{"title":"Boucherie \u0026 Viande","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"6\"\u003eMatériel de Boucherie \u0026amp; Travail de la Viande : La Puissance au Service de la Tradition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eLe travail de la viande est un métier de précision qui nécessite un équipement à la fois puissant, tranchant et d'une hygiène irréprochable. Que vous soyez un artisan boucher, un charcutier-traiteur ou un chef de cuisine gérant ses propres découpes, la qualité de vos outils influence directement votre rendement et la présentation de vos produits. Chez \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"354\"\u003eAksora\u003c\/b\u003e, nous avons sélectionné une gamme complète de matériel de boucherie professionnelle conçue pour transformer la matière brute avec une efficacité maximale, tout en respectant les fibres et les saveurs de chaque pièce de viande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eLa Découpe et la Transformation : Des Machines de Haute Précision\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eLa transformation de la viande commence souvent par des opérations lourdes qui demandent une force mécanique constante. La collection Aksora couvre l'intégralité du cycle de préparation :\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHachoirs à Viande Professionnels :\u003c\/b\u003e Pièces maîtresses de la boucherie, nos hachoirs sont disponibles en différents diamètres de sortie (Enterprise ou Unger). Ils sont dotés de moteurs ventilés puissants capables de hacher des volumes importants sans échauffer la viande, préservant ainsi sa couleur et sa texture.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eScies à Os :\u003c\/b\u003e Pour la découpe de carcasses, de côtes ou de produits surgelés, la scie à os est indispensable. Nos modèles en inox ou en aluminium anodisé offrent une sécurité totale grâce à des poussoirs intégrés et des freins moteurs instantanés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTrancheurs à Gravité et Verticaux :\u003c\/b\u003e Pour la charcuterie ou le carpaccio, la précision du réglage d'épaisseur est cruciale. Nos trancheurs sont équipés de lames en acier trempé de haute qualité, garantissant des coupes nettes sans déchirure.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePoussoirs à Saucisses :\u003c\/b\u003e Qu'ils soient manuels ou hydrauliques, ils permettent un embossage régulier et rapide, essentiel pour la fabrication de saucisses, merguez et boudins artisanaux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eHygiène et Sécurité : Les Priorités du Métier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eLe travail de la viande crue est soumis à des contrôles sanitaires stricts. Chez Aksora, nous ne transigeons pas avec la sécurité alimentaire. Tout notre matériel est conçu selon les principes de la méthode \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"207\"\u003eHACCP\u003c\/b\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAcier Inoxydable :\u003c\/b\u003e L'inox AISI 304 est omniprésent dans notre sélection pour sa résistance à la corrosion et sa neutralité biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDémontage sans outils :\u003c\/b\u003e La plupart de nos hachoirs et mélangeurs disposent de têtes ou de cuves amovibles pour permettre un nettoyage complet et une désinfection profonde après chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSécurités Opérateurs :\u003c\/b\u003e Les protège-lames, les micro-interrupteurs sur les couvercles et les boutons d'arrêt d'urgence sont des standards sur l'ensemble de nos machines de préparation dynamique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"14\"\u003eMélangeurs et Attendrisseurs : Pour une Finition Parfaite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eAu-delà de la découpe, la valorisation de la viande passe par la préparation de farces et de pièces tendres.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLes Mélangeurs à Viande :\u003c\/b\u003e Indispensables pour incorporer épices et liants de manière homogène sans écraser la chair. Nos bras mélangeurs sont étudiés pour reproduire le geste manuel, assurant une liaison parfaite pour vos pâtés ou terrines.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLes Attendrisseurs de Viande :\u003c\/b\u003e En brisant les fibres musculaires les plus fermes, l'attendrisseur permet de proposer des pièces de viande d'une tendreté exceptionnelle, réduisant ainsi le temps de cuisson et améliorant l'expérience gustative de vos clients.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"17\"\u003eRobustesse et Durabilité : L'Engagement Aksora\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eLe matériel de boucherie est soumis à des contraintes mécaniques extrêmes. Un moteur qui force ou une lame qui s'émousse trop vite représente une perte de productivité. Sur \u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"173\"\u003eAksora.com\u003c\/b\u003e, nous privilégions des équipements dotés de transmissions par pignons à bain d'huile ou de courroies haute résistance, garantissant une longévité supérieure même en cas d'usage intensif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"19\"\u003ePourquoi Choisir Aksora pour votre Équipement de Boucherie ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003eAcheter sur Aksora, c'est bénéficier d'un partenaire qui comprend les enjeux de la filière viande. Nous savons que la rentabilité d'un boucher se joue sur la valorisation de chaque carcasse. Un hachoir performant qui ne laisse aucun résidu ou une scie qui permet une découpe millimétrée sont des atouts financiers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003eNos experts vous accompagnent pour dimensionner votre matériel en fonction de votre volume journalier. Que vous ouvriez votre première boutique ou que vous modernisiez un laboratoire de transformation, Aksora vous livre des solutions fiables, performantes et conformes aux dernières normes de sécurité européennes. Donnez à votre savoir-faire les outils qu'il mérite et garantissez à vos clients une viande de qualité, travaillée avec passion et professionnalisme.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"presse-a-hamburger-plaque-de-portionnement-de-10-cm-manuel","title":"Presse à hamburger - plaque de portionnement de 10 cm - manuel","description":"\u003cp\u003eLes hamburgers sont les plus délicieux lorsqu'ils sont faits maison. Pour éviter que vos hamburgers ne se désagrègent ou n'aient pas une belle forme, utilisez cette presse à hamburgers professionnelle. Cette presse produit des hamburgers d'un diamètre de 10 cm. Comme les ingrédients sont pressés ensemble, vos hamburgers restent fermes, réguliers et parfaitement ronds. La quantité d'ingrédients que vous mettez dans la presse à hamburger détermine l'épaisseur de votre hamburger.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eFacile à utiliser\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eCette presse à hamburger est équipée d'un réservoir pour la viande hachée. Inclinez le cylindre vers vous et placez la viande hachée dans le tube de remplissage. En tournant la manivelle, la plaque de pression descend dans le cylindre et vous comprimez la viande hachée. Celle-ci ressort par un tuyau de remplissage. Déplacez ensuite la plaque de pression vers la gauche ou la droite et le hamburger est expulsé de la presse. Vous pouvez ainsi portionner des hamburgers parfaits rapidement et facilement.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eFeuilles de portionnement incluses\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eCe modèle de table pratique et compact est équipé d'un levier et fonctionne entièrement manuellement. Vous pouvez ainsi utiliser la presse à hamburgers partout dans la cuisine. La plaque, la poignée et les supports sont en acier inoxydable et faciles à nettoyer. Les différentes parties peuvent être nettoyées au lave-vaisselle. Veillez à ce que toutes les pièces soient sèches avant de remonter le presse-hamburgers. Les pieds en caoutchouc assurent une meilleure stabilité. La presse à hamburger est livrée avec 500 feuilles de portions.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eModèle manuel de table avec levier\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eConstruction en aluminium anodisé\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLa plaque, le levier et les supports sont en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eÉquipé de 500 feuilles de portionnement\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRepose sur quatre pieds en caoutchouc\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids net : 5,24 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePlaque de portionnement Ø 10cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions : L23,5 x P23 x H27,5cm L23,5 x P23 x H27,5cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDiamètre du hamburger : 10cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eEpaisseur du hamburger : 1,2cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293635998038,"sku":"09300590","price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/sp-005-61656e68417bd.jpg?v=1767972907"},{"product_id":"presse-a-hamburger-plaque-de-portionnement-de-13-cm-manuel","title":"Presse à hamburger - plaque de portionnement de 13 cm - manuel","description":"\u003cp\u003eLes hamburgers sont les plus délicieux lorsqu'ils sont faits maison. Pour éviter que vos hamburgers ne se désagrègent ou n'aient pas une belle forme, utilisez cette presse à hamburgers professionnelle. Cette presse permet de préparer des hamburgers d'un diamètre de 13 cm. Comme les ingrédients sont pressés ensemble, vos hamburgers restent fermes, réguliers et parfaitement ronds. La quantité d'ingrédients que vous mettez dans la presse à hamburger détermine l'épaisseur de votre hamburger.