic avec affichage des erreurs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e''iFilter'': filtre catalyseur intégré pour un fonctionnement sans hotte et sans odeur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse de ventilation automatique pour le mode \"High Speed Oven\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePossibilité de choisir la vitesse de ventilation en mode \"Combi Wave\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConnexion Wi-Fi et port USB (HACCP, import\/export recettes).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaccordement du four très aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLUS\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa rapidité au service du client!! « iPronti » by Diamond.\u003cbr\u003eFour ultra-rapide (convection, micro-ondes ou combiné), ''iBox'': entretien aisé (chambre-box amovible et lavable), 2 micro-ondes latéraux, écran tactile 7’’ très intuitif, connexion Wi-Fi et port USB (HACCP, import\/export recettes), interface en 29 Langues, ''iCompact'': faible encombrement, ''iStackable'': superposable, …… Ce tout nouveau four est issu des toutes dernières technologies de pointe, il a tout pour vous séduire !!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour tout type de restauration (hôtel, restaurant, bar de plage, fast food, station de service, ...).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUltra-rapide (convection, micro-ondes ou combiné), de faible encombrement et facile d'entretien, en fait un atout majeur au service du client!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePort USB permettant de conserver, transférer les divers programmes de cuisson (gestion des données HACCP).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre-box facilement extractible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutres accessoires tel que plateaux téflons, plaque de cuisson en pierre, chambre-box complémentaire, etc... sont disponibles sur demande.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 467 x 609 x 630 - kW (elec) : 6 - Voltage : 400\/3N 50Hz\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eLKS\/6T\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e467 mm × 609 mm × 630 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e74 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.38 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDeuxième raccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e400\/3N 50Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e13-PLAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54852747034966,"sku":"LKS\/6T","price":7142.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-LKS-3M-big_b8a3c7ad-5235-4fca-b9d7-d0ae64e4a722.jpg?v=1786109232"},{"product_id":"wr-b43s-1b-expo","title":"Four électrique à convection, 4x 460x340 mm + salamandre","description":"\u003ch1\u003eFour électrique à convection, 4x 460x340 mm + salamandre\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003ePrésentation du produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFour électrique à convection, 4x 460x340 mm + salamandre\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 590 x 650 x 575 - kW (elec) : 3.6\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eWR-B43S-1B-EXPO\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e590 mm × 650 mm × 575 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e42 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.3 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e3.6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRaccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e230\/1N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diverso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54917054923094,"sku":"WR-B43S-1B-EXPO","price":370.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-WR-B43S-1B-EXPO-big_ae8fd8a3-4d8d-42b4-b2e0-762aaf1bdba4.jpg?v=1786108945"},{"product_id":"lks-3m","title":"Four ultrarapide - micro-onde, convection, mixte.","description":"\u003ch1\u003eFour ultrarapide - micro-onde, convection, mixte.\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003ePrésentation du produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFour ultrarapide - micro-onde, convection, mixte.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVersion monophasée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHabillage inox AISI 430, porte en inox peint (bordeaux).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimension chambre de cuisson: 310x320xh180mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 micro-ondes latéraux de 0,5kW chacun.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNB\u003c\/strong\u003e: livré de série avec plaque de cuisson, spatule aluminium et chambre-box.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFour ultra-rapide (convection, micro-ondes ou combiné).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommandes \"TOUCH SCREEN\", écran tactile de 7\" et couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions du four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGestion des favoris sur l'écran d'accueil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 modes de cuisson (automatique, manuel).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffage jusqu'à 300°C et refroidissement rapide de l'enceinte de cuisson avec porte ouverte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInterface utilisateur en 29 langues.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMémoire (pré-programmable) pour recettes (nombreuses déjà disponibles en standard).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation chambre de cuisson en acier inox AISI 304, bords arrondis pour une circulation optimale de l'air et un nettoyage aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurfaces externes parfaitement lisses (pour un nettoyage facile), indice de protection IPX3 (contre les jets d'eau).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte avec poignée ergonomique et athermique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur pour porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutodiagnostic avec affichage des erreurs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e''iFilter'': filtre catalyseur intégré pour un fonctionnement sans hotte et sans odeur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse de ventilation automatique pour le mode \"High Speed Oven\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePossibilité de choisir la vitesse de ventilation en mode \"Combi Wave\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConnexion Wi-Fi et port USB (HACCP, import\/export recettes).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaccordement du four très aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLUS\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa rapidité au service du client!! « iPronti » by Diamond.\u003cbr\u003eFour ultra-rapide (convection, micro-ondes ou combiné), ''iBox'': entretien aisé (chambre-box amovible et lavable), 2 micro-ondes latéraux, écran tactile 7’’ très intuitif, connexion Wi-Fi et port USB (HACCP, import\/export recettes), interface en 29 Langues, ''iCompact'': faible encombrement, ''iStackable'': superposable, …… Ce tout nouveau four est issu des toutes dernières technologies de pointe, il a tout pour vous séduire !!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eADVANTAGE\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour tout type de restauration (hôtel, restaurant, bar de plage, fast food, station de service, ...).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUltra-rapide (convection, micro-ondes ou combiné), de faible encombrement et facile d'entretien, en fait un atout majeur au service du client!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePort USB permettant de conserver, transférer les divers programmes de cuisson (gestion des données HACCP).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre-box facilement extractible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutres accessoires tel que plateaux téflons, plaque de cuisson en pierre, chambre-box complémentaire, etc... sont disponibles sur demande.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003emm (L x P x H) : 467 x 609 x 630 - kW (elec) : 3\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eLKS\/3M\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e467 mm × 609 mm × 630 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e73 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eVolume\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.38 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePuissance électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e3 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRaccordement électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e230\/1N 50HZ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eRéférence fabricant\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e13-PLAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54917070094678,"sku":"LKS\/3M","price":6922.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-LKS-3M-big.jpg?v=1786109233"},{"product_id":"09348550","title":"MCO 60X40 Tray","description":"\u003ch1\u003eMCO 60X40 Tray\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003ePrésentation du produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePlateau MCO 60X40\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensions : 60 x 40 cm\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0 0;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eDimensions\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eL 40 cm × P 60 cm × H 2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003ePoids expédition\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e0.300000 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eAlimentation électrique\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003ePas d'électricité\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eMatériau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003eAluminium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eEAN\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e8720365348006\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;background:#f8fafc;\"\u003eCode douanier\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding:8px;border:1px solid #e5e7eb;\"\u003e8514198000\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default 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