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eFacile à utiliser\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eCette presse à hamburger est équipée d'un réservoir pour la viande hachée. Inclinez le cylindre vers vous et placez la viande hachée dans le tube de remplissage. En tournant la manivelle, la plaque de pression descend dans le cylindre et vous comprimez la viande hachée. Celle-ci ressort par un tuyau de remplissage. Déplacez ensuite la plaque de pression vers la gauche ou la droite et le hamburger est expulsé de la presse. Vous pouvez ainsi portionner des hamburgers parfaits rapidement et facilement.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eFeuilles de portionnement incluses\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eCe modèle de table pratique et compact est équipé d'un levier et fonctionne entièrement manuellement. Vous pouvez ainsi utiliser la presse à hamburgers partout dans la cuisine. La plaque, la poignée et les supports sont en acier inoxydable et faciles à nettoyer. Les différentes parties peuvent être nettoyées au lave-vaisselle. Veillez à ce que toutes les pièces soient sèches avant de remonter le presse-hamburgers. Les pieds en caoutchouc assurent une meilleure stabilité. La presse à hamburger est livrée avec 500 feuilles de portions.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eModèle manuel de table avec levier\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eConstruction en aluminium anodisé\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLa plaque, le levier et les supports sont en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eÉquipé de 500 feuilles de portionnement\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRepose sur quatre pieds en caoutchouc\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids net : 5,62 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePlaque de portionnement Ø 13cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions : L23,5 x P23 x H27,5cm L23,5 x P23 x H27,5cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDiamètre du hamburger : 13cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eEpaisseur du hamburger : 1,2cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293636129110,"sku":"09300591","price":149.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/sp-005-61656e682feb3.jpg?v=1767972907"},{"product_id":"hachoir-a-viande-jusqua-120-kg-h","title":"Hachoir à viande - jusqu'à 120 kg\/h","description":"\u003cp\u003eSi vous souhaitez servir la meilleure viande hachée dans votre restaurant ou la vendre dans votre boucherie, ce hachoir à viande professionnel doté d'un boîtier et d'un bol en acier inoxydable est exactement ce qu'il vous faut. Outre le hachage de la viande, vous pouvez également l'utiliser pour préparer des hamburgers, des saucisses ou des farces. Ce hachoir à viande peut même être utilisé pour hacher des légumes ou des noix. Il s'agit donc d'un appareil très polyvalent qui peut être utilisé dans n'importe quelle cuisine professionnelle.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eFacile à utiliser\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eLes disques fournis sont en acier trempé. Ce hachoir est livré avec divers accessoires, tels qu'un bouchon, un remplisseur de saucisses de 2 cm, deux lames transversales et un disque à trous de 6 et 8 mm. Le trou d'entrée est de 5 cm. Ce hachoir à viande peut également être réglé dans deux directions, vers l'avant et vers l'arrière. Avec cette machine, vous pouvez facilement produire jusqu'à 120 kg de viande hachée par heure. Ce hachoir est également facile à utiliser. Placez le disque souhaité sur la machine et mettez l'appareil en marche. Poussez ensuite la viande vers les lames à l'aide du bouchon prévu à cet effet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eAdapté au lave-vaisselle\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDans toute cuisine de restauration, il est important de nettoyer le matériel de cuisine qui est entré en contact avec les aliments. Le nettoyage de ce hachoir à viande est simple. L'ensemble de la section de hachage peut être retiré pour faciliter le nettoyage. Les pièces détachées, telles que le bol, les anneaux à vis, les couteaux et les disques, peuvent être lavées à l'eau chaude avec un détergent doux. Attention, certaines pièces sont très tranchantes. Séchez soigneusement les pièces avant de les remettre en place. En outre, le hachoir à viande est équipé de pieds en caoutchouc qui lui permettent de rester stable pendant le hachage.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eLe boîtier et le plateau sont en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLes couteaux et les plaques sont en acier trempé\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLa partie hachage peut être facilement retirée\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eÉquipé de 2 vitesses : avant et arrière\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eComprend un interrupteur de protection du moteur\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids net : 23 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCapacité : maximum 120 kg\/heure\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions du plateau : B20 x D32,5 x H4,5cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions de la machine : B24 x D42 x H44cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDiamètre d'entrée (sans plateau) : 5,5cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDiamètre de sortie : 7cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e220V\/50Hz\/1Phase 750W\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInclus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e1 poussoir\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e1 remplisseur de saucisses - Ø 2cm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e2 couteaux croisés\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cem\u003ePlaque de broyage 6mm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cem\u003ePlaque de broyage 8mm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293636489558,"sku":"09300445","price":349.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/1_mmm-12_4380.jpg?v=1767972912"},{"product_id":"hachoir-a-viande-jusqua-220-kg-h","title":"Hachoir à viande - jusqu'à 220 kg\/h","description":"\u003cp\u003eAvec cet appareil polyvalent, vous pouvez hacher bien plus que de la viande. Vous pouvez également passer des noix, des légumes ou du fromage dans ce hachoir professionnel. Vous pouvez ainsi préparer de délicieuses farces, du pâté, des hamburgers ou des saucisses. Vous recevez non seulement tous les accessoires pour hacher la viande, mais aussi un emporte-pièce de 2 cm pour faire vos propres saucisses.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eComprend divers accessoires\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eLe boîtier du hachoir et du bol, la spirale et la bague à vis sont en acier inoxydable. Les lames et les disques sont en acier trempé. En plus d'une remplisseuse de saucisses, vous recevrez également les accessoires suivants : un bouchon, deux lames transversales et des plaques avec des trous de 6 et 8 mm chacune. L'entrée est de 5,5 cm et le plateau supérieur est inclus pour que vous puissiez mettre autant de viande que nécessaire prête à être hachée. Le hachoir peut également être réglé sur deux positions : avant et arrière. Il peut facilement produire 220 kg de viande hachée par heure. Il est idéal si vous avez besoin de grandes quantités de viande hachée ou de farce dans votre cuisine. Le hachoir est facile à utiliser. Il suffit de placer le disque désiré et d'allumer l'appareil. La viande est poussée vers les lames à l'aide du bouchon prévu à cet effet. La viande hachée peut être récupérée dans un bac ou un bol et est prête à l'emploi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eAprès utilisation, il est conseillé de nettoyer le hachoir immédiatement. Grâce à la section de broyage entièrement amovible, le nettoyage ne demande que peu d'efforts. Nettoyez les pièces avec de l'eau chaude et un détergent doux. Attention aux parties tranchantes. Une fois que tout est propre et sec, remontez le hachoir. En outre, le hachoir à viande est équipé de pieds en caoutchouc qui lui permettent de rester stable pendant que vous hachez.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eLe boîtier et le plateau sont en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLes couteaux et les plaques sont en acier trempé\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLa partie hachage peut être facilement retirée\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eÉquipé de 2 vitesses : avant et arrière\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eComprend un interrupteur de protection du moteur\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids net : 28 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCapacité : maximum 220kg\/h\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions du plateau : B20 x D32,5 x H4,5cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions de la machine : B24 x D45 x H47cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDiamètre d'entrée (sans plateau) : 5,5cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDiamètre de sortie : 8,2cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e220V\/50Hz\/1Phase 1100W\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInclus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e1 poussoir\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e1 remplisseur de saucisses - Ø 2cm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e2 couteaux croisés\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cem\u003ePlaque de broyage 6mm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cem\u003ePlaque de broyage 8mm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293636555094,"sku":"09300450","price":459.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/1_mmm-22_4365.jpg?v=1767972914"},{"product_id":"hachoir-a-viande-jusqua-320-kg-h","title":"Hachoir à viande - jusqu'à 320 kg\/h","description":"\u003cp\u003eIl n'y a rien de mieux que la viande hachée faite maison par le boucher ou les hamburgers et pâtés frais du restaurant. Grâce à ce puissant hachoir à viande, vous pouvez préparer de grandes quantités de viande hachée en un rien de temps. L'ouverture du bol supérieur est de 8 cm, ce qui vous permet de produire sans effort jusqu'à 320 kg de viande hachée par heure. Il est idéal pour les bouchers ou les grandes cuisines professionnelles. Outre la viande, vous pouvez également hacher d'autres ingrédients, tels que des noix, des légumes et du fromage. Vous souhaitez préparer des saucisses avec une bonne farce ? Ce n'est pas un problème non plus, car vous recevrez un empileur de saucisses de 20 mm de diamètre, avec lequel vous pourrez également préparer des saucisses.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eDeux positions : avant et arrière\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDiverses pièces de ce hachoir à viande sont en acier inoxydable, comme le boîtier, le bol, la spirale et la bague de la vis. Les couteaux et les plaques sont en acier trempé. Les accessoires suivants sont fournis en standard avec ce hachoir à viande : un emporte-pièce pour saucisses de 2 cm, un poussoir, deux lames transversales et deux plaques avec des trous de 6 et 8 mm chacune. Le hachoir à viande peut également hacher dans les deux sens : vers l'avant et vers l'arrière. Le hachoir est très facile à utiliser. Il suffit de fixer le disque souhaité et de mettre l'appareil en marche. À l'aide du bouchon fourni, poussez la viande vers les lames. Une fois la viande hachée, vous pouvez la recueillir dans un récipient ou un bol.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eUn nettoyage rapide et facile\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eLorsqu'on travaille avec des aliments dans la cuisine, une bonne hygiène est essentielle. Heureusement, ce hachoir professionnel est facile à nettoyer. L'ensemble de la section de broyage peut être retiré en une seule fois pour faciliter le nettoyage. Nettoyez les pièces avec de l'eau chaude et un détergent doux. Attention, certaines pièces sont très tranchantes. Veillez à ce que les pièces soient bien sèches avant de les remettre dans l'appareil. En outre, le hachoir à viande est équipé de pieds en caoutchouc qui lui permettent de rester stable pendant que vous hachez.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eLe boîtier et le plateau sont en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCouteaux et plaques en acier trempé\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLa partie hachage peut être facilement retirée\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eÉquipé de 2 vitesses : avant et arrière\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eComprend un interrupteur de protection du moteur\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids net : 50 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCapacité : maximum 320kg\/h\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions du plateau : L34,5 x P44,5 x H4,5cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions de l'appareil : B34 x D67 x H57cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDiamètre d'entrée (hors bac) : 8cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDiamètre de sortie : 10cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e220V\/50Hz\/1Phase 1500W\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInclus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e1 poussoir\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e2 couteaux croisés\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e1 remplisseur de saucisses - Ø 2cm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cem\u003ePlaque de broyage 6mm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cem\u003ePlaque de broyage 8mm\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293636718934,"sku":"09300455","price":879.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/1_mmm-32_4349.jpg?v=1767972915"},{"product_id":"scie-a-os-165-cm-de-longueur-de-scie-electrique-avec-poussoir-a-viande","title":"Scie à os - 165 cm de longueur de scie - électrique - avec poussoir à viande","description":"\u003cp\u003eDécouper de la viande et des aliments surgelés peut être une tâche difficile. En investissant dans une scie à os électrique professionnelle, vous pouvez faciliter vos tâches de transformation de la viande pour vous et vos employés. Cette scie à os permet de couper rapidement et en toute sécurité les os, la viande et d'autres produits bruts. Cet appareil de cuisine est indispensable dans une boucherie, mais aussi dans de nombreuses autres entreprises de restauration.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eFacile à utiliser\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eBien que cette scie soit assez compacte, elle est bien adaptée à un usage professionnel. Elle dispose d'une lame de scie de 165 cm de long qui permet de couper des tranches de 0 à 160 mm d'épaisseur. Elle est également très facile à utiliser et ne possède qu'un seul bouton Marche\/Arrêt. Grâce au moteur de haute qualité, vous pouvez utiliser cette scie à os facilement, sans devoir faire de pause. Vous pouvez également régler la tension de la lame de scie. Le boîtier de la scie à os est en fonte d'aluminium avec peinture. Cette scie à os dispose également d'une table spacieuse avec une plaque d'étalonnage et un poussoir à viande pour faciliter l'utilisation.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eNettoyage\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eAvec une scie à os, vous travaillez régulièrement avec de la viande crue. C'est pourquoi vous devez nettoyer l'appareil après chaque utilisation. Commencez par éteindre la machine et débranchez-la. Toutes les pièces détachées, telles que la scie à ruban et le poussoir à viande, doivent être nettoyées à l'aide d'une brosse et d'eau chaude savonneuse. Rincez le tout à l'eau et laissez les pièces sécher à l'air libre. Le boîtier de la scie à os peut être nettoyé avec un chiffon humide. Ne pas utiliser de produits de nettoyage agressifs.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eFacile à utiliser grâce à un bouton marche\/arrêt\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMoteur robuste de haute qualité pour une utilisation continue\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eBoîtier en aluminium anodisé\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eÉquipé d'une table spacieuse avec une plaque de calibrage et un poussoir à viande\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLa tension de la lame de scie est réglable\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFacile à ouvrir et à nettoyer\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids net : 42 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions de la table : L50,5 x P41,5cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions de la machine : L51,5 x P50,5 x H92cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLargeur de la scie : 16mm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eEpaisseur de la scie : 0,5mm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDiamètre de la roue d'entraînement : 21cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1 Phase 750W\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293688262998,"sku":"09362200","price":1009.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/1.jpg?v=1767973407"},{"product_id":"scie-a-os-204-cm-de-longueur-de-scie-electrique-avec-poussoir-a-viande","title":"Scie à os - 204 cm de longueur de scie - électrique - avec poussoir à viande","description":"\u003cp\u003eLa manipulation de la viande n'est pas toujours facile, surtout lorsqu'il faut couper des os ou des produits congelés. Cette scie à os électrique d'une longueur de 204 cm est un atout précieux pour toute cuisine. Elle permet de découper rapidement et en toute sécurité toutes sortes d'aliments, ce qui la rend idéale pour les boucheries et les cuisines professionnelles. Cette scie à os robuste permet de couper des tranches d'une épaisseur comprise entre 0 et 200 mm.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eÉquipée d'un poussoir à viande\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eCette scie à os puissante est très robuste et durable. L'utilisation est facile, grâce au bouton unique On\/Off et à l'arrêt d'urgence. L'utilisation de cet appareil est très simple. Réglez la hauteur de la scie à la hauteur de la viande à couper, puis déterminez l'épaisseur à couper. Poussez le levier vers le haut, placez la viande sur la table et ramenez le levier vers le bas. Le bouton On permet d'allumer la scie à os et, à l'aide du poussoir à viande, de pousser la viande le long de la scie pour couper les tranches. La scie à os peut être utilisée en continu sans s'arrêter, grâce à son moteur de haute qualité. La scie à os est livrée avec une table comprenant une plaque de calibrage et un poussoir à viande.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eLe nettoyage de la scie à os est facile grâce aux surfaces en acier inoxydable. Il est donc très facile d'essuyer la machine et de s'assurer qu'elle est prête pour la prochaine utilisation. Tout d'abord, éteignez l'appareil et débranchez-le. Retirez la lame de scie et le poussoir à viande de l'appareil et nettoyez-les à l'aide d'une brosse et d'eau chaude savonneuse. Rincez bien le tout et laissez sécher à l'air libre. L'extérieur de la scie à os peut être nettoyé avec un chiffon humide.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eFacile à utiliser grâce à un bouton marche\/arrêt\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMoteur robuste de haute qualité pour une utilisation continue\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eBoîtier en aluminium anodisé\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eÉquipée d'une table spacieuse avec une plaque d'étalonnage et un poussoir à viande\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLa tension de la lame de scie est réglable\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFacile à ouvrir et à nettoyer\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids net : 64 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions de la table : L59 x P48cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions de la machine : L62 x P59 x H113cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLargeur de la scie : 19mm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eScie d'épaisseur : 0,5mm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDiamètre de la roue motrice : 210mm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1 Phase 1100W\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293688328534,"sku":"09362205","price":1589.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/1-61656ec3944eb.jpg?v=1767973408"},{"product_id":"attendrisseur-de-viande-2-rouleaux-27-lames-12-5-x-2-5-cm-entree","title":"Attendrisseur de viande - 2 rouleaux - 27 lames - 12,5 x 2,5 cm entrée","description":"\u003cp\u003ePour rendre la viande encore plus juteuse et tendre, vous pouvez d'abord la couper de manière à ce qu'elle cuise plus uniformément dans la poêle. Vous pouvez le faire à l'aide d'un maillet à viande ou d'un attendrisseur de viande, mais c'est un travail qui demande beaucoup de travail. Pour gagner du temps, utilisez cet attendrisseur de viande professionnel. L'attendrisseur de viande convient à tous les établissements de restauration et traite des morceaux de viande de 12,5 x 2,5 cm. L'attendrissement de la viande n'est pas seulement bénéfique pour le goût, mais aussi pour la texture et le temps de préparation. En faisant des entailles dans la viande, les épices et les sauces peuvent pénétrer plus profondément dans la viande, ce qui permet de conserver les arômes plus longtemps pendant la cuisson.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConvient à différents types de viande\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCet attendrisseur de viande de haute qualité est équipé de deux rouleaux comportant jusqu'à 27 lames. Grâce à ce nombre de lames, aucune partie de la viande n'est oubliée et elle est attendrie avec une force constante. L'attendrisseur de viande est facile à démonter et convient à différents types de viande. En outre, l'attendrisseur de viande repose sur une base stable et amovible en acier inoxydable, ce qui permet de le placer dans n'importe quelle pièce et sur presque toutes les surfaces. Grâce aux ventouses, l'attendrisseur de viande reste parfaitement en place pendant l'utilisation \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eComme on utilise des ingrédients frais dans la cuisine, l'attendrisseur de viande doit être nettoyé après chaque utilisation. Ouvrez le couvercle de protection de l'attendrisseur et retirez les pièces détachées. Nettoyez les rouleaux, le couvercle supérieur et les arbres avec une brosse, de l'eau chaude et un détergent doux. Veillez à ne pas utiliser d'objets pointus ou de tampons à récurer lors du nettoyage. Avant de remonter l'attendrisseur de viande, séchez bien les pièces et remettez la machine en place.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eParfait pour attendrir la viande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à un usage professionnel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRepose sur une base stable et amovible en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à démonter et à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL'attendrisseur se compose de deux rouleaux avec 27 lames chacun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à différents types de viande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa marinade et les herbes pénètrent plus profondément dans la viande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéduit le temps de cuisson et de rôtissage de la viande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 7 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePassage de la viande : L125 x P25 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de l'attendrisseur : L215 x P170 x H260 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions machine : L245 x P320 x H435 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 7kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDébit de viande : W12,5 x D2,5cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de l'attendrisseur : L21,5 x P17 x H26cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de la machine : L24,5 x P32 x H43,5cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293688492374,"sku":"09368100","price":249.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/sp-023-61656ec56a7a4.jpg?v=1767973411"},{"product_id":"attendrisseur-de-viande-2-rouleaux-37-lames-17-5-x-2-5-cm-entree","title":"Attendrisseur de viande - 2 rouleaux - 37 lames - 17,5 x 2,5 cm entrée","description":"\u003cp\u003ePour rendre la viande encore plus juteuse et tendre, vous pouvez d'abord la couper de manière à ce qu'elle cuise plus uniformément dans la poêle. Vous pouvez le faire à l'aide d'un maillet à viande ou d'un attendrisseur de viande, mais c'est un travail qui demande beaucoup de travail. Pour gagner du temps, utilisez cet attendrisseur de viande professionnel. L'attendrisseur de viande convient à tous les établissements de restauration et traite des morceaux de viande de 17,5 x 2,5 cm. L'attendrissement de la viande n'est pas seulement bénéfique pour le goût, mais aussi pour la texture et le temps de préparation. En faisant des entailles dans la viande, les épices et les sauces peuvent pénétrer plus profondément dans la viande, ce qui permet de conserver les arômes plus longtemps pendant la cuisson.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConvient à différents types de viande\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCet attendrisseur de viande de haute qualité est équipé de deux rouleaux comportant jusqu'à 37 lames. Grâce à ce nombre de lames, aucune partie de la viande n'est oubliée et elle est attendrie avec une force constante. L'attendrisseur de viande est facile à démonter et convient à différents types de viande. En outre, l'attendrisseur de viande repose sur une base stable et amovible en acier inoxydable, ce qui permet de le placer dans n'importe quelle pièce et sur presque toutes les surfaces. Grâce aux ventouses, l'attendrisseur de viande reste parfaitement en place pendant l'utilisation \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eComme on utilise des ingrédients frais dans la cuisine, l'attendrisseur de viande doit être nettoyé après chaque utilisation. Ouvrez le couvercle de protection de l'attendrisseur et retirez les pièces détachées. Nettoyez les rouleaux, le couvercle supérieur et les arbres avec une brosse, de l'eau chaude et un détergent doux. Veillez à ne pas utiliser d'objets pointus ou de tampons à récurer lors du nettoyage. Avant de remonter l'attendrisseur de viande, séchez bien les pièces et remettez la machine en place.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eParfait pour attendrir la viande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à un usage professionnel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRepose sur une base stable et amovible en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à démonter et à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL'attendrisseur se compose de deux rouleaux avec 37 lames chacun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à différents types de viande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa marinade et les herbes pénètrent plus profondément dans la viande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéduit le temps de cuisson et de rôtissage de la viande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 7 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePassage de la viande : L175 x P25 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de l'attendrisseur : L255 x P170 x H260 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions machine : L245 x P320 x H440 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 7kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDébit de viande : L17,5 x D2,5cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de l'attendrisseur : L25,5 x P17 x H26cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de la machine : L4,5 x P32 x H44cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293688525142,"sku":"09368105","price":299.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/sp-023-61656ec57bf2a.jpg?v=1767973411"},{"product_id":"attendrisseur-de-viande","title":"Attendrisseur de Viande","description":"\u003cp\u003eVous pressez cet attendrisseur de viande dans la viande crue, créant ainsi de petits trous dans la viande. Ces petits trous permettent de cuire la viande plus rapidement et de la garder bien juteuse.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids net : 0,3 kg\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDimensions : L148 x P39 x H108 mm\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293780046166,"sku":"09378131","price":65.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/MAX_20231219155618_8720365344022_image0001.jpg?v=1767973959"},{"product_id":"scie-a-os-lame-de-scie-165cm","title":"Scie à os - lame de scie 165cm","description":"\u003cp\u003eLa lame de scie de 165 cm est une lame de haute qualité pour la scie à os Maxima (165 cm). Conçue pour être précise et durable, cette lame de scie permet de couper proprement et efficacement les os et la viande congelée. Sa conception en acier inoxydable permet une utilisation à long terme dans les cuisines professionnelles et les boucheries. Facile à installer et à entretenir, elle permet à votre machine de fonctionner au maximum de ses performances. Une lame fiable pour un traitement cohérent et hygiénique de la viande.\u003c\/p\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293809602902,"sku":"09304957","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/MAX_20240110132716_8720365346927_image0001.jpg?v=1767974106"},{"product_id":"scie-a-os-lame-de-scie-204cm","title":"Scie à os - lame de scie 204cm","description":"\u003cp\u003eLa lame de scie 204 cm est un accessoire en acier inoxydable de première qualité pour la scie à os Maxima (204 cm). Conçue pour la puissance et la précision, cette lame de scie permet de réaliser des coupes nettes et en douceur dans les os et la viande congelée. Idéale pour les boucheries et les cuisines commerciales, elle garantit des performances durables dans des environnements exigeants. La lame est facile à installer et à nettoyer, ce qui contribue à maintenir l'hygiène et l'efficacité de la coupe. Une solution fiable pour des résultats constants dans le traitement de la viande.\u003c\/p\u003e","brand":"MAXIMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52293809635670,"sku":"09304982","price":26.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/bone-saw-2040-saw-blades.jpg?v=1767974108"},{"product_id":"mcr-30t-n","title":"Mélangeur à viande en inox, 30 kg","description":"\u003cp\u003eMélangeur à viande en inox, 30 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVersion de table.\nRéalisation en acier inox AISI 304.\nMoteur puissant, ventilé, entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection des liquides.\nCouvercle muni d'un micro-interrupteur de sécurité.\nBras mélangeur démontable (sans outils), permettant un entretien aisé.\nOuverture de la cuve sur le côté, pour l'évacuation du mélange et du bras mélangeur.\nCommandes 24 V (IP 54), avec inversion de rotation (meilleure homogénéisation).\nAppareil construit dans le respect des\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVersion de table.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur puissant, ventilé, entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection des liquides.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouvercle muni d'un micro-interrupteur de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBras mélangeur démontable (sans outils), permettant un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOuverture de la cuve sur le côté, pour l'évacuation du mélange et du bras mélangeur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommandes 24 V (IP 54), avec inversion de rotation (meilleure homogénéisation).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 680\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 365\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 530\/975\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.35\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 59\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 1.1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211161227606,"sku":"MCR-30T\/N","price":2653.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001MCR-30T-N-big.jpg?v=1781616185"},{"product_id":"mcr-80p-n","title":"Mélangeur à viande en inox 80 kg, piètement sur roues","description":"\u003cp\u003eMélangeur à viande en inox 80 kg, piètement sur roues\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Version sur châssis avec roues (avec freins).\n- Réalisation en acier inox AISI 304.- Moteur puissant, ventilé , entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection des liquides. - Idéaux pour mélanges durs ou pour salades (charge minimum 40%).- Cuve avec double protection des liquides, rabattable (avec levier), blocage automatique et dispositif blocage de sécurité.- Couvercle muni d'un micro-interrupteur de sécurité.- 2 bras mélangeurs (côte à côte), démontables (sa\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVersion sur châssis avec roues (avec freins).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox AISI 304.- Moteur puissant, ventilé , entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection des liquides. - Idéaux pour mélanges durs ou pour salades (charge minimum 40%).- Cuve avec double protection des liquides, rabattable (avec levier), blocage automatique et dispositif blocage de sécurité.- Couvercle muni d'un micro-interrupteur de sécurité.- 2 bras mélangeurs (côte à côte), démontables (sans outils), entretien aisé.- Motoréducteur logé dans le carter latéral (IP 54), commandes 24 V (IP 67) avec inversion de rotation (meilleure homogénéisation) et temporisateur avec arrêt automatique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 1000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 630\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 1220\/1617\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 1.15\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 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tension de la lame externe pour rendre très simple le remplacement de la lame.\nRa\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier inox de 1650 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur de coupe max. 250 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChâssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipée d'un pousse-talon et d'une plaque de calibrage de coupe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiroir pour recueillir les résidus, accessible de l'extérieur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarter amovible et poulie supérieure amovible, pour un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoulies en aluminium, roulements à billes hermétiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur avec dispositif de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de tension de la lame externe pour rendre très simple le remplacement de la lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRacleurs lame en PVC, facilement démontables et remplaçables, régulation de la tension de la lame.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 545\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 650\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 815\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.43\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 59\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 0.75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211224469846,"sku":"SAX-165\/9","price":2682.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-SAX-165-9-big.jpg?v=1781616334"},{"product_id":"sax-202-9","title":"Scie à os en inox, 2020 mm, 900 tours\/min","description":"\u003cp\u003eScie à os en inox, 2020 mm, 900 tours\/min\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLame en acier inox de 2020 mm.\nHauteur de coupe max. 290 mm.\nChâssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau).\nEquipé d'un pousse-talon et d'une plaque de calibrage de coupe.\nTiroir pour recueillir les résidus, accessible de l'extérieur.\nCarter amovible et poulie supérieure amovible, pour un entretien aisé.\nPoulies en aluminium, roulements à billes hermétiques.\nMoteur avec dispositif de sécurité.\nSystème de tension de la lame externe pour rendre très simple le remplacement de la lame.\nRac\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier inox de 2020 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur de coupe max. 290 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChâssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipé d'un pousse-talon et d'une plaque de calibrage de coupe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiroir pour recueillir les résidus, accessible de l'extérieur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarter amovible et poulie supérieure amovible, pour un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoulies en aluminium, roulements à billes hermétiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur avec dispositif de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de tension de la lame externe pour rendre très simple le remplacement de la lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRacleurs lame en PVC, facilement démontables et remplaçables, régulation de la tension de la lame.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 600\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 750\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 980\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.7\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 73\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 0.75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211224764758,"sku":"SAX-202\/9","price":3220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-SAX-202-9-big.jpg?v=1781616335"},{"product_id":"sax-240-7","title":"Scie à os en inox sur soubassement, 2400 mm, 700 tours\/min","description":"\u003cp\u003eScie à os en inox sur soubassement, 2400 mm, 700 tours\/min\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLame en acier inox de 2400 mm.\nHauteur de coupe max. 350 mm.\nChâssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau).\nEquipé d'un pousse-talon et d'une plaque de calibrage de coupe.\nTiroir pour recueillir les résidus, accessible de l'extérieur.\nCarter amovible et poulie supérieure amovible, pour un entretien aisé.\nPoulies en aluminium, roulements à billes hermétiques.\nMoteur avec dispositif de sécurité.\nSystème de tension de la lame externe pour rendre très simple le remplacement de la lame.\nRac\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier inox de 2400 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur de coupe max. 350 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChâssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipé d'un pousse-talon et d'une plaque de calibrage de coupe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiroir pour recueillir les résidus, accessible de l'extérieur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarter amovible et poulie supérieure amovible, pour un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoulies en aluminium, roulements à billes hermétiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur avec dispositif de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de tension de la lame externe pour rendre très simple le remplacement de la lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRacleurs lame en PVC, facilement démontables et remplaçables, régulation de la tension de la lame.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 710\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 830\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 1630\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 1.95\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 125\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 1.34\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211224928598,"sku":"SAX-240\/7","price":4912.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-SAX-240-7-big.jpg?v=1781616336"},{"product_id":"ts12-x","title":"Hachoir à viande n°12 (groupe en acier inox)","description":"\u003cp\u003eHachoir à viande n°12 (groupe en acier inox)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLivré de série avec groupe tout en acier inox. \n\n \n\nChâssis extérieur en alliage d'aluminium.\nLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en alliage d'aluminium traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant un entretien aisé.\nCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\nLivré standard avec grille 6mm.\nGrille et couteau en inox auto-aiguisant.\nTraction à engrenage sous bain d'huile.\nCommande à basse tension 24V.\nLi\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLivré de série avec groupe tout en acier inox. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChâssis extérieur en alliage d'aluminium.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en alliage d'aluminium traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré standard avec grille 6mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrille et couteau en inox auto-aiguisant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraction à engrenage sous bain d'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande à basse tension 24V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré avec un récipient de récupération de la viande hachée en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 380\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 220\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 430\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 21\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 0.8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211279651158,"sku":"TS12\/X","price":772.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-TS12_X-big.jpg?v=1781616475"},{"product_id":"mcr-50p-ns","title":"Mélangeur à viande en inox 50 kg, piètement sur roues","description":"\u003cp\u003eMélangeur à viande en inox 50 kg, piètement sur roues\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Version sur piètement avec roues (avec freins).\n- Réalisation en acier inox AISI 304.- Moteur puissant, ventilé, entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection des liquides.- Couvercle muni d'un micro-interrupteur de sécurité.- Bras mélangeur démontables (sans outils), entretien aisé.- Ouverture de la cuve sur le côté, pour l'évacuation du mélange et du bras mélangeur.- Commandes 24 V (IP 54), avec inversion de rotation (meilleure homogénéisation).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVersion sur piètement avec roues (avec freins).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox AISI 304.- Moteur puissant, ventilé, entraînement par motoréducteur hermétique, sous bain d'huile, double protection des liquides.- Couvercle muni d'un micro-interrupteur de sécurité.- Bras mélangeur démontables (sans outils), entretien aisé.- Ouverture de la cuve sur le côté, pour l'évacuation du mélange et du bras mélangeur.- Commandes 24 V (IP 54), avec inversion de rotation (meilleure homogénéisation).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 750\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 465\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 595\/1120\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.57\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 74\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 1.46\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211495756118,"sku":"MCR-50P\/NS","price":3360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001IP-50M07-big.jpg?v=1781617011"},{"product_id":"sa-155-2","title":"Scie à os, 1550 mm","description":"\u003cp\u003eScie à os, 1550 mm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eScie à ruban en acier inox de 1550 mm, conçue également pour la découpe de la viande et poisson surgelé.\nHauteur de coupe max. 170 mm.\nMoteur 1 hp, régulation de la tension de la lame.\nChâssis en aluminium anodisé.\nMicro-interrupteur de sécurité, frein moteur, commandes basse tension.\nEquipée d’un poussoir, d’une plaque de calibrage en acier inox AISI 304.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eScie à ruban en acier inox de 1550 mm, conçue également pour la découpe de la viande et poisson surgelé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur de coupe max. 170 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur 1 hp, régulation de la tension de la lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChâssis en aluminium anodisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur de sécurité, frein moteur, commandes basse tension.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipée d’un poussoir, d’une plaque de calibrage en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 420\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 350\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 850\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.24\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 28\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 0.75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211523871062,"sku":"SA-155\/2","price":1855.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-SA-155-2-big.jpg?v=1781617128"},{"product_id":"tcm-32","title":"Hachoir à viande \"MAXI\" n° 32","description":"\u003cp\u003eHachoir à viande \"MAXI\" n° 32\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLivré de série avec groupe tout en acier inox. \n\n \n\nCarrosserie, cuvette supérieure et de récupération en acier inox AISI 304.\nGroupe hachoir démontable, Ø 76mm (facilité d'entretien).\nLivré avec couteau auto-aiguisant et grille 6mm en inox.\nMoteur ventilé (3 HP), idéalement conçu pour un usage intensif.\nTraction à engrenage sous bain d'huile.\nCommande à basse tension 24V, protection thermique.\nInversion de rotation (en cas de blocage).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLivré de série avec groupe tout en acier inox. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarrosserie, cuvette supérieure et de récupération en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroupe hachoir démontable, Ø 76mm (facilité d'entretien).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré avec couteau auto-aiguisant et grille 6mm en inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur ventilé (3 HP), idéalement conçu pour un usage intensif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraction à engrenage sous bain d'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande à basse tension 24V, protection thermique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInversion de rotation (en cas de blocage).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 475\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 300\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 560\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.28\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 50\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 2.2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211553558870,"sku":"TCM-32","price":2458.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-TCM-32--big.jpg?v=1781617199"},{"product_id":"sa-183-2","title":"Scie à os, 1830 mm","description":"\u003cp\u003eScie à os, 1830 mm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eScie à ruban en acier inox de 1830 mm, conçue également pour la découpe de la viande et poisson surgelé.\nHauteur de coupe max.210 mm.\nMoteur 1 hp, régulation de la tension de la lame.\nChâssis en aluminium anodisé.\nMicro-interrupteur de sécurité, frein moteur, commandes basse tension.\nEquipée d’un poussoir, d’une plaque de calibrage en acier inox AISI 304.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eScie à ruban en acier inox de 1830 mm, conçue également pour la découpe de la viande et poisson surgelé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur de coupe max.210 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0.75\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211705274710,"sku":"SA-183\/2","price":1967.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-SA-183-2-big.jpg?v=1781617705"},{"product_id":"tc22-ice","title":"Hachoir à viande N°22 réfrigéré, monobloc inox","description":"\u003cp\u003eHachoir à viande N°22 réfrigéré, monobloc inox\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- Productivité horaire: 350 kg.- En dotation: grille 4,5 mm et couteau inox.\n- Hachoir réfrigéré innovant super-compact, machine silencieuse, puissante et fiable, réalisée en acier inox AISI 304.- Système de refroidissement exclusif par module thermoélectrique (70 Watt) ou par \"Effet Peltier\" (sans compresseur, sans gaz), économie d'énergie, le refroidissement se fait sur le col et sur la bouche.- SAV simplifié, pas besoin de frigoriste spécialisé.- Température auto-thermostatique, température a\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProductivité horaire: 350 kg.- En dotation: grille 4,5 mm et couteau inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHachoir réfrigéré innovant super-compact, machine silencieuse, puissante et fiable, réalisée en acier inox AISI 304.- Système de refroidissement exclusif par module thermoélectrique (70 Watt) ou par \"Effet Peltier\" (sans compresseur, sans gaz), économie d'énergie, le refroidissement se fait sur le col et sur la bouche.- SAV simplifié, pas besoin de frigoriste spécialisé.- Température auto-thermostatique, température ambiante de travail max. 24°C, thermomètre digital de contrôle.- Entretien aisé, trémie et col inox amovibles.- Commandes à basse tension 24V, avec inversion de marche, indice de protection (IP54), NVR (No-Voltage Release) évitant tous démarrages involontaires.- Moteur puissant et ventilé (pour usages intensifs), muni d'un thermique.- Réducteur hermétique en bain d'huile protégé contre les liquides avec un double système d'isolation.- Bouche et pivot d'hélice en acier AISI 304, système de fixation de la bouche rapide et robuste.- Ample trémie amovible, en-dessous un compartiment pour rangement des plaques et couteaux.- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 310\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 350\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 615\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.18\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 36\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 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ventilé (pour usages intensifs), muni d'un thermique.- Réducteur hermétique en bain d'huile protégé contre les liquides avec un double système d'isolation.- Bouche et pivot d'hélice en acier AISI 304, système de fixation de la bouche rapide et robuste.- Ample trémie amovible, en-dessous un compartiment pour rangement des plaques et couteaux.- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 355\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 500\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 690\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.37\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 60\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 1.84\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211836969302,"sku":"TB32\/ICE","price":3128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-TB32-ICE-big.jpg?v=1781618129"},{"product_id":"ts22-x","title":"Hachoir à viande n°22 (groupe tout inox)","description":"\u003cp\u003eHachoir à viande n°22 (groupe tout inox)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLivré de série avec groupe tout en acier inox. \n\n \n\nChâssis extérieur en alliage d'aluminium.\nLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en alliage d'aluminium traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant un entretien aisé.\nCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\nLivré standard avec grille 6mm.\nGrille et couteau en inox auto-aiguisant.\nTraction à engrenage sous bain d'huile.\nCommande à basse tension 24V.\nLi\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLivré de série avec groupe tout en acier inox. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChâssis extérieur en alliage d'aluminium.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en alliage d'aluminium traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré standard avec grille 6mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrille et couteau en inox auto-aiguisant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraction à engrenage sous bain d'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande à basse tension 24V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré avec un récipient de récupération de la viande hachée en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 450\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 220\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.11\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 22\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 1.1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211914891606,"sku":"TS22\/X","price":954.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-TS22_2015-big.jpg?v=1781618392"},{"product_id":"wr-tgrp-12","title":"Hachoir à viande n° 12 et râpe à parmesan","description":"\u003cp\u003eHachoir à viande n° 12 et râpe à parmesan\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâssis en alliage d'aluminium et acier inox.\nLe corps de l'hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisé en \"alliage d'aluminium\" traité alimentaire, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.\nCuvette supérieure en acier inox Aisi 304.\nLivré standard avec grille 6 mm.\nGrille et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\nRâpe parmesan à cylindre, avec levier supérieur ainsi que le corps du cylindre réalisé en \"alliage d'aluminium\" traité a\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChâssis en alliage d'aluminium et acier inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe corps de l'hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisé en \"alliage d'aluminium\" traité alimentaire, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette supérieure en acier inox Aisi 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré standard avec grille 6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrille et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRâpe parmesan à cylindre, avec levier supérieur ainsi que le corps du cylindre réalisé en \"alliage d'aluminium\" traité alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur ventilé, idéalement conçu pour un usage intensif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraction à engrenage sous bain d'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande à basse tension 24 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré avec 2 récipients de récupération, un pour l'hachoir et un pour la râpe à parmesan, tous deux en acier inox Aisi 304.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 550\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 300\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.16\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 21\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 0.8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diverso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54211923050838,"sku":"WR-TGRP-12","price":793.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-WR-TGRP-12-big.jpg?v=1781618423"},{"product_id":"wr-tstc-22","title":"Hachoir à viande n° 22","description":"\u003cp\u003eHachoir à viande n° 22\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMoteur ventilé et munis d'une protection thermique.\n\n \n\nChâssis extérieur en \"alliage d'aluminium\".\nLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en \"alliage d'aluminium\" traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.\nCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\nLivré standard avec grille 6 mm.\nGrille et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\nMoteur ventilé, idéalement conçu pour un usage intens\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMoteur ventilé et munis d'une protection thermique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChâssis extérieur en \"alliage d'aluminium\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en \"alliage d'aluminium\" traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré standard avec grille 6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrille et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur ventilé, idéalement conçu pour un usage intensif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraction à engrenage sous bain d'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande à basse tension 24 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré avec un récipient de récupération de la viande hachée en acier inox Aisi 304.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 450\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 220\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.11\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 22\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 1.1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diverso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54212010377558,"sku":"WR-TSTC-22","price":802.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-WR-TSTC-22-big.jpg?v=1781618728"},{"product_id":"wr-tstc-32","title":"Hachoir à viande n° 32","description":"\u003cp\u003eHachoir à viande n° 32\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMoteur ventilé et munis d'une protection thermique. \n\n \n\nMoteur ventilé.\nChâssis, cuvette supérieure et de récupération en acier inox AISI 304.\nGroupe hachoir démontable, (Ø 98 mm) (facilité d'entretien), inversion de rotation (en cas de bloquage). Grille de 6 mm et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\nTraction à engrenage sous bain d'huile, conçu pour un usage intensif.\nCommandes (24 V), protection thermique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMoteur ventilé et munis d'une protection thermique. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur ventilé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChâssis, cuvette supérieure et de récupération en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroupe hachoir démontable, (Ø 98 mm) (facilité d'entretien), inversion de rotation (en cas de bloquage). Grille de 6 mm et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraction à engrenage sous bain d'huile, conçu pour un usage intensif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommandes (24 V), protection thermique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 500\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 225\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 510\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.15\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 35\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 1.5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diverso","offers":[{"title":"Default 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\"alliage d'aluminium\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en \"alliage d'aluminium\" traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré standard avec grille 6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrille et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraction à engrenage sous bain d'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande à basse tension 24 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 300\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 240\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 300\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.07\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 0.38\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Diverso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54212064575830,"sku":"WR-TSTC-08","price":382.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/5203\/2342\/files\/001-WR-TSTC-08-big.jpg?v=1781619207"},{"product_id":"wr-tstc-12","title":"Hachoir à viande n° 12","description":"\u003cp\u003eHachoir à viande n° 12\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâssis extérieur en \"alliage d'aluminium\".\nLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en \"alliage d'aluminium\" traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.\nCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\nLivré standard avec grille 6 mm.\nGrille et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\nTraction à engrenage sous bain d'huile.\nCommande à basse tension 24 V.\nLivré avec un récipient de récupératio\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChâssis extérieur en \"alliage d'aluminium\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en \"alliage d'aluminium\" traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette supérieure en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré standard avec grille 6 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrille et couteau en inox à \"auto-aiguisage\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraction à engrenage sous bain d'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommande à basse tension 24 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré avec un récipient de récupération de la viande hachée en acier inox AISI 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 380\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 220\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 430\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 0.1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 21\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 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